Bewertungen

Kundenbewertungen zu Schäufele

Schäufele
1,57 / 100 Gramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Fränkisches Schäufele | Schulter vom Schwäbisch Hällischen Schwein

Tolles Fleisch: Mager, saftig und zart. Bestens geeignet für fränkisches Schäufele oder Schweinebraten. 1/2 Schweineschulter mit Knochen. Die Schwarte ist bereits küchenfertig eingeritzt.

Bedarf pro Person: ca. 700g | ein halbes Schäufele
Mindestmenge: ca. 700g | ein halbes Schäufele
Staffelung: ca. 700g | ein halbes Schäufele

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)


Haben Sie bereits Erfahrungen mit diesem Produkt?

Wir interessieren uns für Ihre Meinung! Teilen Sie Ihre Erfahrung mit anderen Kunden und bewerten dieses Produkt.
Name
Öffentlich sichtbar
 
E-Mail *
Wird nicht veröffentlicht

Punkte *
Vergeben Sie Punkte.
 
Wie bewerten Sie dieses Produkt? *
 
Ihre Erfahrungen mit diesem Produkt
 
Wie ausführlich ist Ihre Bewertung?

Wichtige Informationen
Ihre Bewertung wird nur hier veröffentlicht und hilft uns bei der Verbesserung unseres Angebotes.
Nutzen Sie diese Bewertungen nicht zur Veröffentlichung von kommerziellen, politischen, pornographischen, obszönen, strafbaren, verleumderischen oder sonstigen rechtswidrigen Inhalten. Das Kopieren bereits an anderen Stellen veröffentlichter Meinungen ist gesetzlich verboten. Wir behalten uns das Recht vor, Bewertungen nicht zu veröffentlichen. Sie haben das Recht auf Einsicht, Berichtigung und Widerspruch gegen die Verarbeitung der über Sie erhobenen Daten. Beachten Sie unsere Hinweise unter Datenschutz.
* Pflichtfelder
Anzahl der Bewertungen: 78
Durchschnittliche Bewertung: 5
Es hat uns sehr gut geschmeckt
von Anonymus am 08.07.2020
Das Fleisch war hervorragend. 5 Punkte
von Robert am 24.06.2020
Wir haben uns gefreut, in unserer neuen Heimat Friesland ein leckeres Stück Fleisch aus meiner mittelfränkischen Heimat genießen zu können. Wir werden bestimmt wieder etwas bestellen.
5
von Gunther Klotz am 18.06.2020
Klasse!
von Dirk am 03.06.2020
Eine tolle Erfahrung. Wir haben uns das erste Mal selbst an ein Schäufele getraut und es war einfach nur super lecker. Tolles Fleisch.
Sehr gutes Fleisch .Super gekühlter Versand
von Anonymus am 30.05.2020
Kann ich nur weiter empfehlen .
spitze
von Hausfrau am 16.05.2020
Habe es nach dem angegebenen Rezept zubereitet.
Die Familie war begeistert.
Schmeckt sehr gut zu dem Dosen Sauerkraut
Super Qualität
von Johann Dülfer am 07.05.2020
Die Qualität ist gleich bleibend gut. Ich habe schon mehrere Male bestellt und war immer sehr zufrieden.
***** Bestes Schäufele, das es gibt...
von Ein Thüringer am 03.05.2020
Ich habe schon viel in Franken Schäufele in diversen Gaststätten (Nürnberg, Fulda, Bamberg, Coburg und kleineren Orten) gegessen und unser Favorit war immer eine Wirtschaft in Fulda.
Nun habe ich 2 Schäufele hier bestellt und selbst zubereitet. Es war einfach Spitze und ist nun für mich das Beste, was ich je gegessen habe.
Verpackung, Sendung einwandfrei und pünktlich, sehr schöne Stücken aus bestem Fleisch, die sich sehr gut bereiten ließen. Die Anleitung ist gut verständlich und leicht nach zu kochen. Die Kruste wir richtig rösch und trotzdem gut zu beißen - genial. (An Soße würde die Hälfte sicher auch reichen, ist aber Geschmackssache.)
Alles seeehr zu empfehlen! Ich werde ganz sicher demnächst wieder bestellen!
SEHR GUT
von KB aus MV am 03.05.2020
Tolles Fleisch und nach Ihrer Anleitung zubereitet auch wirklich knusprig
Volle Punktzahl
von Pia am 17.04.2020
Die Ware war super gekühlt, absolut pünktlich und von ausgezeichneter Qualität! Ich würde das Schäufele immer wieder bestellen! Vielen Dank!
*****
von t Herold am 11.04.2020
Lust nach mehr. Es haben sich schon Freunde zum
nächsten Schäufele angemeldet
Super!
von Anonymus am 09.03.2020
Wie immer eine Bank! Sehr zu empfehlen.
sehr gute Qualität
von Anonymus am 24.02.2020
hab das erste mal Schäufele selber gemacht,war begeistert
Hervorragende Qualität, alle Gäste und ich waren mehr als zufrieden. Sehr gerne wieder.
von Anonymus am 16.01.2020

