Wer Südtiroler Speck mag, wird diesen Schinken lieben. Das Besondere: Er ist vom schwäbisch-hällischen Eichelweideschwein. Etwas ganz Besonderes!
gaaaanz lang luftgetrocknet
intensiv im Geschmack
lange haltbar
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
72,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel).
der Schinken wird aufgeschnitten
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
37,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Den können Sie schon morgens in die Pfanne hauen. Mild geräucherter Bacon englische Art.
Schwein aus artgerechter Haltung
der Schinken wird aufgeschnitten
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.
besonders aromatisch.
aus dem vorderen Schenkel
aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
38,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Kasseler, Rippli oder gekochte Rippchen. Ideal für Kassler im Brotteig bzw. Kassler im Blätterteig oder einfach als Scheibe zum kurz Anbraten.
aus der Schweinerippe
gekocht und leicht geräuchert
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
30,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die klassische, fränkische Suppeneinlage .
suppenfertig zubereitet
für die schnelle Küche
Semmelbrösel mit Weizen (Gluten)
Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
Mehr Details...
15,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Geschnittener Weißkohl, eingekocht mit Speck. Mild im Geschmack und der perfekte Begleiter für Bratwürste, Geräuchertes Bündle oder Kassler.
Zutaten: Schweinespeck, geschnittener Weißkohl, Salz.
mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen
küchenfertig und weich im Biss
muss nur noch erwärmt werden
Mindestmenge: 400g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
8,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Heißgeräucherter Schinken, auch Heißrauchschinken genannt.
intensiv im Geschmack
über Buchenholz heiß geräuchert
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
37,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nur in der Spargelzeit bestellbar!
Dieser Schinken ist als Beilage zum edlen Spargelgemüse ein Gedicht! Er wird extralang über knisternden Buchenholzspänen geräuchert.
Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.
Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: 50g
Mehr Details...
37,00 € / kg
ca. 100 g / Stück