Da tropft der Zahn: Dünn aufs Brot oder als Scheibe in der Pfanne herausgebraten. Dazu ein Spiegelei und Kartoffelsalat. Mmmh!
Entgegen des Namens ohne Leber und Käse.
Zutaten: Rind- und Schweinefleisch aus artgerechter Haltung, 2g/100g Pökelsteinsalz, gemahlener Pfeffer, Mazis, Piment, Ingwer, Koriander, Kardamom, Calciumcitrat, Acerola, Wurstwasser.
Mindestmenge: 200g
Staffelung: 50g
Wir schneiden nach Ihren Wünschen zu. Treffen Sie Ihre Auswahl.
| So hätt ich's gern | dicke Scheiben, normale Scheiben, dünne Scheiben, am Stück |
|---|
Bestens geeignet für fränkisches Schäufele oder Schweinebraten. 1/2 Schweineschulter mit Knochen. Die Schwarte ist bereits küchenfertig eingeritzt.
tolles Fleisch
mager, saftig und zart
vom Landschwein
Bedarf pro Person: ca. 700g | ein halbes Schäufele
Mindestmenge: 700g | Staffelung: 700g
Mehr Details...
27,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die unteren Rippenstücke sind gerade abgeschnitten. Dieser Schnitt ist in den USA auch bekannt als „SLC“, „barbecue cut“ oder „Kansas City Cut“.
Silberhaut bereits entfernt
vom oberen Bauchbereich
ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Kamm oder Hals. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen. Ein ganzer Nacken wiegt ca. 2500g.
stark marmoriert
dennoch mager und zart
ohne Knochen
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
33,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Toll marmoriertes Fleisch. Ohne Knochen, mit Schwarte. Bestens geeignet zum Braten und Schmoren.
Als Kurstenbraten oder für „Pulled Pork“
exzellenter Geschmacksträger
Landschwein aus artgerechter Haltung
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Knochen vom Landschwein aus artgerechter Haltung. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen.
ideal zum Auskochen
küchenfertig portioniert
zum Teil mit Knochenmark
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
5,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dieses herrlich zarte, magere Fleisch ist ideal für Kurzgebratenes in der Pfanne.
sehr mageres Fleisch
aus der Oberschale
saftig und zart
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 350g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
43,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
–
Frisch und geschmacklich sehr gut !
Verifizierter Kauf
–
Wir sind begeistert von der Qualität und Frische
Verifizierter Kauf
–
Vom Geschmack sehr gut. Allerdings war der Fleischkäse 2 Tage nach dem Öffnen schon schlecht.
>>>>Antwort>>>>
Hallo Frau Wilhelm, so sollte das nicht sein. Wir geben uns sehr viel Mühe und Qualität ist uns seeeeehr wichtig. Wir werden in diesem Punkt genauer darauf achten und melden uns persönlich nochienmal bei Ihnen.
Auf bald, Ihr Naturmetzger Seefried.
Verifizierter Kauf
–
OK, aber geschnitten und dann vakuumiert ?, mache ich nicht mehr
Verifizierter Kauf
–
Gebraten und dazu Bratkartoffeln sehr lecker
Nicht verifizierter Kauf
–
Einfach eine super Qualität. Ich bestelle den Fleischkäse nur noch hier schmeckt einfach ausgezeichnet.
Verifizierter Kauf
–
Leberkäse
Der Leberkäse war im Geschmack sehr gut nur auch zu salzig, leider.
Nicht verifizierter Kauf
–
1A Fleischkäse, sehr schmackhaft
1 A Fleischkäse und das ohne diesen Geschmacksverstärker-Dreck wie Glutamat und Hefeextrakt. Ich werde hier wieder bestellen denn die Qualität sowie die ganze Abwicklung wie Bestellung, Versand und Lieferung ist wirklich erstklassig. Hut ab
Nicht verifizierter Kauf
–
Lecker
Nicht verifizierter Kauf
–
Nicht schlecht
In unserer Familie gingen die Meinungen auseinander, mir persönlich hat er sehr gut geschmeckt. Vielleicht etwas fester als „billige“ Leberkäse, aber definitiv einen Versuch wert. Ich werde ihn wieder bestellen.
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr empfehlenswert
Dicke Scheiben auf einer Semmel – köstlich!
Nicht verifizierter Kauf
–
leider habe ich zu wenig bestellt
Nicht verifizierter Kauf
–
Gut
Geschmacklich ein leckerer Fleischkäs; auch ohne Chemie schöne, appetitliche Farbe und gute Haltbarkeit! Schön dünn geschnitten.-Vielen Dank!Ich werde wieder bestellen!
Nicht verifizierter Kauf
–
Spitzenqualität
Ich bestelle den Fleischkäse nur noch hier. Bin sehr zufrieden mit der Qualität und dem Geschmack
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr guter Geschmack
Ich habe jetzt den Fleischkäse schon öfters bestellt und bin einfach sehr zufrieden. Finde es sehr klasse das es ohne Chemie geschmacklich so klasse ist.
Immer wieder sehr gerne.
Nicht verifizierter Kauf
–
Klasse wie immer
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr gut!
Dieser Fleischkäse hat vorallem unseren Männern gut geschmeckt, da er eine gröbere Struktur hat.Aber nicht knubbelig! Gebraten mit Spiegelei sehr gut!
Nicht verifizierter Kauf
–
Genau so soll er sein!
Beste Konsistenz, nicht übertrieben gesalzen. Ein Zungenschmaus
Nicht verifizierter Kauf
–
Es geht ohne Geschmacksverstärker
Da kaufe ich jahrelang beim Metzger „meines Vertrauens um die Ecke statt im Supermarkt“ um dann festzustellen, dass er in in sämtlichen Wurstprodukten, auch Schinken und Ripple etc. Geschmackverstärker einsetzt. Die tolle Wurst von Seefried beweist, dass es ohne Chemie geschmacklich sogar noch besser geht, als gewohnt. Uns sieht der bisherige Metzger nicht mehr. Unser Leberkäs kommt jetzt von Seefried. Gibts den bald auch geschnitten?
Nicht verifizierter Kauf
–
ausreichend
dieses produkt kann ich in jrder metzgerei in vergleichbare oder besserer qualität beziehen. ich selbst mache den leberkäse besser!
Nicht verifizierter Kauf
–
ausgezeichnet
Auf der Suche nach Fleischprodukten, die nicht durch Zucker/Fruchtzucker oder Süßstoffe “verunreinigt” sind, bin ich auf die Produkte von Seefried gestoßen. Es geht also auch ohne!!! Schmeckt ausgezeichnet und sieht auch noch gut aus. Einfach nur gut und sehr zu empfehlen!
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr guter Geschmack.
Die Gewürzmischungen waren für uns Neuland.
Weiter so
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr lecker
ein sehr leckerer Fleischkäs. Ist auch ein fester Bestandteil bei jeder Bestellung von uns.
Nicht verifizierter Kauf
–
Spitze!
Sehr, sehr lecker!
Nicht verifizierter Kauf