Auch genannt: Putenbrustfilet. Mageres, fettarmes Fleisch. Mit selbst angebautem Futter, ohne Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger usw. am Bauernhof aufgewachsen. Bestens geeignet für Putenbraten, Aufläufe oder überbackene / gefüllte Putenbrust. Dazu Schmorgemüse – mmmmh, lecker!
Tipp: Falls Sie das Fleisch zu einem späteren Zeitpunkt zubereiten möchten, gefrieren Sie es nach Erhalt direkt ein.
Mindestmenge: 1.000g
Staffelung: 500g
| So hätt ich's gern | am Stück, Würfel (f. Fondue mit Fett), Scheiben (f. Fondue mit Brühe / Raclett) |
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Nur für kurze Zeit! Besonders nussig im Geschmack. Auch genannt: Kamm oder Hals. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen. Ein ganzer Nacken wiegt 2500g.
stark marmoriert
dennoch mager und zart
ohne Knochen
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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51,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dank Trockenreifung besonders zart und nussig im Geschmack. In der Pfanne oder am Grill zaubern Sie daraus ein besonders tolles Steak oder Kotelett paniert oder natur.
14 Tage am Knochen gereift
mit Fettschwarte und Knochen
saftig und geschmacksintensiv
Mindestmenge: 400g | Staffelung: 200g
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38,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Leberwurstgenuss pur
aus artgerechter Tierhaltung
nur natürliche Zutaten
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27,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Auch genannt: Schälrippchen, Back Ribs, Baby Back Ribs. Lange Knochen mit höherem Fleischanteil als bei den kleinen Spare Ribs.
sehr zartes, saftiges Fleisch
ideal für den Smoker
mit Silberhaut
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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26,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Ente mit fruchtig-pikantem Geschmacksauftritt: Einfach pompös - Pomp Duck! 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame").
frische Bratwurst
ohne Schweinefleisch
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 6 Bratwürste
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43,60 € / kg
ca. 50 g / Stück
Ein echter Klassiker für den Grill: Natürlich ohne Zusätze. Scharf angegrillt oder angebraten ist es außen wunderbar kross und innen super saftig.
saftiges Fleisch
stark marmoriert und butterzart
fix und fertig mariniert
Bedarf: 1-2 Steaks pro Person.
Mindestmenge: 2 Steaks | Staffelung: 1 Steak (ca 190g)
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
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Sehr gute Qualität und daher kaufen wir die Putenbrust regelmäßig.
Nicht verifizierter Kauf
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Die Putenbrust war perfekt geschnitten für pulled Turkey. Die Gäste waren begeistert.
Verifizierter Kauf
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Produkt sehr gut, gerne wieder
Verifizierter Kauf
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Preisintensives, aber außerordentlich zartes Fleisch. Es ergibt einen superweichen und geschmacksintensiven Braten. Den Rest lasse ich erkalten und habe dann noch den Belag für das Abendbrot.
Verifizierter Kauf
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Sehr gutes Produkt. Gerne wieder, wenn es nicht so teuer wäre!
Verifizierter Kauf
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Wir kaufen regelmäßig und das sagt eigentlich schon alles. Beste Qualität und bester Geschmack.
Verifizierter Kauf
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Schmeckt hervorragend und ist wirklich superfrisch.
Nicht verifizierter Kauf
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Einfach eine Hervorragende Qualität. Top Fleisch! Immer wieder gerne.
Verifizierter Kauf
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Wie eigentlich immer hervorragende Qualität, sollte für schnelle Gericht (Wok) eigentlich immer im Haus sein :-)!
Verifizierter Kauf
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Einfach eine Hervorragende Qualität. Immer wieder gerne.
Verifizierter Kauf
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Super tolles Produkt
Hervorragende Qualität. Richtig saftig einfach Top.
Nicht verifizierter Kauf
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Die beste Putenbrust die ich jemals gegessen habe.
Die Putebbrust ist saftig und mega frisch. Top Produkt.
Nicht verifizierter Kauf
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Putenbrust
Top Fleisch, mit keiner Putenbrust zu vergleichen…
Ich bestelle sehr gerne wieder
Nicht verifizierter Kauf
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1a
Super
Nicht verifizierter Kauf
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5 Sterne
Schmeckt sehr gut 🙂
Nicht verifizierter Kauf
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Wir haben bisher erst das Putenschnitzel gegessen, wunderbare Qualität und hat hervorragend geschmeckt. Lieferung pünktlich; die Eisbeutel waren noch gefroren. Besser geht es nicht. Wir werden jetzt immer bei Ihnen bestellen
Nicht verifizierter Kauf