Paprikawurst aufgeschnitten
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, frischer Paprika, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Calciumcitrat, Acerola, Wurstwasser.
Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch, frischer Paprika, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Calciumcitrat, Acerola, Wurstwasser.
Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g
Aus der hinteren, besonders fleischigen Haxe. Mit Schwarte und mit Knochen. Wird so lange gekocht, bis sich das Fleisch fast von allein vom Knochen löst ...
zartes, aromatisches Fleisch
mit feinem Pökelgeschmack
Zuschnitt nach Kundenwunsch
Bedarf pro Person: ca. 250g Eisbein
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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20,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Geschmorte Schweinebäckchen sind das ideale Familienessen. Sie sind saftig und zart, schmecken herrlich lecker - und lassen sich ganz einfach vorbereiten.
sensationeller Fleischgeschmack
stark marmoriert
sauber zugeschnitten
Bedarf pro Person: mind. 200g (zwei Bäckchen)
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 200g
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60,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Bestens geeignet zum Kurzbraten und Grillen. Mehrfach international ausgezeichnet.
Fränkischer Klassiker im Bändel
frisch und ungebrüht
wunderbar saftig
Bedarf: 2 Bratwürste pro Person
Mindestens: 4 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst (ca. 90g)
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28,89 € / kg
ca. 90 g / Stück
Bestens geeignet zum Braten und Kurzbraten z.B. Grillsteaks, Minutensteaks, Braten, gefüllter Braten, Schnitzel, Cordon Bleu und Schmetterlingsschnitzel.
sehr mageres Fleisch
Kotelett ohne Knochen
aus artgerechter Tierhaltung
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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42,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die unteren Rippenstücke sind gerade abgeschnitten. Dieser Schnitt ist in den USA auch bekannt als „SLC“, „barbecue cut“ oder „Kansas City Cut“.
Silberhaut bereits entfernt
vom oberen Bauchbereich
ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Feines Hackfleisch - ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe uvm. Ein etwas höherer Fettgehalt als beim Rinderhackfleisch.
aus artgerechter Haltung
mit 15 % Fettanteil
toller Geschmack
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
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24,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
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Meine Lieblingswurst. Voll lecker und tolles Aroma.
Verifizierter Kauf
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Absolute Lieblingswurst bei groß und klein…schmeckt hervorragend frisch und einfach wie früher aus eigener Produktion…Kindheitserinnerungen!
Verifizierter Kauf
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sehr lecker
Nicht verifizierter Kauf
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Lieblingswurst meiner Tochter
Nicht verifizierter Kauf
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lecker, für mich aber ein wenig zu salzig
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gut.
Eine sehr gute Paprikawurst.
Nicht verifizierter Kauf
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Bestens!
Meine absolute Lieblingswurst!
Nicht verifizierter Kauf
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sehr lecker
für uns die beste Paprikawurst die es gibt. Wir essen keine andere mehr!!
Nicht verifizierter Kauf