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Lammhaxe
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Haxe vom Hohenloher Weidelamm
Lässt sich super einfach schmoren oder braten und zum Schluss genüsslich abnagen. Die Lämmer haben viel Bewegung und durchstreifen mit ihren Schäfern saftige Wiesen. Das ergibt ein herausragendes, sehr aromatisches Fleisch. Damit’s gelingt: Hier unsere Tipps rund ums Lammfleisch braten. Bedarf: 1 Haxe pro Person.
Mindestens: 2 Stück | ca. 800 g | 2 Haxen
Staffelung: 1 Stück | ca. 400 g | 1 Haxe
9 Bewertungen für Lammhaxe
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Die Haxen waren von sehr guter Qualität, haben meinen Gästen und mir hervorragend geschmeckt (nicht eine Spur von “Schafgeschmack”). Nehme ich gerne wieder.
Die Verpackung war tadellos und das Fleisch kam in der vorgegebenen Zeit und gut gekühlt bei mir an.
Verifizierter Kauf
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Sehr gute Qualität zum fairen Preis, pünktlich geliefert. Bestens!
Verifizierter Kauf
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Die Lammhaxen waren hervorragend im Geschmack!
Verifizierter Kauf
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Heute am 3.11.2020 meine allererste Lieferung erhalten. Zum Antesten erst mal eine kleine Menge bestellt. Bin hoch erfreut, das sich die positiven Bewertungen meiner Vorgänger bestätigt haben!
Gut gekühlt und frisch ist alles eigetroffen und war perfekt verpackt. Ich konnte alles gleich in die Tk.truhe packen. Eine Lammbratwurst habe ich gleich zum Abendbrot verspeist…hmm Lecker! Habe heute gleich die zweite Bestellung aufgegeben.
Nur noch SEEFRIED!!!
Verifizierter Kauf
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super
langsam geschmort, butterzartes Fleisch, gerne wieder
Nicht verifizierter Kauf
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Ausgezeichnetes Fleisch
Sehr zart und saftig herrliches Osteressen
Nicht verifizierter Kauf
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Von den Gästen nur Lob geerntet für die wunderbare Qualität.
Jederzeit wieder!
Nicht verifizierter Kauf
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Hervorragende Qualität, unglaublich zartes und mageres Fleisch
Ich war von den Haxen absolut begeistert. Versand und Verpackung waren bestens, das Fleisch von hervorragender Qualität und das Ergebnis war absolut überzeugend, auch die Gäste waren voll des Lobes! Ich habe Ihren Betrieb schon weiter empfohlen und werde sicher wieder bestellen.
Nicht verifizierter Kauf
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Hervorragend
Wir waren wieder einmal überrascht, die Lammstelzen sind wieder in einem hervorragenden zustand, so das die Zubereitung wunderbar klappte, auch der Geschmack lies keine Wünsche offen.
Bitte machen Sie weiter so, und Sie haben wie immer einen sehr zufriedenen Kunden.
Nicht verifizierter Kauf