Bewertungen

Kundenbewertungen zu Schweinenacken

Schweinenacken
2,62 / 100 Gramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch genannt: Kamm oder Hals. Das Fleisch ist stark marmoriert, dennoch mager und zart. Ohne Knochen. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen

Ein ganzer Nacken wiegt ca. 2500g. 
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: ca. 500g
Staffelung: ca. 100g

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)


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Anzahl der Bewertungen: 42
Durchschnittliche Bewertung: 5
Sehr gutes Produkt
von Anonymus am 21.08.2020
Das Nackenstück vom Schwein habe ich beiNiedrigtemperatur langsam im Backofen geschmort und es war fantastisch im Geschmack!
Bester Schweinenacken!
von C. Schmidt am 20.08.2020
So einen wunderbaren, schön durchwachsenen Schweinenacken habe ich vorher noch nicht gekauft!
Den Unterschied zu Industriefleisch kann man schon äußerlich erkennen! Geschmacklich gibt es m.E. keinen Vergleich!
Immer wieder!
Sehr gut
von Anonymus am 03.08.2020
Butterweich und sehr saftig, es war wie eine Zeitreise
in die 60ziger Jahre. Ich habe Nackensteaks daraus geschnitten
und gegrillt, das war perfekt!
Ich kann mir sehr gut vorstellen auch Schnitzel paniert, oder sogar
den Nacken klein schneiden und das Fleisch auf ein Raclette zu legen.
Ich kann nur sagen, das Fleisch macht süchtig, ach ja und man darf nicht
den Fehler machen, so wie ich und zu wenig zu bestellen.
Eigentlich braucht man nicht zu erwähnen, der Versandt war perfekt
wie immer, wenn man anruft ist eine nette Dame am Telefon die kompetent
und freundlich alle Fragen beantwortet
Ich kann nur sagen „Weiter so“.
Mit freundlichen Grüßen
Joachim
Endlich mal wieder mit Geschmack immer wieder
von Heinz am 18.06.2020
butterweich, Geschmack sehr gut
von Marie am 10.06.2020
Ich bin begesistert, obwohl ich keine Nackensteaks bislang mochte.... wir haben es als 250 g Steak ungewürzt auf dem Grill gemacht - normaler Garpunkt für Schwein:
es zerging förmlich sehr zart auf der Zunge und der Geschmack war klasse.
Eine tolle Qualität vom Fleisch, werden wir jetzt regelmäßig kaufen .

das das mit der Kühlung so top klappt hätte ich nicht so erwartet, die Temp. war unter der erforderlichen Daumen hoch !!!
Sehr gutes Fleisch
von Anonymus am 11.05.2020
Das Fleisch war wunderbar. Wir haben es zu Spießen verarbeitet, es war sehr zart und hatte einen tollen Geschmack.
Wir haben den Schweinenacken mariniert und als Steaks gegrillt. Es war so zart!! Sehr lecker und ich werde den Schweinenacken ganz sicher wieder bestellen
von Anonymus am 02.05.2020
Super lecker!
von Anonymus am 26.04.2020
In der Pfanne auf dem Grill.. Einfach nur Saulecker! Kaum gewürzt, super Geschmack!
Die Bestellung kam super verpackt und gekühlt an.
von Anonymus am 13.04.2020
Ich habe Pulled Pork auf dem Smoker mit dem Schweinenacken zubereitet. Die Hälfte frisch verspeist, die 2. Hälfte im Kühlschrank erst 2 Tage später gegessen. Definitiv des beste Fleisch, dass ich bisher auf dem Smoker hatte. Super lecker!
hervorragend wie die gesamte Bestellung vom 12.12.2019
von Anonymus am 18.01.2020
Sehr gute Erfahrung mit allen Produkten seit einigen Jahren
Sehr gut
von Hans Schmid am 29.12.2019
Super Braten, hab den Schweinnenacken im Ofen gegart, ist butterzart geworden, meine Gäste waren begeistert. Obwohl auch Gäste anwesend waren, die sonst nie Schweinefleisch essen, konnten sie überzeugt werden
von Bernd Höger am 04.11.2019
ganz hervorragendes Stück Fleisch
von Stefan Heyn am 11.09.2019
gut verpackt, pünklich, lecker
von nirmhara am 30.06.2019
Sehr gute Qualität
Das Fleisch ist ein Traum zum Grillen.
von Axel Kiehne am 26.06.2019
Es ist unwahrscheinlich saftig und zart. Jeder Biss ein Genuss.
Kaufe ich bestimmt wieder, war auch nicht mein 1. Schweinenacken, den ich bestellt hatte.
super lecker
von Cornelia Magel am 16.06.2019
DAS IST WIRKLICH DER BESTE SCHWEINENACKEN DEN WIR BISHER GEGESSEN HABEN
Erstklassig
von Müller am 04.05.2019
super zartes Fleisch und hervorragender Geschmack.
Zufriedener Kunde
von Axel Kiehne am 21.04.2019
Habe gestern gegrillt, Ihr Schweinenacken war superzart und hervorragend im Geschmack.

