Molkensüßrahmbutter mit Kräutern

Bio-Molkensüßrahm-Butter – mit Kräutern

Das schmeckt einfach wunderbar: Die bekömmliche Molkenrahmbutter aus Heumilch von der Dorfkäserei Geifertshofen in Verbindung mit ausgewählten Gartenkräutern und feinen Gewürzen, mmmmh!  Verfeinern Sie Nudeln, Fleisch-, Fisch-, Grill- oder Gemüsegerichte geschmacklich und mit vielen gesunden Omega-3-Fettsäuren. 

Als einzige Käserei in Deutschland stellt das Team in Geifertshofen aus der durch das Käsen entstehenden Molke im Butterfass frische Molkenrahmbutter her. Und diese schmeckt einfach unbeschreiblich frisch und rein. Durch die cremig-weiche Konsistenz lässt sich Molkenrahmbutter auch aus dem Kühlschrank heraus schon wunderbar streichen. Die Buttersteine werden von Hand in Holzmodeln geformt.

Anbauverband: Bioland
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 / LACON
Hergestellt in: Deutschland, Hohenlohe / Schwäbischer Wald
Lab: Natur-Kälberlab
Milchart: Kuhmilch pasteurisiert
Salzgehalt: ca. 1,31 g / 1kg
Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß
Lagerung: 4-8 Grad
Fettgehalt: mindestens 75 % Fett
Zutaten: HEUMILCH*, Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur, Schnittlauch*, Zwiebeln*, roter Pfeffer*, Bohnenkraut*, Knoblauch*, Liebstöckel*.
*aus ökol. Anbau

Mindestmenge: 250g – 1 Butterstein
Staffelung: 250g – 1 Butterstein