Lamm

Lammfleisch vom Hohenloher Lamm kaufen

Hohenloher_Weidelaemmer_mit_Schaefer
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren Lammbraten. Hier können Sie frisches Lammfleisch online kaufen: Lammschulter, Lammrücken und Lammkeule. Wir zeigen Ihnen wie unsere Lämmer ohne Futterzusätze & Gentechnik aufwachsen und wie lange Lammfleisch braten sollte.

 


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Lammkotelett vom Hohenloher Weidelamm

Sie benötigen 1-2 Koteletts pro Person. Das Kotelett ist ideal zum Grillen und kurz anbraten in der Pfanne. Am Besten noch leicht rosa. Die Knochen tragen Geschmack und ergeben eine wunderbare Sauce, falls es geschmort wird.

Mindestmenge: ca. 600 g | 5 Koteletts
Staffelung: ca. 120 g | 1 Kotelett;

4,40 € / 100 g *

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (Wie geht das?)

Lammkotelett vom Hohenloher Weidelamm

Sie benötigen 1-2 Koteletts pro Person. Ideal zum Grillen und Kurzbraten. Am Besten noch leicht rosa. Marinade ohne Zusatzstoffe: Nur Öl, Gewürze und Meersalz. Hmmmm, lecker!

Mindestmenge: ca. 600 g | 5 Koteletts
Staffelung: ca. 120 g | 1 Kotelett 

4,50 € / 100 g *

Leider ausverkauft.

Lammhaxe vom Hohenloher Weidelamm

Bedarf: ca. 1 Haxe pro Person. Lässt sich super einfach schmoren oder braten und zum Schluss genüsslich abnagen. Die Lämmer haben viel Bewegung und durchstreifen mit Ihren Schäfern saftige Wiesen. Das ergibt ein herausragendes, sehr aromatisches Fleisch. Lesen Sie selbst wie gut es unseren Lämmern geht und unsere Tipps rund ums Lammfleisch braten

Mindestmenge: 2 Stück | ca. 800 g | 2 Haxen
Staffelung: 1 Stück | ca. 400 g | 1 Haxe

7,98 € *
100 g = 2,00 €

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (Wie geht das?)

Lammschulter vom Hohenloher Weidelamm

Ideal zum Schmoren und Braten. Mit Knochen und ohne Haxe. Für ca. 4 Personen.
Dieses zarte, aromatisch-würzige Lammfleisch mit niedrigem Fettanteil entsteht durch viel Bewegung und gesundes Futter ohne Futterzusätze und Gentechnik. Jeder Schäfer bringt seine Lämmer selbst zum Erzeugerschlachthof Schwäbisch Hall. Lesen Sie hier wie unsere Lämmer aufwachsen und Tipps zum perfekten Lammbraten: Wie heiß, wie lange, welche Gewürze...

Mindestmenge: 1 Schulter | ca. 1.200 g
Staffelung: 1 Schulter | ca. 1.200 g

25,07 € *
100 g = 2,09 €

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (Wie geht das?)

Neu

Lammkeule / Schlegel vom Hohenloher Weidelamm

Ein tolles Stück zum Schmoren und Braten. Mit Knochen. Für ca. 6 Personen.
Dieses zarte, aromatisch-würzige Lammfleisch mit niedrigem Fettanteil entsteht durch viel Bewegung und gesundes Futter ohne Futterzusätze und Gentechnik. Erfahren Sie mehr über Herkunft, Haltung und Futter und Lamm braten: Wie lange, wie heiß, welche Gewürze,...




Mindestmenge: 1 Stück | ca. 2.000 g | 1 ganze Keule
Staffelung: 1 Stück | ca. 2.000 g | 1 ganze Keule

65,10 € *
100 g = 3,26 €

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (Wie geht das?)

Halbe Lammkeule / Schlegel vom Hohenloher Weidelamm

Ein tolles Stück zum Schmoren und Braten. Mit Knochen. Für ca. 3 Personen.
Dieses zarte, aromatisch-würzige Lammfleisch mit niedrigem Fettanteil entsteht durch viel Bewegung und gesundes Futter ohne Futterzusätze und Gentechnik. Erfahren Sie mehr über Herkunft, Haltung und Futter und Lamm braten: Wie lange, wie heiß, welche Gewürze,...


Mindestmenge: 1 Stück | ca. 1.000 g | 1/2 Keule
Staffelung: 1 Stück | ca. 1.000 g | 1/2 Keule

32,55 € *
100 g = 3,26 €

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (Wie geht das?)

Lammbratwurst "Merquez" vom Hohenloher Weidelamm und -rind

Bratwurst ohne Schweinefleisch.

Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Frisch und ohne Geschmacksverstärker. Zum Kurzbraten und Grillen. Lammfleisch, Pfeffer, Macis, Kümmel, Kardamon, Piment, Ingwer, Rosenpaprika, Birkenzucker, Steinsalz und würziger Knoblauch.


Mindestmenge: 6 Stück | ca. 300 g | 6 Bratwürste á 50 g
Staffelung: 3 Stück | ca. 150 g | 3 Bratwürste á 50 g

0,98 € *
100 g = 1,96 €

In 3 bis 6 Tagen bei Ihnen (Wie geht das?)

Salami vom Hohenloher Weidelamm

Salami ohne Schweinefleisch. 100% Lammfleisch. Geräuchert und 8 Wochen naturgereift.
Lammfleisch, Pökelsteinsalz, Birkenzucker, weißer Pfeffer, Piment, Knoblauch, Macisblüte, Kardamom, Wacholder, Chili, Acerola, Rotwein.

Mindestmenge: 100g
Staffelung: 50g
Die Salami wird aufgeschnitten

3,52 € / 100 g *

Leider ausverkauft.

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Hohenloher Weidelamm: Herkunft, Haltung, Futter & Co.

Wissenswertes zum Hohenloher Weidelamm: Herkunft, Aufzucht, Futter, Wanderschäferei,... Vom Naturmetzger erklärt!