Spare Ribs groß


Spare Ribs groß

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1,61 / 100 Gramm
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Große Spare Ribs (Schälrippchen) vom Schwäbisch Hällischen Schwein

 

Auch genannt: Back Ribs, Baby Back Ribs. Lange Knochen, sehr zartes, saftiges Fleisch mit Silberhaut. Höherer Fleischanteil als bei den kleinen Spare Ribs. Ideal für die Zubereitung im Smoker, zum Langgaren und Kochen.

 

Wenn Sie (wie in den USA üblich) den kompletten ungeteilten Rippenbogen wollen, bestellen Sie bitte unsere St. Louis Cut Spare Ribs. Möchten Sie kurzgaren oder kurzbraten empfehlen wir Ihnen hierfür unsere kleinen Spare Ribs.


Mindestmenge: ca. 500g
Staffelung: 100g

Weitere Produktinformationen

Haltbarkeit 7 Tage bei max. +4°C (ab Versand)

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