von Anonymus am 11.01.2020
hervorragend
von Vetter am 07.01.2020
Von der Lieferung (gut gekühlt) über die Zubereitung (einfach auch für Laien) bis zum Verzehr (hohe Qualität, saftig, knusprig) nur volle Zufriedenheit
Absolut Top! *****
von Markus am 17.12.2019
Das Schäufele war einwandfrei verpackt und gekühlt. Hier in meiner Gegend ist das Schäufele in dieser Form fast nicht zu bekommen, da hier anders zerlegt wird. Das war für meinen örtlichen Metzger des Vertrauens immer eine riesen Aufgabe. Das Seefried Schäufele ist dann auch perfekt gelungen. Mit viel Zeit und Liebe zubereitet war es schön zart, saftig und mit herrlicher Kruste. Sehr angenehm ist es, dass die Schwarte bereits eingeritz ist. Vielen Dank für das tolle Produkt. Wenn das Schäufele wieder ansteht ist mein nächster Kauf gesichert.
P.S. Irgendwie nimmer die Sterne nicht an, daher hier meine ***** Sterne ;-)
Einfach Spitze
von Anonymus am 01.10.2019
Da man leider im Leipziger Raum nur schwer bis gar keinen Schäufele findet, war es für mich eine angenehme Art an wunderbares Fleisch zu gelangen zu moderaten Preisen. Lieferung und Verpackung einfach nur top, es wurde zum gewünschten Zeitraum geliefert mit Kühlakkus und Hanf damit das Fleisch bestmöglich beim Kunden ankommt. Durch die detaillierte Anleitung auf eurer Seite ist mein Scheufle ein Genuss geworden und hat selbst einen eingefleischten Franken überzeugt.

Wenn es mal wieder ein Scheufle gibt, bestell ich gern wieder bei euch. Weil das Fleisch von der Qualität und dem Geschmack einfach einsame Spitze war. Schön fand ich ausserdem das die Schwarte schon eingeritzt war.
Vielen lieben Dank für ein so gutes Produkt.
Super gut
von Anonymus am 26.09.2019
Schnelle Lieferung, alles bestens
*****
von J. Blomenkamp am 20.09.2019
Schäufele schön mit Zwiebeln und Kümmel geschmort, dazu Knödel und Rotkohl.
Himmlich.
Sehr gute Qualität und exzellent bratfertig vorbereitet angeliefert.
von Anonymus am 19.09.2019
Super. Keine Beanstandungen.
Allerbestens
von Anonymus am 22.07.2019
Sicher gerne wieder
Sehr gut
von Anonymus am 21.06.2019
Sehr schmackhaft
von Rose am 04.05.2019
Das Fleisch wurde pünktlich geliefert und war wie gewohnt gut gekühlt verpackt und frisch. Ich habe es nach dem angegebenen Rezept zubereitet und was soll ich anderes sagen: es war ein Genuss, meine Gäste waren begeistert. Das Fleisch war saftig und zart, die Kruste schön knusprig, selbst die Damen in der Runde haben mehr davon gegessen als sie es ursprünglich vorhatten. Klare Kaufempfehlung!
spitze
von plecher am 22.04.2019
für einen geborenen nürnberger---ein traum
alles bestens !
von ZENKI am 22.04.2019
beste Qualität !
Erstklassig
von Volker Trautwein am 16.04.2019
Toller Geschmack, nach der Zubereitung extrem Zart.
Lecker, Lecker..!!!

