Für noch geschmacksintensiveren und superzarten Genuss: Mindestens 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
Rumpsteak vom Roastbeef vom Weiderind mit festem Fettrand, der ein exzellenter Geschmacksträger ist. Wunderbar zart und lecker im Fleischgeschmack.
Reicht für ein bis zwei Personen, je nach Beilage und Hunger.
Ein Steak wiegt ca. 300g
Mich gibt’s auch als Rumpsteak mariniert.
Wenn Sie Ihre Telefonnummer mit angeben, rufen wir Sie gern zurück. Dann können wir alles am Telefon besprechen. Ihre Frage wird an uns gesendet und nicht veröffentlicht. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz.
Die Ente mit fruchtig-pikantem Geschmacksauftritt: Einfach pompös - Pomp Duck! 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame").
frische Bratwurst
ohne Schweinefleisch
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 6 Bratwürste
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43,60 € / kg
ca. 50 g / Stück
Unser Ribeye-Steak vom Weiderind ist schon beim Braten ein Traum: Behält seine Größe und bleibt super saftig ... Mit jedem Bissen ein Genuss.
mit typischem Fettauge
mind. 28 Tage am Knochen gereift (Dry-Aged)
superzartes Fleisch
Ein Steak ist stolze 500g schwer
und reicht für zwei Personen.
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89,12 € / kg
ca. 500 g / Stück
Das ideale Grillsteak, das schon bei der Zubereitung Freude macht. Scharf angegrillt oder angebraten ist es außen wunderbar kross und innen super saftig.
stark marmoriertes Fleisch
mit viel intramuskulärem Fett
sensationeller Fleischgeschmack
Bedarf: 1-2 Steaks pro Person.
Mindestmenge: 2 Steaks | Staffelung: 1 Steak (ca 190g)
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34,89 € / kg
ca. 190 g / Stück
Das beste Stück vom jungen Kalb. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heisser Stein, Geschnetzeltes. Wir liefern nach Ihren Wünschen: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln.
mageres Fleisch
nur für kurze Zeit im Angebot
nach Ihrem Wunsch geschnitten
Bedarf pro Person: ca 200g
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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132,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Schälrippchen, Back Ribs, Baby Back Ribs. Lange Knochen mit höherem Fleischanteil als bei den kleinen Spare Ribs.
sehr zartes, saftiges Fleisch
ideal für den Smoker
mit Silberhaut
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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26,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
Frisch wie ein Mojito, lecker wie unsere preisgekrönte fränkische Bratwurst. 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame")
frisch und ungebrüht
Schwein aus artgerechter Haltung
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Bratwürste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 3 Bratwürste á 50g
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31,60 € / kg
ca. 50 g / Stück
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Diesmal und auch letztes Mal ganz besonders zart!
Verifizierter Kauf
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Sehr gut! Mit schönem Fettrand der den Geschmack noch verbessert.
Nicht verifizierter Kauf
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Wunderbar im Geschmack und sehr zart.
Verifizierter Kauf
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Really juicy and flavorful. Huge cuts! (1 steak could be shared by 2 people, unless you’re very greedy or hungry). The dry aging means guaranteed tenderness and no messy “spritzer” of flying hot oil while frying. Perfect.
Verifizierter Kauf
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Einfach nur Gut
Verifizierter Kauf
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Alles bestens!
Nicht verifizierter Kauf
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Ein Traum
Wundervolles Stück Fleisch das eigentlich immer gelingt und sehr zart ist. Ob Holzkohle oder Gasgrill, das Steak hat aufgrund seiner schönen Marmorierung und dem ausreichen dicken Fettrand immer und überall einen perfekten Geschmack. Sehr wenig Knorpel oder Sehnen runden das Bild zum perfekten Steak ab. Ich esse das Rumpsteak mittlerweile sogar lieber als das Ribeye, das über Jahre mein Favorit gewesen ist.
Nicht verifizierter Kauf
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Absolut feinste Qualität. Sehr gut gereift. Ich möchte kein anderes Fleisch mehr essen.
Hatte insgesamt 4 Steaks. 1h vor dem Grillen aus dem Kühlschrank geholt. Vor dem Grillen trocken tupfen, salzen und kurz aber heiss auf beiden Seiten grillen. Auf die kühlere Seite des Grill ziehen und ruhen lassen. Essen und sich selbst feiern. 😉
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gut
1 a Qualität, super Geschmack, besser geht es nicht.
Nicht verifizierter Kauf
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Top Qualität
Nicht verifizierter Kauf
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erste Klasse
Aussehen, Geschmack absolute Spitze Fleisch ist auf dem Grill gelandet alle waren begeistert
Nicht verifizierter Kauf
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super leckerer Fleischgeschmack
Top Qualität
Nicht verifizierter Kauf
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Mittel bis schlecht
Das Steak hatte eine große dicke Sehne
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gutes Fleisch
Die Steaks wurden gegrillt.Hervorragende Qualität, sehr zart und sehr guter Geschmack. Es braucht nur ein wenig Salz, auf weitere Gewürze kann verzichtet werden und der tolle Fleischgeschmack kommt voll zur Geltung.
Anmerkung : Wer diese Steaks mariniert gehört eigentlich bestraft 🙂
Nicht verifizierter Kauf
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Absolut perfekt!
Nicht verifizierter Kauf
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Wunderbar zartes Fleisch
Kein Austritt von Wasser. Wunderbar im Geschmack
Nicht verifizierter Kauf
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super!
Einfach nur lecker. So, wie man es in die Pfanne gibt, kommt es auch wieder heraus – was die Größe angeht. Ein Steak, dass nach etwas schmeckt und von der Qualität wirklich hervorragend ist. Gibt’s bei uns mit Bratkartoffeln – der Knaller!
Nicht verifizierter Kauf
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Hervorragend
absolut zart, hervorragender Fleischgeschmack, ein besonderer Genuss
Nicht verifizierter Kauf
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Perfekter Fleischgenuß!
….das erste Mal soweit ich weiß Färsenfleisch zubereitet und gegessen zu haben und bin restlos begeistert.
Nicht verifizierter Kauf
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1a!!
Nicht verifizierter Kauf