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Neu im Online-Shop: Probieren Sie doch mal unsere neuen Angebote - mh, lecker!


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Unsere beliebte italienische Salami in einer neuen Geschmacksrichtung. Freuen Sie sich auf ein besonderes Geschmackserlebnis durch feine Haselnuss-Stückchen. Mh ... lecker!

Zutaten: Schweinefleisch, Haselnuss, Pökelsteinsalz, Vollrohrzucker, weißer Pfeffer, Piment, Knoblauch, Macisblüte, Kardamom, Wacholder, Chili, Acerola, Rotwein. Nur am Stück erhältlich, 6 Wochen luftgetrocknet. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g.

Leider nichts für Haselnuss-Allergiker.

5,79 *
100 g = 4,45 €

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Salami vom Hohenloher Weiderind

Salami am Stück ohne Schweinefleisch. 100% Rindfleisch.

Geräuchert und mind. 6 Wochen luftgetrocknet.
Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g.

 

Zutaten: Rindfleisch, 28g/1000g Pökelsteinsalz, Vollrohrzucker, weißer Pfeffer, Piment, Knoblauch, Macisblüte, Kardamom, Wacholder, Chili, Acerola, Rotwein.
Tipp: 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Das Aroma entfaltet sich bei Zimmertemperatur am Besten.

5,79 *
100 g = 4,45 €

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Die scharfe Schwester der Italienischen Salami.

Zutaten: Schweinefleisch, 3g/100g Pökelsteinsalz, Vollrohrzucker, Paprika, weißer Pfeffer, Piment, Knoblauch, Macisblüte, Kardamom, Wacholder, Chili, Acerola, Rotwein. Nur am Stück erhältlich, 6-8 Wochen luftgetrocknet. 

Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g.

5,79 *
100 g = 4,45 €

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Gulasch vom Hohenloher Weiderind im Glas 

ideal für die schnelle Küche, nur kurz erwärmen. 

Hergestellt aus Rindfleisch, Wasser, 2g/100g Steinsalz, Paprika, Pfeffer, Tomate, Piment, Knoblauch, 5 g/kg Zucker

Mindestmenge: 1 Stück 

Staffelung: 1 Stück
(1 Stück = Glas mit 390 g)

5,89 *

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Ohne Fleisch oder Tofu - einfach lecker! 

Unsere "Vegane Schinkenwurst" besteht aus Kartoffelprotein, Erbsenprotein, Dextrose, schwarze Pfefferkörner, Karotte, Sellerie, Lauch, Pastinake, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamon, Calciumcitrat, Acerolakirsche, Wurstwasser.

Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g

3,24 / 100 g *

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Zutaten: Schweinefleisch, 3g/100g Pökelsteinsalz, Vollrohrzucker, weißer Pfeffer, Piment, Knoblauch, Macisblüte, Kardamom, Wacholder, Chili, Acerola, Rotwein. Nur am Stück erhältlich, 6 Wochen luftgetrocknet. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g.

5,79 *
100 g = 4,45 €

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Sie möchten sich gesund ernähren aber Ihnen fehlt die Zeit zum Kochen? Dann probieren Sie die neue „Fitkadelle“! Fertig zubereitet enthält sie alle drei Makronährstoffe (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate), so dass sie sogar ohne Beilagen eine vollwertige Zwischen- oder Hauptmahlzeit ist. Die neue Fitkadelle gibt es in drei leckeren Sorten: Rind Avocado, Rind Basmati Mango Chili und Lamm Bacon Süßkartoffeln - mh... lecker!

Mindestmenge: 1 Stück bestehend aus drei verschiedenen Fitkadellen.
Staffelung: 1 Stück
(1 Stück = 480 g = 3 * 160 g)

8,83 *

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Mariniertes Rib Eye vom Hohenloher Weiderind
Dieses Steak ist schon beim Braten ein Traum: satte 500g schwer, mit typischem Fettauge und mindestens 28 Tage am Knochen gereift (Dry-Aged). Mit jedem Bissen ein superzarter Genuss.
Fix und fertig mariniert. Kann direkt auf den Grill. Pikante Marinade ohne Zusatzstoffe: Nur mit Öl, Gewürzen und Meersalz.

