Gänse-Innereien aus bäuerlicher Haltung: Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.
Bestehend aus: Herz, Magen und Leber.
Mindestmenge: ca. 350g |
Staffelung: ca. 350g |
Gänse-Innereien aus bäuerlicher Haltung: Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger.
Bestehend aus: Herz, Magen und Leber.
Mindestmenge: ca. 350g |
Staffelung: ca. 350g |
Unverzichtbar zur Zubereitung einer leckeren Gänsesauce. Ein hoher Knochenanteil überträgt einen tollen Geschmack auf die Sauce.
schlachtfrisch wie beim Bauern um die Ecke
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ohne Antibiotika
Reicht für ca. 8 Personen bzw. eine kleine Gans.
Mindestmenge: 1.200g | Staffelung: 1.200g
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1,97 € / 100 g
ca. 1200 g / Stück
Mit selbst angebautem Futter am Bauernhof aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse - mmmmh!
Putenbrustfilet
mageres, fettarmes Fleisch
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Mindestmenge: 1000g | Staffelung: 500g
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Schmeckt einfach lecker: Schlachtfrische Ente aus bäuerlicher Landwirtschaft mit viel Bewegung und selbst angebautem Futter.
schlachtfrisch
küchenfertig
mit Hals und Innereien
Eine Ente wiegt etwa 3,5 Kilo und reicht für ca. 6-7 Personen.
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34,29 € / kg
ca. 3500 g / Stück
Ein echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Egal, ob mit Kräutern geschmort (als Ragout oder Eintopf), in der Pfanne mit Zwiebeln kurzgebraten oder als Spieß auf dem Grill ... mh!
Schlachtfrisch
wenig Fett, viel Eiweiß
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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28,86 € / kg
ca. 500 g / Stück
Für pfiffige Schmorgerichte, unters Risotto, als Auflauf, als Ragout, mit geschmorten Zwiebeln oder auf Salat. Putenleber aus bäuerlicher Landwirtschaft
fein und sämig im Geschmack
etwas weicher als Rinderleber
ohne vorsorgliche Antibiotika/Medikamente
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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30,02 € / kg
ca. 500 g / Stück
Ein Muss für Frühstück, Brunch und Abendbrot: Dieser Weichkäse ist geschmeidig zart und cremig im Teig, sahnig-herzhaft im Geschmack und mit 100% Bio-Zutaten.
Zutaten: KuhMILCH aus ökologischem Landbau, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab.
Mindestmenge: 100g Stück | Staffelung: 50g
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57,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
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