Küchenfertig geschnitten. Mit Knochenmark. Ideal für eine kräftige Rindersuppe mit Fleischanteil oder Schmorgerichte wie Ossobuco.
Hier lesen Sie Wissenswertes zum Suppe kochen und die interessante asiatische Variante.
Eine Beinscheibe wiegt ca. 500g und reicht für zwei Personen (Rindersuppe mit Fleisch).
Mindestens: 500g | eine Beinscheibe
Staffelung: 500g | eine Beinscheibe
Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Rinderbrühe vom Weiderind bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien.
Zutaten: Wasser, Rinderknochen und Rindfleisch vom Weiderind, Bockshornklee, Salz.
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
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14,00 € / kg
ca. 390 g / Stück
Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Geflügelbrühe bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien.
Zutaten: Wasser, Geflügelknochen und -fleisch.
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
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16,64 € / kg
ca. 390 g / Stück
Knochen vom Hohenloher Milchkalb aus Mutterkuhhaltung. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen.
ideal zum Auskochen
küchenfertig portioniert
zum Teil mit Knochenmark
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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8,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Fleischgeschmack pur - ohne Zucker: Hochkonzentrierter Geflügelfond aus Geflügelfleisch aus bäuerlicher Landwirtschaft. Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse.
Mindestmenge: 1 Glas | 200g
Staffelung: 1 Glas | 200g
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124,70 € / kg
ca. 200 g / Stück
Ein starkes Fleischstück aus der Wade vom Weiderind. Perfekt für reichhaltige Eintöpfe, Suppen und Kraftbrühe.
vom Weiderind
kräftiger Geschmack
perfekt zum Kochen
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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32,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Feine Rouladen aus der Oberschale vom Weiderind. Lassen sich bestens rollen und befüllen - und schmecken einfach fantastisch.
wunderbar dünn geschnitten
intensiver Fleischgeschmack
14 Tage trocken gereift (dry aged)
Bedarf pro Person: 1 Roulade
Mindestmenge: 2 Rouladen | ca. 350g
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63,66 € / kg
ca. 175 g / Stück
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Mein kompletter Einkauf bei Ihnen einfach nur super,war total begeistert.
Vielen Dank
Verifizierter Kauf
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Gab eine leckere Bohnensuppe ,super Qualität, werde wieder bestellen
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Sehr lecker. Super Qualität. Einfach nur sehr gut!
Verifizierter Kauf
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Sehr gut
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lecker kräftige Brühe, tolle Einlage im Möhreneintopf
Verifizierter Kauf
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Ausgezeichnet!
Nicht verifizierter Kauf
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Super…Wir hatten sie für eine leckere kraftbrühe
Verifizierter Kauf
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Super Gut!!! Danke!
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Tadeloses Fleisch. Ein “Muß” für deftige Schmorgerichte!
Verifizierter Kauf
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Die Rinderbeinscheiben sind etwas besonderes und wir sind immer begeistert, egal ob für ein leckeres Ossobuco oder eine herzhafte Kraftbrühe.
Verifizierter Kauf
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5 Punkte
Sehr gute Qualität. Die Suppe hat sehr gut gemundet.
Immer wieder.
Nicht verifizierter Kauf
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Wie immer supergute qualität
Nicht verifizierter Kauf
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Ausgezeichnet
Gekocht ergibt es eine kräftige Brühe.
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Beinscheiben waren iO
Nicht verifizierter Kauf
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immer wieder gut
Nicht verifizierter Kauf
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Für Rindersuppe ok, aber…
das Fleisch wurde auch nach 3 Stunden garen nicht
weich.Es wurde eine kräftige Rindersuppe, weil bei
der Knochen der Beinscheibe sehr groß war.Ein
teurer Markknochen.
Nicht verifizierter Kauf
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das Produkt ist ausgezeichnet.
Ich habe die Beinscheibe als Ossobuco verarbeitet und kann nur sagen, geschmacklich und von der Zartheit her ein Volltreffer. Werde ich auf jeden Fall wieder kaufen.
Nicht verifizierter Kauf
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Suppen Rezept
Das beschriebene Suppen-Rezept von Martin Seefried ist 1:1 umsetzbar und schmeckt einfach SUPER GUT!!! Top Qualität!!!!
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