7,75 € / 100g
77,50 € / kg
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Probieren Sie unsere neue Coppa vom hällischen Schweinehals. Diese feine, traditionelle italienische Spezialität wird zuerst wie Rohschinken gepökelt und danach luftgetrocknet und gereift (nicht geräuchert!). Der herrliche Geschmack des Schweinehalses wird nur noch unterstrichen durch herrliche Gewürze.
Zutaten: Schweinehals, Gewürze: 2,6g/100g Pökelsteinsalz, Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauch, Zimt, Rohrzucker, Hefe
Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
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Fabelhafter Geschmacksträger vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zum Anbraten und Verfeinern. kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen über reinem Buchenholz geräuchert Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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18,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Feine Würfelchen aus rohem Schinken geben Ihrer Pizza eine ganz besondere Note – einsatzfertig vorbereitet. Übrigens: auch prima geeignet für Rührei oder Raclette ...
geräucherter Bauernschinken
küchenfertig geschnitten
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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34,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Aus Lamm- und Rindfleisch. Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Frisch und ohne Geschmacksverstärker.
ohne Schweinefleisch
nur natürliche Zutaten
zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 3 Stück á 50 g
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33,00 € / kg
ca. 50 g / Stück
Über knisterndem Buchenholz geräuchert und gaaaanz lang luftgetrocknet. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond. vom Schwäbisch Hällischen Schwein intensiv im Geschmack und lange haltbar Wir schneiden nach Ihren Wünschen! Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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40,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Zart, cremig und unglaublich lecker! Ausgezeichnet als Europameister der Streichwürste beim Wettbewerb Europas bester Metzger 2014 in Roedermond, Niederlande. über knisterndem Buchenholz geräuchert Schwäbisch-Hällisches Schwein ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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24,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Schweinedarm vom Schwäbisch Hällischen Schwein.
ideal für Leberwurst
gesalzen
vor dem Verarbeiten gut wässern
Mindestmenge: 5 m
Staffelung: 1 m
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0,69 € / g
ca. 1 g / Stück
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gut portioniert, fein geschnitten, sehr lecker auch als Baken.
Verifizierter Kauf
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Deliciuous, geht nicht besser! Wer’s genau wissen will: bestellen und probieren, denn die Geschmäcker sollen ja unterschiedlich sein…….
Verifizierter Kauf