Typisch würzig abgeschmeckt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Rindfleisch gepökelt über Heißluft gegart Achtung Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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46,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Der Brotzeitklassiker - mit Geflügel! Wiener Würstchen lieben Kinder wie Erwachsene. mit Geflügelfleisch vom Dangelhof mit Naturgewürzen garantiert ohne Phosphat (und ohne Schweinefleisch) Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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31,00 € / kg
ca. 70 g / Stück
Hier steckt reine Kraft aus der Natur drin: 100 % Rindfleisch vom Weiderind, etwas Steinsalz, Rauch - und sonst nichts. Eine Wurst wie keine andere: Ohne Schweinefleisch Fleischgeschmack pur ungekühlt haltbar 100 % Weiderind Mindestens: 2 Stück á 30g
Staffelung: 2 Stück á 30g
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37,00 € / kg
ca. 30 g / Stück
Die hellere Variante unseres Leberkäses. Lecker und gesund. Entgegen des Namens ohne Kalb, ohne Leber und ohne Käse. Rind- und Schweinefleisch ganz ohne Nitritpökelsalz nach Ihrem Wunsch geschnitten Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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23,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Der Schnittkäse reift mit viel Liebe und Handwerkskunst von der Dorfkäserei Geifertshofen in etwa 2 Monaten zu einem fein würzigen Genuss. Zutaten: KuhMILCH schonend pasteurisiert, Siedesalz, Kälberlab, Käsereikultur, grüner und schwarzer Pfeffer sowie Knoblauch aus ökol. Anbau Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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49,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Der Grillkäse behält seine Form auf dem Grill, schmilzt dennoch herrlich zart - und schmeckt einfach extrem lecker nach Käse und Natur. Zutaten: Heumilchkäse, Wasser, Sahne, Stärke, Guarkernmehl, Methylcellulose Mindestmenge: 80g Stück | 1 Scheibe
Staffelung: 80g Stück | 1 Scheibe
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52,75 € / kg
ca. 80 g / Stück
Butterkäse aus Heumilch, 6 bis 8 Wochen gereift, mit Rotkulturen und Salzwasser von Hand gepflegt.
Zutaten: HeuMILCH aus ökol. Landbau schonend pasteurisiert, Siedesalz, Natur-Kälberlab, Käsereikulturen
laktosefrei.
Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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49,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Es ist der selbst hergestellte, traditionell dick gelegte Sauerrahm, der diesen Käse so besonders cremig macht.
Zutaten: KuhMILCH mit frischem Sauerrahm, Siedesalz, Natur-Kälberlab, laktosefrei.
Mindestmenge: 200g Stück | Staffelung: 50g
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49,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dieser Bio-Weichkäse ist zu jeder Tageszeit ein Genuss. Er verführt durch seine weiche Konsistenz und seinen wunderbar sahnigen Geschmack. Zutaten: KuhMILCH aus ökologischem Landbau, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab Mindestmenge: 100g Stück | Staffelung: 50g
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55,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ein Muss für Frühstück, Brunch und Abendbrot: Dieser Weichkäse ist geschmeidig zart und cremig im Teig, sahnig-herzhaft im Geschmack und mit 100% Bio-Zutaten. Zutaten: KuhMILCH aus ökologischem Landbau, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab. Mindestmenge: 100g Stück | Staffelung: 50g
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55,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Man kann unseren Grillchef einfach nicht mit Käse alleine lassen: Probieren Sie mal aus, wie er den Heumilchkäse der Dorfkäserei Geifertshofen speziell für Grillfreunde weiterentwickelt hat. Zutaten: Heumilchkäse, Wasser, Sahne, Stärke, Guarkernmehl, Methylcellulose, Chili (Trinidad Sporpion) Mindestmenge: 80g Stück | 1 Scheibe
Staffelung: 80g Stück | 1 Scheibe
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52,75 € / kg
ca. 80 g / Stück
Sie erhält viele gesunde Omega-3-Fettsäuren und ist sehr bekömmlich: die Molkenrahmbutter aus Heumilch von der Dorfkäserei Geifertshofen. Zutaten: Molkensüßrahm aus Heumilch - geschützte traditionelle Spezialität* (Bioland) 82% Fett, Kälberlab, Käsereikultur
*kbA Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß Mindestmenge: 250g - 1 Butterstein
Staffelung: 250g - 1 Butterstein
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30,12 € / kg
ca. 250 g / Stück