Gänsebrust – tiefgefroren

Doppelte Gänsebrust mit Knochen aus bäuerlicher Landwirtschaft – tiefgefroren

Der ideale Festtagsbraten für 3-4 Personen. Ein schönes, knuspriges Stück Gänsebraten, von dem Sie ohne aufwändiges Tranchieren gleich Scheiben schneiden können. Vom eigenen Futteranbau über die artgerechte Haltung ohne Antibiotika bzw. ohne Wachstumsbeschleuniger bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus: Die Gänse stammen vom Dangelhof, dem Familienbetrieb unseres Vertrauens.

Zubereitungstipps: Gans braten: Wie lange, wie viel Grad,…

Mindestens:  ca. 1.200 g | 1 Gänsebrust
Staffelung: ca. 1.200 g | 1 Gänsebrust

Sollte Ihre Gänsebrust mehr als 200 g Übergewicht haben, legen wir eine separate Rechnung bei. Sie möchten Ihre Gänsebrust später als 4 Tage nach Versand zubereiten? Dann empfehlen wir Ihnen kurz einzufrieren und am Tag vor Zubereitung langsam aufzutauen.