Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.
Geräucherter Lachsschinken vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Zurück zum Ursprung: Aus wenigen hochwertigen Zutaten hergestellt. Ganz ohne Klimbim und deshalb so unglaublich lecker!
Das ist drin: Schweinefleisch, 2g/100g Pökelsteinsalz, Oregano, Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Schabziegerklee, weißer gemahlener Pfeffer, Lavendelblüten, Kornblumen, Vollrohzucker, Acerola, Buchenrauch.
Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Urlaubszeit: Sie möchten Lachsschinken in den Rucksack packen? Dann empfehlen wir Ihnen eine dickere Scheibe am Stück. Bitte informieren Sie uns bei Ihrer Bestellung darüber. Denn der Lachsschinken wird normalerweise aufgeschnitten.
Mindestmenge: ca. 100g
Staffelung: 50g
Der Lachsschinken wird aufgeschnitten
17 Bewertungen für Lachsschinken geräuchert
Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu
Frage zum Produkt stellen
Wenn Sie Ihre Telefonnummer mit angeben, rufen wir Sie gern zurück. Dann können wir alles am Telefon besprechen. Ihre Frage wird an uns gesendet und nicht veröffentlicht. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz.
Ähnliche Produkte
Feines Hackfleisch - ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe uvm. Ein etwas höherer Fettgehalt als beim Rinderhackfleisch. vom Schwäbisch Hällischen Schwein mit 15 % Fettanteil toller Geschmack Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,20 € / 100g
22,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das ideale Grillsteak, das schon bei der Zubereitung Freude macht. Scharf angegrillt oder angebraten ist es außen wunderbar kross und innen super saftig. stark marmoriertes Fleisch mit viel intramuskulärem Fett sensationeller Fleischgeschmack Bedarf: 1-2 Steaks pro Person. Mindestmenge: 2 Steaks | Staffelung: 1 Steak (ca 190g)
Mehr Details...
6,05 € / Stück
31,84 € / kg
ca. 190 g / Stück
Knochen vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen.
ideal zum Auskochen
küchenfertig portioniert
zum Teil mit Knochenmark
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
0,50 € / 100g
5,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das schmeckt immer: Feines Schweineschnitzel. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Schweineschnitzel - paniert oder natur.
sehr mageres Fleisch
saftig und zart
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
Mindestmenge: ca. 350g | 2 Scheiben Schnitzel
Staffelung: ca. 175g | 1 Scheibe Schnitzel
Mehr Details...
3,50 € / 100g
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die unteren Rippenstücke sind gerade abgeschnitten. Dieser Schnitt ist in den USA auch bekannt als „SLC“, „barbecue cut“ oder „Kansas City Cut“. Silberhaut bereits entfernt vom oberen Bauchbereich ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
2,50 € / 100g
25,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Aus der hinteren, besonders fleischigen Haxe. Mit Schwarte und mit Knochen. Wird so lange gekocht, bis sich das Fleisch fast von allein vom Knochen löst ...
zartes, aromatisches Fleisch
mit feinem Pökelgeschmack
Zuschnitt nach Kundenwunsch
Bedarf pro Person: ca. 250g Eisbein
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
1,90 € / 100g
19,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
–
Leider viel zu trocken Geschmack gut.
>>>> Antwort >>>>
Oh, der Lachsschinken ist in der tat ein relativ trockenes, weil mageres Produkt. Wir verzichten bewusst auf Zucker- oder salzhaltige Konservierungsmittel. Feuchter lässt er sich ohne Konservierungshilfsmittel fast nicht herstellen. Schöne Grüße von Ihrem Naturmetzger.
Verifizierter Kauf
–
Sehr lecker und nicht zu stark geräuchert.
Verifizierter Kauf
–
Schinken,Geschmack sehr gut
Verifizierter Kauf
–
Unglaublich lecker, kräuterig und angenehm salzig, hat im Rauch seine Zartheit erhalten, zergeht auf der Zunge, probieren!!
Verifizierter Kauf
–
sehr zart, zergeht auf der Zunge
Die Gewürze Kräuter sind nicht so mein Geschmack, aber sehr zart.
Nicht verifizierter Kauf
–
geschmacklich und von der Konsistenz her traumhaft
… gerne bestellen wir diesen Schinken wieder. Bitte die Schinkenscheiben ohne Folienumhüllung vakuumieren, nur so sind sie richtig vakuumiert. Ich habe alle Portionen neu mit meinem Vakuumiergerät neu verpackt. Künftig werde ich den Schinken am Stück bestellen und nach Bedarf aufschneiden. Der Rest wird dann im gleichen Folienbeutel wieder neu vakuumiert, das ist umweltfreundlicher.
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr gut in Geschmack und Qualität
Wir finden diesen Schinken sehr gut, er steht garantiert wieder auf unserer Einkaufsliste.
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr guter Schinken!
Geschmacklich sehr guter Schinken!
Werde ich wieder kaufen!
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr guter Schinken!
Nicht verifizierter Kauf
–
Traumhaft
Auf der Zunge schmelzender Schinken. Feines und ausgewogenes Raucharoma. DIe Würzung ist nicht zu scharf. Müsste ich mir eine Henkersmahlzeit zusammenstellen, der Lachsschinken wäre dabei.
Nicht verifizierter Kauf
–
3 von 5 Sternen
Leider viel zu salzig !
Nicht verifizierter Kauf
–
Köstlich!
So einen leckeren Lachsschinken habe ich noch nie bisher gegessen!
Nicht verifizierter Kauf
–
Sensationeller Geschmack!
Perfekte Würzmischung außen herum, gut geräuchert, hauchdünn geschnitten, Geschmackserlebnis pur! Neben dem Kochschinken ist das hier der beste Artikel!
Nicht verifizierter Kauf
–
ausreichend
dieses produkt kann ich in jeder metzgerei in gleicher oder besserer qualität kaufen. wir im siegerland machen besseren schinken!
Nicht verifizierter Kauf
–
So schmeckt also das Original …
… aber auf jeden Fall sehr sehr sehr viel besser als die Discounterware. Hierfür wird das norddeutsche Prädikat “voll legger” verliehen!
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr lecker
Nicht verifizierter Kauf
–
dieses produkt ist geschmacklich sehr gut.
man merkt dass das fleisch, welches sie verarbeiten
eine andere qulität besitzt,da hat man wieder lust
fleisch und wurst zu essen.diese bewertung gilt für
alle bei ihnen gekauften produkte.ich werde weiter-
hin kunde bei ihnen sein.
Nicht verifizierter Kauf