Bio-Molkensüßrahm-Butter “natur”
Sie erhält viele gesunde Omega-3-Fettsäuren und ist sehr bekömmlich: die Molkenrahmbutter aus Heumilch von der Dorfkäserei Geifertshofen. Als einzige Käserei in Deutschland stellt das Team in Geifertshofen aus der durch das Käsen entstehenden Molke im Butterfass frische Molkenrahmbutter her. Und diese schmeckt einfach unbeschreiblich frisch und rein. Durch die cremig-weiche Konsistenz lässt sich Molkenrahmbutter auch aus dem Kühlschrank heraus schon wunderbar streichen. Die Buttersteine werden von Hand in Holzmodeln geformt.
Anbauverband: Bioland
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Hergestellt in: Deutschland, Hohenlohe / Schwäbischer Wald
Milchart: Kuhmilch pasteurisiert
Salzgehalt: 0,02g / 100 g
Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß
Lagerung: 4-8 Grad
Zutaten: Molkensüßrahm aus Heumilch – geschützte traditionelle Spezialität* (Bioland) 82% Fett, Kälberlab, Käsereikultur
*kbA
Mindestmenge: 250g – 1 Butterstein
Staffelung: 250g – 1 Butterstein
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Schade, dass diese hervorragende Butter momentan nicht lieferbar ist. Uns hat sie prima geschmeckt!
Nicht verifizierter Kauf
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Die Butter ist sehr gewöhnungsbedürftig und meins ist sie leider nicht, aber das muß jeder für sich entscheiden, ausprobieren muß es jeder selbst.
Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten.
Verifizierter Kauf