Volle Punktzahl!
Ein Spitzenprodukt
von Anonymus am 10.04.2019
Habe es schon mehrfach bestellt und bin immer wieder vom Geschmack des Fleisches begeistert. Auch der Versand zum Wunschtermin klappt perfekt
sehr gut, war ein perfekter Sonntagsbraten
von Anonymus am 31.03.2019
Einfach Spitzenklasse!
von Anonymus am 25.03.2019
Als Exilfranke weiss ich nun wo ich in Zukunft meine Schäufele beziehe.
Superlecker und begeisterte Gäste
Sehr hohe Fleischqualität, super im Geschmack.
von Helmut am 17.03.2019
Genau nach Rezept geschmort etwa 2,5 Stunden, dass Fleisch löste sich langsam vom Knochen. Nochmal für 5 Minuten den Grill auf kleiner Stufe auf die Kruste und fertig. Hat wunderbar geschmeckt, aber wir mussten bei der Hälfte auch passen. Aber kein Problem Fleisch in die Soße legen schmeckt auch am nächsten Tag sehr gut. Mein Rat noch, die Soße gut entfetten.
Einfach nur Klasse!
von Sommerfeld am 23.02.2019
Habe nach Ihrem Rezept gekocht und bin begeistert von der Qualität des Fleisches.Danke,gern wieder!
sehr gut
von Werner hansen am 22.02.2019
Hat super geschmeckt. Ein Fleisch, wie ich es aus meiner Kindheit kenne. Das Fleisch schmeckt nach Fleisch. Lieferung war schnell und gut gekühlt. Bald wieder
Beste Qualität
von Anonymus am 11.02.2019
Schmeckt sehr gut, endlich richtig gutes Fleisch
Klasse
von Margit am 01.12.2018
Wir waren sehr zufrieden mit der Ware und Versand!
*****
von Caro am 09.11.2018
Die Lierferung hat problemlos geklappt. Das Schäufele war sehr lecker. Vielen Dank!
Einfach hervorragend
von Anonymus am 03.09.2018
Wir hatten schon mehrmals Schäufele, diese waren nach Ihrem Rezept sehr gut, wie immer. Diesmal waren wir eine Gesellschaft von 10 Personen, haben aber nur 7 Stück geschafft! Ein paar Kinder halt dabei!
von Anonymus am 26.08.2018
Sehr gut. Fleisch mit Gelinggarantie (auch für Hessen)
Excellent
von John am 09.05.2018
Meine Freunde in Frankfurt, wo es Schäufele nicht zu kaufen gibt, waren begeistert.
Sehr gute Qualität, Lieferung zum Wunschtermin hat wunderbar funktioniert. Meine Gäste waren rundum begeistert.
von Anonymus am 03.05.2018
Dies war meine erste eigene Schäufele-Zubereitung. Bin aus Norddeutschland und hier sind die Schulterstückchen nicht wirklich zu bekommen. Die Begeisterung meiner Gäste führt ganz sicher dazu, dass ich diese "Schweinerei" gerne nochmal bestelle. Danke
Super
von Anonymus am 21.04.2018
bisher nur Mal in der Gaststätte in Bamberg gegessen
Versand und Verpackung top,das Schäufele nach eurem Rezept zubereitet,einfach nur ein Gedicht
von Rainer am 10.04.2018
sehr gute ware
von Anonymus am 24.03.2018
Einwandfreie Ware, die ich gerne zu gegebener Zeit mal wieder einkaufen werde.
von Daniel Friederici am 17.03.2018
Das Schäufele kam in perfekter Qualität bei mir an und hatte zum Zeitpunkt der Annahme immer noch eine Kerntemperatur von 6°C. Das Fleisch selbst war hervorragend und gab ein wunderbares Geburtstagsessen ab.
Sehr gut.
von Anonymus am 14.03.2018
Wunderbares Fleisch. Hat sehr gut geschmeckt.
Aller erste Sahne!
von Anonymus am 13.03.2018
Wunderbare, saftiges, zartes und sehr wohlschmeckendes Fleisch. Die Portion ist genau richtig. Einfach ein Hochgenuß!
Die Lieferung war pünktlich und alles war super verpackt und gekühlt. DANKE!
Sehr gutes Fleisch
von Anonymus am 23.02.2018
Super zartes Fleisch und knusprige Kruste- lecker wie Schäufele sein müssen. Vielen Dank auch für die Gebrauchsanweisung und das Zurecht-Schneiden!
Großartig
von Anonymus am 26.01.2018
Mit lieben Gästen und Bambergfans gab es Schäufele. Fazit des Abends beschrieben sie später mit einem Wort: legendär!!!
Das Schäufele war besser als das, was sie in Bamberg gegessen hatten. Geht nur mit einem guten Grundprodukt. Einfach toll
Excellent!!!
von Felix aus Erfurt am 22.01.2018
Einfach nur deliziös!
das angegebene Rezept passt auch hervorragend! Gabs bei uns Heiligabend '17 und alle waren sehr zufrieden. Mann sollte nur beachten, dass sich die Garzeiten bei einer größeren Anzahl der Schäufele im Backofen etwas nach hinten verschieben.
Weiter so!
sehr gute qualität,lecker und zart
von Anonymus am 21.01.2018
Alles Gut, besser geht kaum!
von Anonymus am 17.01.2018
in der Röhre bei Niedertemperatur zu Heiligabend gemacht, ich habe nur Lob gehört!!!!!!!!!

