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Kleine Gelbwurst
Ein Klassiker aus der Metzgerei. Ungepökelt und nitritfrei, da ohne Pökelsalz.
Zutaten: Schweinefleisch, 2g/100g Steinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Ingwer, Koriander, Kardamom, Cumin, Calciumcitrat, frisch gepresste Zitrone, Wurstwasser.
Mindestmenge: 1 Stück | ca. 180g | 1 Gelbwurst
Staffelung: 1 Stück | ca. 180g | 1 Gelbwurst
13 Bewertungen für Gelbwurst
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Lecker
Esse ich gern
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Lecker
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Chemiefrei 🙂
Klasse ! Feiner, unaufdringlicher Geschmack. Top !
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Aussehen und Geschmack sehr gut.
Schade, dass diese Gelbwurst nicht lange gehalten hat
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sehr gut
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Leider nicht überzeugend 3 Punkte
Im Vergleich zu den meisten überzeugenden Produkten ist diese Gelbwurst und im Übrigen auch die Fleischwurst ziemlich geschmacklos, nicht gut gewürzt.
Auch die Konsistenz stimmt nicht.
Ich glaube, diese Sorten Wurst kann der Metzger nicht :-).
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Empfehlenswert
Meine Familie war vom Geschmack und der Beschaffenheit der Wurst begeistert: Ich hatte von der Gelbwurst einen Wurstsalat gemacht. Unsere Tochter, die von verarbeitetem Fleisch immer Probleme bekommt, bekam diese nach Verzehr nicht. Wir werden die Wurst wieder kaufen.
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Sehr gute Qualität
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Gut, aber mit Naturdarm wahrscheinlich sehr gut
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Super!
Eine sehr feine, milde Wurst – lecker gewürzt, aber eben maßvoll. Köstlich auf einem Brötchen oder einer Scheibe Graubrot. Man kann sie auch gut kombinieren mit einem ganz leichten Aufstrich von Meerrettich.
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Enttäuschend
Diese Wurst schmeckte extrem nach arabischen Gewürzen, hatte mit der bayrischen nichts gemein.
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Super
Lieblingwurst von mir und meiner Tochter! Ich komme aus Bayern u. hier, im Rheinland, gibt’s Gelbwurst nicht! Sie schmeckte einfach nur genial!
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sehr gut
so muss Gelbwurst sein – nicht zu fest und nicht zu knatschig – und hier bin sogar ich mit dem Geschmack sehr Zufieden….