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Entrecote-Steak vom Fränkischen Tiger – 600g am Stück
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Entrecote-Steak vom Ansbach Triesdorfer Rind
Nur für kurze Zeit: Entrecote vom “Fränkischen Tiger”. Dieses Steak ist schon beim Braten ein Traum: Es behält seine Größe und bleibt super saftig … Mit jedem Bissen ein Genuss, der auf der Zunge zergeht. Unser Steak ist mindestens 28 Tage am Knochen reifen (dry-aged). Das merken Sie schon bei der Zubereitung. Das gut marmorierte Stück Fleisch bleibt wie es ist – formvollendet.
Kräftig sind unsere Fleischstücke. Sehen Sie hier, wie unser Tiger aufgewachsen ist.
- Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
- Stark marmoriert und sehr geschmacksintensiv.
- Superzart dank der traditionellen Trockenreifung.
Mindestmenge: ca. 600g | 1 Steak
Staffelung: ca. 600g | 1 Steak
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