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Reich an Gelatine und daher ideal für die Zubereitung von Sülzen: Roher Schweinefuß, mit Knochen, vom Schwäbisch Hällischen Schwein, alle Borsten sauber abrasiert. Extra vollmundiger Geschmack auch für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. Wird ohne Knochen auch als Zampone (gefüllter Schweinefuß) zubereitet.

roh, mit Knochen
Borsten sauber abrasiert
reich an Gelatine
Mindestmenge: 1 Schweinefuß | ca 650 g
Staffelung: 1 Schweinefuß | ca 650 g

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2,68 

0,41  / 100 g

ca. 650 g / Stück

Wer früher eine Hausschlachtung miterleben durfte, kennt sicher diese feine Delikatesse im Anschluss. Oder probieren Sie Schweineschwänzchen doch mal wie Eisbein zubereitet mit Kartoffeln und Sauerkraut.
passt zu Erbsen, Bohnen oder Rüben
inklusive Knochenteile
aus artgerechter Tierhaltung
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 100g
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1,03 

1,03  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Sie möchten Ihre Leberwurst selber machen? Mit dem Leberwurst-Kit kann's los gehen. Selbstverständlich legen wir Ihnen auch ein Rezept bei. So wird aus besten Zutaten Ihre selbst gemachte Leberwurst.
feines Bauchfleisch in bestellter Menge
Schweinedarm (Röhrle) und Naturgewürze
Rezept inklusive

Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Bauchfleisch.
Mindestmenge: 1000 g
Staffelung: 500 g

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2,63 

2,63  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Passt hervorragend zu Pizza, als delikate Vorspeise mit Salaten - oder pur zum Naschen für Zwischendurch. Unser luftgetrockneter Schinken vom Hohenloher Weiderind aus der Rolle. unglaublich zart luftgetrocknet gereift, nicht geräuchert Mindestmenge: 100 g Staffelung: 50 g
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7,13 

7,13  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Speck vom Schwäbisch Hällischen Landschwein. Dieser Bacon macht aus Ihrem Burger den perfekten Burger. Einfach kurz angrillen, bis er sich langsam zusammenzieht ...
über Buchenholz geräuchert
herrlich durchwachsen
mitteldicke Scheiben
Pro Burger empfehlen wir mindestens 20g.
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,58 

2,58  / 100 g

ca. 100 g / Stück

❤️

Stück für Stück ins Adventsglück: Jeden Morgen, Mittag oder Abend ein leckeres Scheibchen heruntergeschnitten - So wird der Advent lecker! ➤ Einfach direkt an die Liebsten schicken lassen. Rind- und Schweinefleisch mit hochwertigen Gewürzen über Buchenholz geräuchert & 8 Wochen getrocknet stattliche 25 cm lang
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9,40 

3,76  / 100 g

ca. 250 g / Stück

In asiatischen Ländern eine absolute Delikatesse und in Ländern wie Bulgarien oder Litauern ein leckerer Snack zum Bier: Schweineohren. zum Frittieren für Fingerfood zum Kochen oder Braten auch paniert lecker
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1,96 

1,31  / 100 g

ca. 150 g / Stück

Roter Schwartenmagen - jetzt im Glas. Als Vollkonserve mind. 6 Monate haltbar und damit perfekt geeignet als Vorrat für unerwartete Gäste ... oder wann immer Sie Lust auf einen geschmackvollen roten Presssack haben. Einfach den Deckel aufdrehen – und mit Landbrot und Senf oder Meerrettich genießen. vom Schwäbisch Hällischen Schwein 100% Natur: ohne Zusatzstoffe mind. 1 Jahr haltbar Mindestmenge: 1 Glas | 180g Staffelung: 1 Glas | 180g
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4,07 

2,26  / 100 g

ca. 180 g / Stück

So ein Rinderherz kann ein gutes Kilo wiegen. Es besteht vor allem aus Muskelfleisch, eine längere Garzeit ist einzuplanen. vom Hohenloher Weiderind aus artgerechter Tierhaltung ohne Antibiotika Mindestmenge: 500g (halbes Rinderherz) | Staffelung: 500g
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1,50 

1,50  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Das "Tiger"-Rindfleischpaket besteht aus Steakfleisch (dry aged) - 750 Gramm und gleichen Teilen: Bratenfleisch Suppenfleisch Hack gewolft, auch für Burger geeignet Rouladen Geschmackvolle Knochen für eine deftige Suppe oder Sauce legen wir Ihnen noch gratis dazu ins Paket! Wir liefern das Fleisch in Portionen vakuumiert. So können Sie das Fleisch auch bequem einfrieren. Tiefgefroren haltbar 4 Monate ohne Geschmacksverluste.

Mindestbestellabnahme: 1 Paket = 6 kg
Staffelung: 1 Paket = 6 kg

Jetzt vorbestellen:
Lieferung nur am Donnerstag, 31. März und Freitag, 01. April 2022
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210,00 

3,50  / 100 g

ca. 6000 g / Stück

Nicht vorrätig

Ohne Schweinefleisch. Hergestellt aus 100% Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind. 100% Rindfleisch vom Hohenloher Weiderind Praktisch im Glas
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5,46 

3,03  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Ohne Schweinefleisch. Würzig und aromatisch im Geschmack. Mit Rotwein, Wacholder, Acerola, ... 100 % Lammfleisch Hohenloher Weidelamm mit Rotwein Mindestmenge: 1 Stück = ca 160g Staffelung: 1 Stück = ca 160g
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6,70 

4,19  / 100 g

ca. 160 g / Stück

Die klassische, fränkische Suppeneinlage mit Fleisch vom Fränkisch Hällischen Schwein. suppenfertig zubereitet für die schnelle Küche Semmelbrösel mit Weizen (Gluten) Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,29 

1,29  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Alles ist bereits küchenfertig vorbereitet, dh. Sie müssen die sauren Kutteln nur erwärmen. Wir empfehen Brot oder Bratkartoffeln als Beilage. 50 % Rinder-Kutteln mit feinen Zwiebeln ohne Gluten ungeöffnet 6 Monate haltbar Mindestens: 1 Glas á 390g Staffelung: 1 Glas á 390g
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6,08 

1,56  / 100 g

ca. 390 g / Stück

Unser leckerer weißer Presssack - jetzt im Glas. Genauso reich und saftig im Geschmack. Doch als Vollkonserve mind. 6 Monate haltbar. Perfekt geeignet als Vorrat für unerwartete Gäste ... oder wann immer Sie Lust auf einen geschmackvollen Schwartenmagen haben. vom Schwäbisch Hällischen Schwein 100% Natur: ohne Zusatzstoffe lange haltbar Mindestmenge: 1 Glas | 180g Staffelung: 1 Glas | 180g
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4,07 

2,26  / 100 g

ca. 180 g / Stück