Feines Lammhackfleisch für selbstgemachte Lammspieße, Hackbraten, Ćevapčići uvm. Ein toller Geschmacksträger mit ca. 15 % Fettanteil. Garantiert ohne Schweinefleisch. Kein Rind. 100% Weidelamm .
Mindestmenge: ca. 300g
Staffelung: ca. 100g
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Entdecken Sie erstklassigen Salamigenuss ohne Schweinefleisch. Eine ganze Salami wiegt ca. 600g.
100% Weiderind
geräuchert
mind. 8 Wochen luftgetrocknet
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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44,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ein vielfältiges Stück aus dem Hohen Rücken vom Weiderind. Für aromatische Suppen, saftige Braten und echt gute Steaks.
schön marmoriert und zart
mit feinen Fetteinlagerungen
14 Tage trockengereift (dry aged)
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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44,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das Beste vom Weidelamm: Lammfilet mit tollem Aroma. Weil die Lämmer kleiner sind, ist natürlich auch das Filet kleiner: 1 Stück wiegt etwa 50 g.
ideal zum Kurzbraten oder Grillen
kurze Garzeit
fein, mager und butterzart
Mindestmenge: 150g | Staffelung: 150g
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14,85 € / 100 g
ca. 100 g / Stück
Feines Hackfleisch, auch genannt: Haschee, Gewolftes, Gemischtes, Halb-Halb, Faschiertes. Ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe ...
toller Geschmacksträger
ca. 15% Fettanteil
Rind- und Schweinefleisch
Bedarf pro Person: ca 200g
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
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29,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dieses zarte, aromatisch-würzige Lammfleisch mit niedrigem Fettanteil entsteht durch viel Bewegung und gesundes Futter ohne Futterzusätze und ohne Gentechnik.
vom Weidelamm
ideal zum Schmoren und Braten
ohne Haxe
Eine Schulter wiegt ca. 1.000 g und reicht für ca. 3- Personen.
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35,06 € / kg
ca. 1000 g / Stück
Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Putenfleisch.
Puten vom Bauernhof
geräuchert
mind. 8 Wochen luftgetrocknet
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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45,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
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Gutes Lammfleisch hat einen tollen Geschmack. So ist es auch beim Lammhackfleisch was ich hier bestellt hatte. Ein toller Geschmack- werde ich immer wieder gern nachbestellen
Verifizierter Kauf
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geschmacklich sehr gut, immer wieder gern
Verifizierter Kauf
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Ich liebe dieses Hackfleisch!
Ich brate es an und benutze es als Beilage in klaren Brühen – yumm.
Verifizierter Kauf
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Super, die Verpackung hat aber leider Luft gezogen.
Verifizierter Kauf