Natürliches Fleischextrakt vom Weidelamm – Lammfond hoch konzentiert
Lösen Sie das Konzentrat in heissem Wasser auf oder geben Sie es während der Zubereitung von Suppen, Kraftbrühen oder Soßen dazu. Das Fleischextrakt eignet sich auch perfekt zum Verfeinern von Gemüse. Das i-Tüpfelchen an Geschmack. Unsere Brühen und Fonds kochen wir für mindestens 16 Stunden.
Zutaten: Weidelamm. Aus 30 Litern Fond wird 1 Liter Konzentrat. Wir empfehlen 1 Esslöffel auf einen Liter, je nach persönlichen Vorlieben auch mehr.
Erfahren Sie hier warum wir Gläser statt Dosen verwenden.
Das ist eine Vollkonserve. Bei kühler Lagerung (z.B. Speisekammer) ist das Glas mind. 6 Monate haltbar.
Mindestmenge: 1 Glas | 200g
Staffelung: 1 Glas | 200g
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Nicht verifizierter Kauf