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Nicht vorrätig

Schmeckt am Besten auf geröstetem Baguette. Gänse vom Dangelhof ohne Zusätze ohne Konservierungsstoffe Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas Staffelung: 1 Stück | 180g | 1 Glas
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12,00  / Stück

66,67  / kg

ca. 180 g / Stück

Von unserem Metzger fix und fertig per Hand ausgelassen. Ideal zum Anbraten von Steaks, für feine Burger, Fondue oder zum Frittieren von Pommes. küchenfertig & leicht portionierbar niedriger Schmelzpunkt kann sehr hoch erhitzt werden
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3,90  / Stück

16,25  / kg

ca. 240 g / Stück

Nicht vorrätig

Von unserem Metzger per Hand ausgelassenes Rinderfett vom Wagyu aus unserer Region. Schmeckt einfach himmlisch ... ausgesprochen aromatisch niedriger Schmelzpunkt kann sehr hoch erhitzt werden
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4,78  / Stück

19,92  / kg

ca. 240 g / Stück

Auch Rohpolnische, Sächsische oder Bauernseufzer genannt. Wird aus der Hand zur Brotzeit gegessen oder gebraten bzw. gegrillt.
herzhafte Rohwurst
über Buchenholz kalt geräuchert
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein

Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,10  / Stück

26,25  / kg

ca. 80 g / Stück

Schmilzt erst beim Erwärmen über 30°C und ist sehr temperaturbeständig. Ideal zum Backen und Anbraten deftiger Speisen.
küchenfertig & leicht portionierbar
ausgelassen und durcherhitzt
ohne Grieben, ohne Gewürze

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2,86  / Stück

11,92  / kg

ca. 240 g / Stück

Nicht vorrätig

Bei uns ist der Brotaufstrich mit dem umwerfenden Geschmack als Schmalzfleisch bekannt. leckerer Brotaufstrich vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nur natürliche Zutaten
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4,00  / Stück

22,22  / kg

ca. 180 g / Stück

Grieben vom rohen Schinken verleihen unserem Schmalz einen besonders herzhaften Geschmack. vom Schwäbisch-Hällischen Schwein mit leckeren Schinkengrieben Genuss pur
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4,00  / Stück

22,22  / kg

ca. 180 g / Stück