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Kalbsfilet | Lende vom Hohenloher Milchkalb
Das beste Stück vom jungen Kalb und nur für kurze Zeit im Angebot. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heisser Stein, Geschnetzeltes.
Wir liefern nach Ihren Wünschen: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.
Bedarf: ca 200 g/Person
Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: ca. 50g
| So hätt ich's gern | am Stück, Würfel (f. Fondue mit Fett), Scheiben (f. Fondue mit Brühe / Raclett) |
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3 Bewertungen für Kalbsfilet | Kalbslende
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vom Hohenloher Weiderind
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2,67 € / 100 g
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Ein Traum…………!
Wenn man sich etwas besonderes Gönnen möchte ist hier gut Beraten. Als Medaillons geschnitten kurz scharf angebraten und dann bei 120° im Ofen Fertig garen mit Speckbohnen und Kartoffel, einer Rotweinsoße dazu… mmmmhhhh..lecker
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Einfach wunderbar!!!
Wir haben das Filet gut gekühlt zu unserem Wunschtermin erhalten. Die Qualität war wie immer hervorragend, das Fleisch war butterzart und hat uns sensationell gut geschmeckt. Vielen Dank auch für das kleine Gudzala.
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Spitze, wie jedes Produkt, das wir bisher bei Seefried bestellten
Wir habe daraus ein Super-Silvester-Fondue gemacht…