Gruß
Alles perfekt geklappt. Ware und Lieferung super. Besser geht nicht. Werde bei nächster Gelegenheit wieder dort bestellen.
von Anonymus am 04.01.2018
Fleisch war frisch und absolut hygienisch und gut gekühlt verpackt. Lieferung erfolgte zeitlich auf die bestellte Minute. Die Gäste waren von dem Schäufele hin und weg. Am Schluss lag auf allen Tellern selbst bei Wenigessern nur noch der Schulterknochen.
Volle Punktzahl!
von Anonymus am 03.01.2018
Ich habe das Schäufele gemäss der Kochanweisung Auf Ihrer website zubereitet. Es war köstlich! Knusprig zart - ein Gedicht.
Einfach lecker! Der Hammer!
von Anonymus am 12.12.2017
hervorragend
von Anonymus am 12.11.2017
Das beste Schäufele aller Zeiten - dank auch der Zubereitungsempfehlung.
Die besten Schäufele die man bekommen kann
von Anonymus am 10.11.2017
Kruste gelingt immer
einfach perfekt !
von Anonymus am 05.11.2017
Hervorragende Qualität, sehr zart und saftig. Sehr guter Service und freundlicher Kontakt. Sehr wichtig war für mich, dass die Rinder nicht aus Massentierhaltung stammen. Die Bestellung über den Shop ist eine gute Alternative.
herrvorragend
von Anonymus am 16.10.2017
Habe die Rauten z.T. etwas nachgeschnitten. relativ niedertemperaturig gegart und am Ende hoch gedreht. Herrlich knusprig und sehr lecker, Werde ich wieder kaufen.
Saftig und zart
von Anonymus am 11.09.2017
Wie immer top Lieferung, Kühlung einwandfrei. Schäufele super zart, tolle Kruste. Ganz lecker.
Fleisch einwandfrei. Lieferung sehr gut.Kühlung topp.
von Anonymus am 08.08.2017
Voraussetzen möchte ich, dass ich seit nunmehr 78 Jahren ein Ur-Nürnberger bin.Schäufele sind mit also um den Hals gehängt worden.Der Zuschnitt dürfte an den Seiten etwas senkrechter sein. D.h. die Schwarte dürfte etwas breiter sein.Einfach gerade von oben schneiden, nicht konisch werden.Sonst-passt scho!
mfG. H. Ulherr
Perfekter Fleischgenuss
von Anonymus am 26.06.2017
Ich habe noch nie einen Schulterbraten mit derartig schneeweißer Fettschicht gesehen. Nach Ihrem Rezept - mit Dunkelbiersoße - einfach ein Traum!
Ausgezeichnete Fleischqualität und super Versand pünktlich und beste Verpackung
von Anonymus am 30.05.2017
Ich werde jederzeit wieder bestellen sehr zu empfehlen
Super Fleisch
von Anonymus am 15.05.2017
Die Schäufele sind bestens angekommen!
Genau nach der Anweisung zubereitet, die Kruste war toll und das Fleisch zart und nicht trocken !
Lecker, sehr zartes Fleisch
von Anonymus am 29.03.2017
sehr gut vorbereitet, Schäufele war sehr zart, werde es mal wieder zubereiten Meine Gäste fanden es auch sehr lecker.
Sehr gut
von Anonymus am 24.03.2017
Das Schäufele war hervorragend, nach dem dazu gehörigen Rezept zubereitet war es bei den Gästen unserer Geburtstagfeier die Überraschung und hat allen sehr gut gemundet
