Entrecote-Steak vom Fränkischen Tiger – 600g am Stück

Entrecote-Steak vom Ansbach Triesdorfer Rind

Nur für kurze Zeit: Entrecote vom “Fränkischen Tiger”. Dieses Steak ist schon beim Braten ein Traum: Es behält seine Größe und bleibt super saftig … Mit jedem Bissen ein Genuss, der auf der Zunge zergeht. Unser Steak ist mindestens 28 Tage am Knochen reifen (dry-aged). Das merken Sie schon bei der Zubereitung. Das gut marmorierte Stück Fleisch bleibt wie es ist – formvollendet.

Kräftig sind unsere Fleischstücke. Sehen Sie hier, wie unser Tiger aufgewachsen ist.

• Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
• Stark marmoriert und sehr geschmacksintensiv.
• Superzart dank der traditionellen Trockenreifung.

Mindestmenge: ca. 600g | 1 Steak
Staffelung: ca. 600g | 1 Steak