Rinderleber vom Weiderind
Am Stück oder geschnitten erhältlich.
Unser Tipp: Die Scheiben ein bisschen mit Mehl panieren und nach dem Braten würzen. So bleibt die Leber zart beim Zubereiten in der Pfanne.
Mindestmenge: 500g
Staffelung: 100g
Am Stück oder geschnitten erhältlich.
Unser Tipp: Die Scheiben ein bisschen mit Mehl panieren und nach dem Braten würzen. So bleibt die Leber zart beim Zubereiten in der Pfanne.
Mindestmenge: 500g
Staffelung: 100g
So hätt ich's gern | geschnitten, am Stück |
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Grobe Hausmacher Leberwurst im Naturdarm. Unsere beliebteste Leberwurst ist ein facettenreiches Geschmackserlebnis.
im Naturdarm
über reinem Buchenholz geräuchert
Schwein aus artgerechter Haltung
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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25,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ideal für eine kräftige Rindersuppe mit Fleischanteil oder Schmorgerichte wie Ossobuco.
mit Knochenmark
vom Weiderind
kräftig im Geschmack
Eine Beinscheibe wiegt ca. 500g
und reicht für ca. zwei Personen.
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21,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mh... das schmeckt. Gulasch vom Weiderind. Feinstes Fleisch für Ihr Rindergulasch. Ideal zum Schmoren.
vom Weiderind
küchenfertig
von Hand geschnitten
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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46,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ein vielfältiges Stück aus dem Hohen Rücken vom Weiderind. Für aromatische Suppen, saftige Braten und echt gute Steaks.
schön marmoriert und zart
mit feinen Fetteinlagerungen
14 Tage trockengereift (dry aged)
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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44,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Gemischtes Gulaschfleisch. Ideal zum Schmoren. Einfach loskochen: das Gulasch ist bereits küchenfertig geschnitten.
ideal zum Schmoren
küchenfertig
von Hand geschnitten
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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45,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
3,5 kg Fleisch vom Texas Longhorn Ochsen
mit Steaks, Gulasch, Rouladen, Bratwürsten & Hack.
Cholesterinarm, reich an Omega-3, leicht wildiger Geschmack.
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91,37 € / kg
ca. 1750 g / Stück
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geschmacklich wunderbar zart
immer wieder gern
Verifizierter Kauf
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Sehr frisch!
Verifizierter Kauf
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Hervorragend! Vielen Dank.
Nicht verifizierter Kauf
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Gut und sicher geliefert. Geschnipselte Leber war für mich jetzt etwas ganz Neues. Sooo noch nie beim Metzger gekauft sondern am Stück oder wegen der Menge einfach in fingerdicke Scheiben, die nur auf beiden Seiten kurz angebraten werden und drinnen daher schön saftig bleiben, also noch nicht fest werden dürfen. Oder auch lecker …..Stücke wie Pommes geschnitten und auf Metallstäbe gezogen über Feuergrill wie Kabab garen.
Verifizierter Kauf
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Die Leber kam gut gekühlt, pünktlich, in dünne Scheiben geschnitten, in super Qualität an. Vielen Dank! Gerne wieder!
Verifizierter Kauf
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Perfekt für das Paté, mit Shiitake, Zwiebel & Knoblauchpulver.
Verifizierter Kauf
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Kam gut vorbereitete etwas feste ( vom Kühlung) Stück so dass ich gut klein schneiden konnte. Mit Zwiebel und Apfelstückchen hat fabelhaft geschmeckt.
Nicht verifizierter Kauf
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Ich kaufe ja gerne bei Ihnen ein und bin bisher auch sehr zufrieden aber diesmal war die Leber dabei, hatte Scheiben gewünscht kam a ein Stück wollteS cheiben schneiden Leber war aber so sehr mit Sehnen oder was auch immer durchzogen, konnt keine Scheiben abmachen habe dann das ganze Stück gebraten und meinem Hund verfüttert . Mein Mann und ich hatten uns so sehr auf die Leber gefreut hatte auch schon Kartoffelbrei dazu gekocht mussten wir halt dann ohne Leber essen Sonst wie gesagt bin ich immer zu frieden. Grüsse Ingrid Schneider
>>>> Antwort vom Naturmetzger >>>>
Hallo Frau Schneider, wie am Telefon besprochen, möchten wir uns für diesen Fehler bei Ihnen entschuldigen. Sie hatten tatsächlich eine geschnittene Leber bestellt und diese wurde von uns im Stück ausgeliefert. Wir melden uns bei Ihnen mit einer hoffentlich für Sie passenden Lösung. Mit vorweihnachtlichen Grüßen, Ihr Naturmetzger Seefried.
Verifizierter Kauf
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Sehr gutes Fleisch.
Verifizierter Kauf
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Die perfekte Leber! Nie wieder eine aus dem Supermarkt! Immer wieder gerne!
Nicht verifizierter Kauf
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Ein echt traumhaftes Produkt. Wir essen häufig Leber, aber die von Seefried ist die Beste überhaupt.
Verifizierter Kauf
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Sehr gutes Produkt. Die Leber ist zart.
Verifizierter Kauf
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Einfach klasse!
Verifizierter Kauf
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Super zart! Top Qualität! 100 % Weiterempfehlung
Verifizierter Kauf
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Super Zart und sehr guter Geschmack!
Nicht verifizierter Kauf
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Super zart! Top Qualität!
Verifizierter Kauf
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Sehr gute Qualität genau wie alle anderen Produkte. Bestelle auf jeden Fall wieder.
Verifizierter Kauf
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Eine sehr gute Qualität. Bin sehr zufrieden und kann sie nur empfehlen.
Verifizierter Kauf
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Super Zart und kein stück bitter.
Innereien sind ja nicht jedermanns Sache obwohl Sie das beste vom Tier sind und einen extrem hohen Nährstoffgehalt haben.
Bei der Leber ist das auch zum Teil verständlich, eine nicht Qualitative Leber kann ziemlich bitter schmecken.
Diese hier ist mit ABSTAND die beste die ich je hatte. Auch meine Regionale hält da nicht mit. Sie ist so zart wie Hähnchen Leber, hat aber das wunderbare Rind Aroma und schmeckt echt himmlisch, beide male war Sie 1A.
Wird definitiv wieder gekauft
Nicht verifizierter Kauf
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perfekt
besonders hat uns gefallen, dass die Leber in nicht zu dicken Scheiben geschnitten wird. So kann man sie wirklich sehr kurz und sehr zart braten.
Nicht verifizierter Kauf