Nieren vom Schwein aus artgerechter Haltung
Garantiert ohne Wachstumsförderer, ohne Antibiotika, ohne Gentechnik aufgewachsen.
Mindestmenge: 150g /1 Niere
Staffelung: 150g /1 Niere
Garantiert ohne Wachstumsförderer, ohne Antibiotika, ohne Gentechnik aufgewachsen.
Mindestmenge: 150g /1 Niere
Staffelung: 150g /1 Niere
Nur mit Pökelsteinsalz gesalzen: Sehr toller Geschmacksträger für Suppe, Sauce, Sauerkraut, zum Anbraten ...
magerer Schweinebauch
mit Schwarte, ohne Knochen
über Buchenholz geräuchert
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
30,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Feines Hackfleisch - ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe uvm. Ein etwas höherer Fettgehalt als beim Rinderhackfleisch.
aus artgerechter Haltung
mit 15 % Fettanteil
toller Geschmack
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
24,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Aus der hinteren, besonders fleischigen Haxe. Mit Schwarte und mit Knochen. Wird so lange gekocht, bis sich das Fleisch fast von allein vom Knochen löst ...
zartes, aromatisches Fleisch
mit feinem Pökelgeschmack
Zuschnitt nach Kundenwunsch
Bedarf pro Person: ca. 250g Eisbein
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
20,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Knochen vom Landschwein aus artgerechter Haltung. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen.
ideal zum Auskochen
küchenfertig portioniert
zum Teil mit Knochenmark
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
5,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Bestens geeignet zum Braten und Kurzbraten z.B. Grillsteaks, Minutensteaks, Braten, gefüllter Braten, Schnitzel, Cordon Bleu und Schmetterlingsschnitzel.
sehr mageres Fleisch
Kotelett ohne Knochen
aus artgerechter Tierhaltung
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
42,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die unteren Rippenstücke sind gerade abgeschnitten. Dieser Schnitt ist in den USA auch bekannt als „SLC“, „barbecue cut“ oder „Kansas City Cut“.
Silberhaut bereits entfernt
vom oberen Bauchbereich
ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
–
wir essen sehr gerne Nieren, sie haben eine sehr gute Qualität und schmecken sehr gut, riechen nicht nach Schwein ,kaufe sie gerne wieder
Verifizierter Kauf
–
Niere ist meine neue Lieblingsspeise. Es ist eine sehr gesunde und magere Sache.
Verifizierter Kauf
–
lecker
Verifizierter Kauf
–
sehr gute Nieren
Verifizierter Kauf
–
Die Nieren waren sehr gut. Ich werde sie wieder kaufen.
Verifizierter Kauf
–
Die Nieren haben sehr gut geschmeckt. Ich werde jetzt öfter Innereien zubereiten.
Verifizierter Kauf
–
Ich liebe Nieren aller Art und esse sie regelmäßig. Diese Schweinenieren waren allerdings die zartesten, die ich jemals essen durfte. Großartig!
Verifizierter Kauf
–
Ich bin sehr zufrieden. Die Nieren haben lecker geschmeckt.
Verifizierter Kauf
–
Zart und lecker…man muss Innereien allerdings mögen.
Verifizierter Kauf
–
Sehr gut
Verifizierter Kauf
–
Hervorragend
Zugegeben, Innereien sind nicht Jedermanns Sache, ich persönlich find allerdings das wir heutzutage viel zu viele Dinge nach der Schlachtung wegwerfen. Nieren, geschmort oder auch mal gegrillt, einfach Klasse. Allerdings, wässern nicht vergessen.
Nicht verifizierter Kauf