Enten-Innereien aus bäuerlicher Haltung: Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.
Bestehend aus: Herz, Leber, Magen und Kragen.
Mindestmenge: ca. 300g |
Staffelung: ca. 300g |
Enten-Innereien aus bäuerlicher Haltung: Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.
Bestehend aus: Herz, Leber, Magen und Kragen.
Mindestmenge: ca. 300g |
Staffelung: ca. 300g |
Wunderbar mager und zart: Das beste Stück vom Hähnchen. Kaum ein anderes Fleisch lässt sich so vielseitig verarbeiten wie die Hähnchenbrust. Egal, ob aus der Pfanne, dem Ofen oder im Topf. Oder wie wär's mit Fondue?
aus bäuerlicher Landwirtschaft
selbst angebautes Futter
ohne Antibiotika
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42,17 € / kg
ca. 180 g / Stück
Ein schönes, knuspriges Stück Gänsebraten, von dem Sie ohne aufwändiges Tranchieren gleich Scheiben schneiden können.
schlachtfrisch und küchenfertig
selbst angebautes Futter
ohne Antibiotika
Eine Gänsebrust wiegt etwa 1.200g und
reicht für 3-4 Personen.
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80,86 € / kg
ca. 1200 g / Stück
Putenbrust von freilaufenden Puten. Mit selbst angebautem Futter, ohne Antibiotika und ohne Wachstumsbeschleuniger in bäuerlicher Landwirtschaft groß geworden.
sehr mageres Fleisch
saftig und zart
bestens geeignet zum Kurzbraten
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 250g
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45,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ein echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Egal, ob mit Kräutern geschmort (als Ragout oder Eintopf), in der Pfanne mit Zwiebeln kurzgebraten oder als Spieß auf dem Grill ... mh!
Schlachtfrisch
wenig Fett, viel Eiweiß
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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28,86 € / kg
ca. 500 g / Stück
Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben eine Fleisch, dass einfach gut schmeckt. ACHTUNG: Wird entgegen der Abbildung MIT Knochen geliefert!
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ideal für einen saftigen Braten
ohne Antibiotika
Eine Putenoberkeule wiegt etwa 1.200g und reicht für ca. 3 Personen.
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25,15 € / kg
ca. 1200 g / Stück
Das beste Stück von der Ente. Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben ein mageres, fettarmes Fleisch mit einem intensiven Geschmack, den Sie lieben werden.
mageres fettarmes Fleisch
aus bäuerlicher Landwirtschaft
schlachtfrisch
Mindestmenge: 1 Stück | Staffelung: 1 Stück
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66,44 € / kg
ca. 450 g / Stück
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