Hackfleisch vom Weiderind und Schwein aus artgerechter Haltung.
Auch genannt: Haschee, Gewolftes, Gemischtes, Halb-Halb, Faschiertes. Ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe uvm. Toller Geschmacksträger mit ca. 15% Fettanteil.
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestens: 300g
Staffelung: ca. 100g
Bitte nach Erhalt direkt zubereiten oder für spätere Zubereitung einfrieren.
Wenn Sie Ihre Telefonnummer mit angeben, rufen wir Sie gern zurück. Dann können wir alles am Telefon besprechen. Ihre Frage wird an uns gesendet und nicht veröffentlicht. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz.
Unsere kleinen Schälripple haben einen geringeren Fleischanteil als unsere großen Spare Ribs bzw. die kleinen Rippchen. Der hohe Knochenanteil gibt der Soße einen feinen Geschmack.
perfekt für Soßen
hoher Knochenanteil
verfeinert den Braten
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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15,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
Bestens geeignet zum Braten und Kurzbraten z.B. Grillsteaks, Minutensteaks, Braten, gefüllter Braten, Schnitzel, Cordon Bleu und Schmetterlingsschnitzel.
sehr mageres Fleisch
Kotelett ohne Knochen
aus artgerechter Tierhaltung
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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42,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Der marinierte Bauch eignet sich hervorragend zum Grillen und Kurzbraten. Die Marinade ist selbstverständlich ohne Zusatzstoffe: Nur Öl, Gewürze und Meersalz.
durchwachsenes Fleisch
toller Geschmacksträger
mit Schwarte
Mindestmenge: 2 Scheiben | Staffelung: 1 Scheibe (160g)
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29,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Kamm oder Hals. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen. Ein ganzer Nacken wiegt ca. 2500g.
stark marmoriert
dennoch mager und zart
ohne Knochen
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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33,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Geschmorte Schweinebäckchen sind das ideale Familienessen. Sie sind saftig und zart, schmecken herrlich lecker - und lassen sich ganz einfach vorbereiten.
sensationeller Fleischgeschmack
stark marmoriert
sauber zugeschnitten
Bedarf pro Person: mind. 200g (zwei Bäckchen)
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 200g
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60,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Bestens geeignet für fränkisches Schäufele oder Schweinebraten. 1/2 Schweineschulter mit Knochen. Die Schwarte ist bereits küchenfertig eingeritzt.
tolles Fleisch
mager, saftig und zart
vom Landschwein
Bedarf pro Person: ca. 700g | ein halbes Schäufele
Mindestmenge: 700g | Staffelung: 700g
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27,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
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Alles ok. Immer wieder gerne
Verifizierter Kauf
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super Geschmack, immer wieder gern
für Frigadellen,Spagetti, egal was
Nicht verifizierter Kauf
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zu allem verwendbar, ob Frikadellen, Spagetti usw.
schmeckt gut, kaufe gerne wieder
Verifizierter Kauf
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sehr gut im Geschmack, Spagetti, Frikadellen usw. einfach gut
empfehle es weiter, kaufe es wieder
Verifizierter Kauf
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sehr gute Qualität, schmeckt sehr gut,ist schön mager, vielfach verwendbar
Verifizierter Kauf
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Sehr gute Qualität, auch die Stärke des zerkleinerten Fleischs ist optimal, die Frikadellen daraus waren die besten seit langem…
Verifizierter Kauf
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Einfach wunderbar,
Verifizierter Kauf
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Das Hackfleisch hat eine hervorragende Qualität und ist auch schön mager.
Verifizierter Kauf
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Beste Qualität!
Nicht verifizierter Kauf
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sehr gut
Hohe Qualität, kaufe ich gern immer wieder. 5 Punkte
Nicht verifizierter Kauf
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Super
Schön saftig und lecker, die Bouletten waren
wunderbar gelungen. Weiter so
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Sehr gut
Tadelloses fleischprodukt,hat mich sehr überrascht,zart undgeschmackvoll,unbedingt probieren!!!
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Sehr schmackhaftes fleisch
Nicht verifizierter Kauf
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Perfekt
Immer wieder eine Freude mit so hochwertigem Fleisch Speisen zu zubereiten
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr lecker, wird wieder bestellt!
Nicht verifizierter Kauf
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Bestes Hackfleisch
Ich habe noch nie so gutes Hack gegessen, habe daraus Burger gemacht und sie haben noch Tage später mega saftig geschmeckt.
Nicht verifizierter Kauf
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1A
Habe Fleischküchli daraus gemacht.Sie haben beim Braten kein bischen Wasser gezogen und waren sehr Saftig obwohl ich sie noch 1Std.im Ofen warmhalten musste.Prima Qualität
Nicht verifizierter Kauf
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sehr lecker
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gut!
Immer lecker und gut zuzubereiten.
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gut
Habe daraus Königsberger Klopse gemacht.Sehr lecker. Da es meine erste Bestellung war, habe ich noch keine Erfahrungen.
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