Kaufe ich Immer wieder gern.
Besser geht nicht!!! Mindestens 10 Punkte.
von Anonymus am 24.02.2019
Nie mehr anderes Schweinefleisch.
Sehr gutes Fleisch zwar teuer aber es lohnt sich mehr zu bezahlen
von Anonymus am 27.01.2019
Sehr gut
Beacon ist ein Traum, der nackenbraten super voll zu Frieden
von Anonymus am 14.12.2018
Erstklassig
erstklassig
von Anonymus am 29.07.2018
erstklassig
von Ch. Oeschger am 04.07.2018
Ich kann es mir nicht leisten, etwas billiges zu kaufen!
Zwar etwas teurer als in der Metzgerei, aber allein das Bewusstsein ein "glückliches" Schwein (natürlich nur bis zum Augenblick seines Todes) zu verspeisen, ist das Geld wert.
Wir haben das Fleisch am Stück gergrillt und zu sechst 2,5 kg gegessen. Das sagt wohl alles!
gut durchwachsen und zart
von Anonymus am 22.04.2018
Der Schweinenacken wurde zu Schaschlik. Auf dem Grill toller Geschmack, sehr zart und saftig.
DAS IST SCHWEINEBRATEN ...
von Anonymus am 16.04.2018
... wie ich ihn von meiner Mutter kenne!
wunderbar
von Anonymus am 21.01.2018
Das Fleisch wurde herrlich zart und hatte nicht den sonst üblichen Schweinefleisch-Geschmack.
Sehr guter Geschmack und wunderbar zart.
von Anonymus am 17.01.2018
Wir haben den Schweinenacken schon mehrmals bei "Fleischlust" gekauft und waren stets sehr zufrieden.
Hervorragend durcwachsen
von Anonymus am 24.10.2017
Da wir aus Altersgründen kleinere Portionen essen,
kaufen wir nur noch das Beste.
Zart und saftig
von Anonymus am 15.10.2017
Werde ich immer wieder kaufen
Das Schweinefleisch war phantastisch.
von Anonymus am 14.10.2017
Meine Gäste waren einfach nur begeistert
War super nur etwas teuer
von Anonymus am 10.10.2017
Ausgezeichnet!
von Anonymus am 08.10.2017
Hatte den Nacken in gepökelter Form, als Kasseler bestellt. Nach 2,5 Stunden Garzeit zerfiel der Braten beim Servieren. Fleisch war butterweich und saftig. Salzgehalt perfekt. Ab jetzt nur noch Kasseler von Seefried!
Top Qualität!
von Anonymus am 16.08.2017
Hattte jetzt den Schweinenacken und vorher die Rips.... im Smoker gegart....beides traumhaft lecker!
Beste Qualität
von Anonymus am 10.08.2017
Gestern gab's den Braten! Es war einfach nur gut! Das Fleisch behielt seine größe und war so zart! Jederzeit wieder!
Spitzenqualität
von Anonymus am 25.06.2017
Ein Hochgenuss,,,,
Sehrgut
von Anonymus am 23.04.2017
so groß wie er in den Ofen kam,kam er auch wieder raus.
Super zart, hatte 5,5 kg Pulled pork im Ofen gemacht. Gäste waren begeistert.
von Anonymus am 27.03.2017
Ein Traum von Fleisch
von Anonymus am 15.02.2017
Kaum Würzung nötig da dass Fleisch wirklich einen hervorragenden Eigengeschmack besitzt.
Super zart und saftig. Alle waren begeistert.
Absolute Spitzenware
von Anonymus am 01.11.2016
Der Nacken wurde zum Pulled Pork, 10 Std. Sous Vide mit 64 ° und 8 Std. Smoker mit 110°, 1 Std. ruhen. Das Ergebnis war sensationell.
Die Qualität ist erste Wahl
von Anonymus am 28.05.2015
Ich habe mit dem Fleisch einen gefüllten Spießbraten auf dem Grill gemacht. Das Fleisch ist schön marmoriert und entsprechend zart und saftig wurde der Braten. Der Geschmach ist einzigartig! Natur pur!
Werde ich bald wieder kaufen. Wichtig: Lieber mit niedrigerer Temperatur länger grillen.
Sehr gut
von Anonymus am 22.03.2015
Es ist ein toller Braten geworden. Das Fleisch war saftig, zart und hat super geschmeckt.
teuer, aber sehr gut
von Anonymus am 15.03.2015
Die beiden Kammstücke wurden mit je 2 zerdrückten Knoblauchzehen eingerieben, kräftig gewürzt, wie ein Rollbraten gebunden und zunächst bei 220° im Backofen angebraten. Danach wurde die Temperatur auf etwa 160° reduziert und die Braten bis zur Erreichung einer Kerntemperatur von 73° fertig gebraten. Die Gäste unserer Silvesterparty und wir selbst waren begeistert. Das Fleisch war zart, saftig und wohlschmeckend. Einige (Alter 60+) sagten, dass sie noch nie so gutes Schweinefleisch gegessen hätten.