Lammkarree wird oft auch als Lammkrone bezeichnet. Ein tolles Stück aus dem Rücken. Weil die Knochen mitgebraten werden, ergibt sich ein würzig-aromatischer Geschmack.
vom Weidelamm
perfekt zum Schmoren und Braten
in dekorative Racks schneidbar
Ein Karree wiegt ca. 700g und reicht für ca. 2-3 Personen
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71,23 € / kg
ca. 700 g / Stück
Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben eine Fleisch, dass einfach gut schmeckt. ACHTUNG: Wird entgegen der Abbildung MIT Knochen geliefert!
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ideal für einen saftigen Braten
ohne Antibiotika
Eine Putenoberkeule wiegt etwa 1.200g und reicht für ca. 3 Personen.
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24,42 € / kg
ca. 1200 g / Stück
Viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft ergeben eine Fleisch, dass einfach gut schmeckt. Verzicht auf Wachstumsförderer und vorsorgliche Medikamente machen das Fleisch bekömmlich.
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ideal zum Schmoren
ohne Antibiotika
Eine Putenunterkeule wiegt etwa 1 Kilogramm.
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21,00 € / kg
ca. 1000 g / Stück