Nieren vom Schwein aus artgerechter Haltung
Garantiert ohne Wachstumsförderer, ohne Antibiotika, ohne Gentechnik aufgewachsen.
Mindestmenge: 150g /1 Niere
Staffelung: 150g /1 Niere
Garantiert ohne Wachstumsförderer, ohne Antibiotika, ohne Gentechnik aufgewachsen.
Mindestmenge: 150g /1 Niere
Staffelung: 150g /1 Niere
Toll marmoriertes Fleisch. Ohne Knochen, mit Schwarte. Bestens geeignet zum Braten und Schmoren.
Als Kurstenbraten oder für „Pulled Pork“
exzellenter Geschmacksträger
Landschwein aus artgerechter Haltung
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die unteren Rippenstücke sind gerade abgeschnitten. Dieser Schnitt ist in den USA auch bekannt als „SLC“, „barbecue cut“ oder „Kansas City Cut“.
Silberhaut bereits entfernt
vom oberen Bauchbereich
ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das schmeckt immer: Feines Schweineschnitzel. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Schweineschnitzel - paniert oder natur.
sehr mageres Fleisch
saftig und zart
Mindestmenge: ca. 350g | 2 Scheiben Schnitzel
Staffelung: ca. 175g | 1 Scheibe Schnitzel
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38,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nur mit Pökelsteinsalz gesalzen: Sehr toller Geschmacksträger für Suppe, Sauce, Sauerkraut, zum Anbraten ...
magerer Schweinebauch
mit Schwarte, ohne Knochen
über Buchenholz geräuchert
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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30,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Füße | Spitzbein. Ideal zur Zubereitung von Sülzen. Auch für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen.
roh, mit Knochen
Borsten sauber abrasiert
reich an Gelatine
Ein Schweinefuß wiegt ca. 250g.
Mindestmenge: 500g | ca. 2 Schweinefüße
Staffelung: 100g | wird ggf. passend gesägt
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4,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Unsere kleinen Schälripple haben einen geringeren Fleischanteil als unsere großen Spare Ribs bzw. die kleinen Rippchen. Der hohe Knochenanteil gibt der Soße einen feinen Geschmack.
perfekt für Soßen
hoher Knochenanteil
verfeinert den Braten
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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15,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
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wir essen sehr gerne Nieren, sie haben eine sehr gute Qualität und schmecken sehr gut, riechen nicht nach Schwein ,kaufe sie gerne wieder
Verifizierter Kauf
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Niere ist meine neue Lieblingsspeise. Es ist eine sehr gesunde und magere Sache.
Verifizierter Kauf
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lecker
Verifizierter Kauf
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sehr gute Nieren
Verifizierter Kauf
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Die Nieren waren sehr gut. Ich werde sie wieder kaufen.
Verifizierter Kauf
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Die Nieren haben sehr gut geschmeckt. Ich werde jetzt öfter Innereien zubereiten.
Verifizierter Kauf
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Ich liebe Nieren aller Art und esse sie regelmäßig. Diese Schweinenieren waren allerdings die zartesten, die ich jemals essen durfte. Großartig!
Verifizierter Kauf
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Ich bin sehr zufrieden. Die Nieren haben lecker geschmeckt.
Verifizierter Kauf
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Zart und lecker…man muss Innereien allerdings mögen.
Verifizierter Kauf
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Sehr gut
Verifizierter Kauf
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Hervorragend
Zugegeben, Innereien sind nicht Jedermanns Sache, ich persönlich find allerdings das wir heutzutage viel zu viele Dinge nach der Schlachtung wegwerfen. Nieren, geschmort oder auch mal gegrillt, einfach Klasse. Allerdings, wässern nicht vergessen.
Nicht verifizierter Kauf