Kalbsfilet | Kalbslende

4 Bewertungen für Kalbsfilet | Kalbslende

1. Bewertet mit 4 von 5

   – Februar 15, 2021

   Die Ware ist wirklich toll und bei 90 Euro das Kilo konnten wir uns auch noch so ein-/zweimal im Jahr leisten. Aber mehr geht leider nicht. Wir sind aber sowieso dazu übergegangen zu 99% vegetarisch zu essen.

   >>>> Antwort vom Naturmetzger >>>>
   Ja, das Filet ist wirklich das teuerste Stück. Wir würden auch gern geringere Preisunterschieden zwischen den einzelnen Zuschnitten sehen, doch die Nachfrage auf die sog. “Edelstücke” ist einfach viel zu hoch. Das Rind/Kalb bietet noch andere, weniger gefragte, Zuschnitte. Manche sind sogar noch besser für’s Lieblingsgericht geeignet. Gern erklären und zeigen wir Ihnen diese, oft nur halb so teuren Stücke und deren Zubereitung. Die Qualität hängt ja nicht am Filet, sondern am Tier. Und das hat viele gute Seiten;-)

2. Bewertet mit 5 von 5

   – März 22, 2018

   Ein Traum…………!

   Wenn man sich etwas besonderes Gönnen möchte ist hier gut Beraten. Als Medaillons geschnitten kurz scharf angebraten und dann bei 120° im Ofen Fertig garen mit Speckbohnen und Kartoffel, einer Rotweinsoße dazu… mmmmhhhh..lecker

3. Bewertet mit 5 von 5

   – Januar 29, 2017

   Einfach wunderbar!!!

   Wir haben das Filet gut gekühlt zu unserem Wunschtermin erhalten. Die Qualität war wie immer hervorragend, das Fleisch war butterzart und hat uns sensationell gut geschmeckt. Vielen Dank auch für das kleine Gudzala.

4. Bewertet mit 5 von 5

   – Januar 17, 2017

   Spitze, wie jedes Produkt, das wir bisher bei Seefried bestellten

   Wir habe daraus ein Super-Silvester-Fondue gemacht…