1A Fleisch, lecker.
von Anonymus am 22.03.2017
Mit Niedrigtemperatur gegart, zart und absolut lecker.
Jederzeit Empfehlenswert.
Der Versand war problemlos,Alles zusammen sehr Gute Erfahrung.
es war optimal. Geschmack sehr gut. Wir hatten schon öfter bestellt und waren wie immer begeister.
von Anonymus am 18.03.2017
Super Produkt
von Anonymus am 17.03.2017
Sehr gutes Produkt, sehr zart und guter Geschmack
wahnsinnig lecker
von Anonymus am 13.03.2017
Die Schäufele sind ein Traum. Die Zubereitung ist geling- und idiotensicher (Rezept aus dem WWW, original Fränkische Schäufele). Die Schwarte wird unglaublich krosch, selbst bei nochmaligem Aufwärmen verliert sie nicht an Geschmack und Beschaffenheit. Das Fleisch ist super zart und geschmacklich ein Traum!
Ein Traum
von Anonymus am 15.02.2017
Super zart und ein fantastischer Geschmack. Wir waren alle total begeistert.
Leider noch nicht probiert! !!
von Anonymus am 02.02.2017
Es liegt noch in der Truhe.
Habe dummerweise viel zu wenig bestellt.
Obwohl man bei Seefried immer nachlesen kann wieviel benötigt wird.
Bei der nächsten Bestellung kommt mehr davon.
Aber ich weiß jetzt schon das es super schmecken wird. Ich kann es kaum erwarten.
Hervorragend
von Anonymus am 02.01.2017
Super Qualität des Fleisches.
Lieferung erfolgte ohne Probleme zum genannten Termin.
Habe bei der Zubereitung die schonende Variante gewählt, mit 110°C für 4 Stunden im Ofen.
Das Fleisch war saftig und weich, ein Traum.
Mit Dunkelbiersoße...
Einfach klasse
von Anonymus am 06.11.2016
Die Lieferung erfolgte pünktlich zum gewünschten Termin. Das Fleisch war gut verpackt und entsprechend gekühlt. Die Schwarte war bereits eingeschnitten :)). Das Fleisch war fantastisch und nach ca. 3,5 Stunden butterweich mit einer Dunkelbiersoße und Klößen einfach nur lecker. Vielen Dank
Der absolute Hammer
von Anonymus am 28.02.2016
So zubereitet wie beschrieben habe noch nie was Besseres gegessen.
Absolute Spitzenklasse
von Anonymus am 12.02.2016
Diese Schäuferle sind der wahre Hochgenuß. Spitzenqualität, absolut der Hammer !!! Für mich gibt es nur noch die Schäuferle bei diesem Metzger.
Absolute Spitze
von Anonymus am 28.05.2015
Die Schäufele sind herrlich zart und super im Geschmack. Besser geht 's nicht!
Ich habe sie bei 200 °C 30 Minuten angebraten und 3 1/2 Stunden bei 150 °C fertiggegart. Die letzten 15 Minuten für die Kruste den Grill zuschalten. So wird 's ein Gedicht. Mache ich demnächst wieder!
Sehr gute Qualität
von Anonymus am 14.03.2015
Schneller Versand ,
Super Verpackung.

Gern wieder !
5 Sterne
von Anonymus am 17.09.2014
Spitzenqualität, super, dass es auch auf Wunsch
andere Verpackungsgrößen gibt ( nicht nur 700 Gr
je Portion )