Rinderfilet | Rinderlende


Rinderfilet | Rinderlende

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9,08 / 100 Gramm
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Das Rinderfilet / Lende vom Hohenloher Weiderind ist mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged). Genießen Sie das zarteste Stück vom Hohenloher Weiderind. Sehr feine Faser und leicht marmoriert. Ideal für superzarte Rindermedaillons, Steaks, zum Grillen, für Fondue, Geschnetzeltes und auf dem heissen Stein.

Mindestens: 250g
Staffelung: 50g

 

 

Weitere Produktinformationen

Haltbarkeit 7 Tage bei max. +4°C (ab Versand)
Kalorien in kcal 121
Fett in Gramm 4
Eiweiß in Gramm 21,2

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