Bacon / Speck für Burger
Ein herzhaft geräucherter, herrlich durchwachsener Speck vom Landschwein aus artgerechter Tierhaltung. Nur mit Pökelsteinsalz gesalzen und über Buchenholz geräuchert. Dieser Bacon macht aus Ihrem Burger den perfekten Burger. Einfach kurz angrillen bis er sich langsam beginnt, zusammenzuziehen. Jetzt ist er schön rösch. Bacon auf den Burger legen und genießen! Auch gut für’s Rüherei geeignet.
- Mitteldicke Scheiben, genau so, wie es für einen Burger sein muss!
- Über Buchenholz geräuchert
Nur mit Pökelsteinsalz (2g/100g) gesalzen und über Buchenholz geräuchert.
Pro Burger empfehen wir mindestens 20g.
Mindestmenge: 200g
Staffelung: 50g
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Leider eindeutig zu viel Fettanteil, ansonsten perfekte Konsistenz und Würzung.
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Nie wieder kaufe ich woanders Bacon! <3
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Mega Bacon, erstmal 1,5kg davon bestellt. Achtung Suchtgefahr!!!
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Gerade mal ein paar Streifen Bacon abgeschnitten, roh sowie kurz in der Pfanne krosch gebraten ein Traum. Nicht so wie der handelsübliche Bacon der mir zu künstlich schmeckt. Leider kam die Ware ungekühlt sprich keine Kühlakkus im Paket.
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Mir war der bacon der letzten Lieferung zu fett, ein durchgängig dünner magerer Streifen bei 200 g ist doch etwas zu “mager”! Auch die mehrfach zusammen geklatschten fetten Scheiben sind durch transparentes zu kleines Lagen-Abstandspapier nur schwer zu erkennen und falls doch, kann man mit den Händen gleich eine Fette Brühe ansetzten. Eine Lösung (evtl. wie Backpapier o.ä.) sollte vielleicht die Entnahme einzelner Scheiben erleichtern, das wäre eine erfreuliche Überlegung wert – weil es ansonsten (magerer) der schmackhafteste bacon überhaupt
ist!!!
>>>> Antwort >>>> Hallo Herr Lemke, vielen Dank für den hinweis auf die zu knapp bemessenen Abstandspapiere. Das werden wir ab sofort anders handhaben. Dass der Bacon so schmackhaft ist, liegt natürlich zum größten Teil an dem hohen Fettanteil. Für Fans magerer Schinken, haben wir mehrere Alternativen im Angebot. Ganz nach Geschmack;-) Ihr Naturmetzger Seefried.
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Bacon war bis jetzt immer bestens, also 5 Sterne, nur diesmalig etwas zu wenig fett und etwas salzig
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Der beste Bacon, den ich je gegessen habe
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Sehr leckerer Bacon, lässt sich schnell knusprig braten und war auch nicht so salzig. Ich hoffe, das bleibt so.
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Noch nie habe ich so verdammt schmackhaften Bacon auf meinem Burger gegessen. Eine echt Gaumenfreude!
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Gute Qualität, hat wunderbar geschmeckt.
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Hervorragender Speck zur Geschmacksoptimierung beim braten und grillen. 🙂
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Köstlicher Bacon ohne Zucker – wir sind sehr zufrieden!
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das Produkt war trocken, fest und sehr salzig. ich konnte es nur mit den Knochen in der Brühe essen, schade, hatte ich anders in Erinnerung
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Hat uns ausgezeichnet geschmeckt.
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Sehr lecker duftet fantastisch
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Dieser Bacon schmeckt ausgezeichnet
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5
Sehr leckerer und aromatischer Bacon!
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5
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ein echter Bacon
Spitze, auch für ein englisches Frühstück,
keinen anderen Bacon mehr.
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Sehr gut
Sehr zart und mild, vielseitig zu verwenden, einfach zum Genießen
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Wow
Ich bin sooo froh, dass ich Bacon gefunden habe, so wie er sein soll! Ganz ohne Gewürze und Dextrose!! Schmeckt super und ist einfach perfekt. Freue mich schon auf die nächste Bestellung. Lässt sich gut auf dem Grill zubereiten und schrumpft nicht so doll. Danke!
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Das ist endlich mal ein echter Bacon
Wir haben viele Sorten Bacon ausprobiert. Endlich haben wir “unseren” Bacon gefunden. Wir verenden Ihn für Burger, Eier mit Speck, zum anbraten der Gemüsepfanne und und und.
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5 Punkte
Zart und fein gewürzt – der beste Speck weit und breit
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Nie wieder anderen Bacon
Herkömmlicher Bacon hat keine Chance. Dieser Bacon hat einfach einen tollen Geschmack und ich ein gutes Gewissen.
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dieser Bacon bekommt eine 5plus
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Supergood!
Als Brite bin ich halt Bacon-Aficionado, und immer auf der Suche nach gutem Bacon, was in Deutschland nicht ganz so einfach ist. Jetzt aber endlich! Der Seefried Speck ist schmackhaft, nicht zu dünn und ist ideal für meine samstägliche Bacon & Eggs!
(Verpackung/Versendung auch top.)
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Sehr Lecker
Top Qualität, so muss Bacon sein
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Super
Sliced to perfection, not too thin, not too thick. Lightly smoked not overpowering the taste of the meat. Tasty with hamburgers, pancakes, or just alone. The best thus far.
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Sehr, sehr lecker. Intensiv im Geschmack, so sollte Bacon schmecken (und eben nicht so wie das labberige Zeug vom Metzger). Wir haben es für Speckeier verwendet. perfekt!
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super lecker
Ein gutes Gefühl beim Bacon essen hatte ich sonst nie.
Aber dieser Bacon lässt keine Wünsche offen.
Und ich weiß, er ist ohne Medikamente oder andrem Zeugs was nicht reingehört.
Auch sehr lecker auf einer Pizza!
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Sehr guter Bacon
Da ich keine Burger hatte, habe ich den Bacon zu Spiegelei gegessen. Das Ei musste ich nicht mehr salzen, der Bacon war schon salzig genug. Das Produkt ist auf jeden Fall gelungen.
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Wirklich schmackhaft!
Wir lieben Bacon in verschiedensten Varianten und dieser hat uns echt begeistert. Wirklich toll!
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