Lammknochen mit Knochenmark
Knochen mit Knochenmark vom Weidelamm aus unserer Region. Ideal zum Auskochen. Eine tolle Grundlage für Lammfonds, Lammsauce oder als Ergänzung beim Lammbraten.
Mindestens: 500g
Staffelung: 500g
Knochen mit Knochenmark vom Weidelamm aus unserer Region. Ideal zum Auskochen. Eine tolle Grundlage für Lammfonds, Lammsauce oder als Ergänzung beim Lammbraten.
Mindestens: 500g
Staffelung: 500g
Haxenscheiben vom Hohenloher Milchkalb - die Grundlage für typisch italienisches Osso Bucco.
herrlicher Geschmack
aus Mutterkuhhaltung
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 300g
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36,27 € / kg
ca. 300 g / Stück
Knochen vom Landschwein aus artgerechter Haltung. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen.
ideal zum Auskochen
küchenfertig portioniert
zum Teil mit Knochenmark
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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5,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Haxe im Ganzen vom Hohenloher Milchkalb für ein klassisches Schmorgericht.
wunderbar zartes Fleisch
herrlicher Geschmack
aus Mutterkuhhaltung
Mindestmenge: 1 Haxe = 1,7 kg | Staffelung: 1 Haxe = 1,7 kg
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43,95 € / kg
ca. 1400 g / Stück
Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Rinderbrühe vom Weiderind bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien.
Zutaten: Wasser, Rinderknochen und Rindfleisch vom Weiderind, Bockshornklee, Salz.
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
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14,00 € / kg
ca. 390 g / Stück
Ideal für Boeuf Bourguignon, Schmorbraten oder auch für Gulasch. Mindestens 14 Tage trocken gereift (dry aged) - für besonders feinen Fleischgeschmack.
tolles Braten-Stück
vom Weiderind
mind. 14 Tage trocken gereift
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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44,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Geflügelbrühe bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien.
Zutaten: Wasser, Geflügelknochen und -fleisch.
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
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16,64 € / kg
ca. 390 g / Stück
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Prima Bratensauce geworden.
Verifizierter Kauf
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Alles bestens! Ich habe damit Knochenbrühe gemacht, um die Soße von Lammschulter zu ergänzen. Hervorragend im Geschmack! Perfekt geliert!
Verifizierter Kauf
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Sehr gute und frische Knochen mit Fleischanteil, die einen ausgezeichneten Lammfonds ergeben haben.
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gut
Könnte etwas mehr Fleisch dran sein da meine Hündin nicht viel mit den Knochen anfangen konnte.
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gut
Nicht verifizierter Kauf
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Sehr gut.
Mit den Knochen super leckere Soße zur Lammkeule hergestellt.
Nicht verifizierter Kauf