Ein Steak reicht für zwei Personen.
Mindestmenge: ca. 500g | 1 Steak
Staffelung: ca. 500g | 1 Steak

 

6,25 / 100 g *

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Leberpaté "Schrei vor Glück"

Zart, cremig und unglaublich lecker! Mit diesem "Meisterstück" ist Martin Seefried Gewürz Somelier geworden. Probiert's as, dann spürt's as;-)

Schweinefleisch, frische Schweineleber, 2g/100g Pökelsteinsalz, frische Zwiebeln, Macisblüte, Kardamom, Pfeffer, Ingwer, Acerolakirsche, echte Vanille, Zimtblüte, Tonkabohne, Wurstwasser.

Mindestmenge: 1 Stück |  180g | 1 Glas
Staffelung: 1 Stück |  180g | 1 Glas

3,92 *
100 g = 2,18 €

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Dieser Zuschnitt des Zwerchfelles vom Weiderind ist fast schon in Vergessenheit geraten. Die internationialen Grillszene hat es wieder entdeckt. Wird auch Hanging Tender, Hanger Steak, Kronfleisch oder Onglet genannt. Sehr aromatisch, weil durchwachsen. Hmmmm.....

Als Steak: Unbedingt die starke Mittelsehne entfernen und quer zur Faser aufschneiden. So geht's: 

DonCarne entfernt die Mittelsehne auf Youtube.

Mindestmenge: 500g | 1 Stück 
Staffelung: 500g 

3,24 / 100 g *

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Ergänzungsmittel für den Hund  - Hundefutter 

Lieblingsfutter für den besten Freund... Mischung aus mehreren Einzelfuttermitteln, die in der Zusammensetzung allerdings noch nicht ausreichend sind um die Tagesdosis an Nährstoffen zu liefern.

... aus Schweinefleisch, Schweineinnereien und Rindfleisch. 

Bei einer Bestellmenge von 5 Stück gibt's 1 gratis dazu. 

Frei von: Farbstoffen, Glutamat, Konservierungsmitteln, Sojaprodukten und K3.

Achtung: Lagerung bei max. +7°C im Kühlschrank! 


Mindestbestellabnahme: 1 Stück
Staffelung: 1 Stück
(1 Stück = abgebunden im Darm mit 400g)

1,96 *
100 g = 0,49 €

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Ergänzungsmittel für den Hund  - Hundefutter 

Lieblingsfutter für den besten Freund... Mischung aus mehreren Einzelfuttermitteln, die in der Zusammensetzung allerdings noch nicht ausreichend sind um die Tagesdosis an Nährstoffen zu liefern. 

Zutaten: Rindfleisch, Rinderherz, Rinderleber, Wasser, Kartoffel, Brokkoli, Karotte, Schwarzwurzel, Quinoa, Chiasamen, Kokosöl, Spirulina, Bambussalz.

Bei einer Bestellmenge von 5 Stück gibt's 1 gratis dazu. 

Frei von: Farbstoffen, Glutamat, Konservierungsmitteln, Sojaprodukten und K3

Achtung: Lagerung bei max. +7°C im Kühlschrank!

Mindestbestellabnahme: 1 Stück
Staffelung: 1 Stück
(1 Stück = 350g abgebunden im Darm)

3,43 *

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (So liefern wir)

Ergänzungsmittel für den Hund  - Hundefutter 

Lieblingsfutter für den besten Freund... Mischung aus mehreren Einzelfuttermitteln, die in der Zusammensetzung allerdings noch nicht ausreichend sind um die Tagesdosis an Nährstoffen zu liefern.

Unser beliebtes Hundefutter vom Rind in einer Variante ohne Kartoffeln.

Zutaten: Rindfleisch, Rinderherz, Rinderleber, Wasser, Brokkoli, Karotte, Schwarzwurzel, Quinoa, Chiasamen, Kokosöl, Spirulina, Bambussalz.

Bei einer Bestellmenge von 5 Stück gibt's 1 gratis dazu.

Frei von: Farbstoffen, Glutamat, Konservierungsmitteln, Sojaprodukten und K3

Achtung: Lagerung bei max. +7°C im Kühlschrank!

Mindestbestellabnahme: 1 Stück
Staffelung: 1 Stück
(1 Stück = 350g abgebunden im Darm)

3,43 *

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