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Rippchen vom Weiderind
Dickfleischiger Schnitt aus dem vorderen Brustbereich – herrlich marmoriert und dadurch äußerst aromatisch.
Ideal zum Schmoren oder zum langsamen Garen im Smoker. Auch optimal für eine kräftige Rindersuppe.
Ein Rib wiegt ca. 500g und reicht für zwei Personen
Mindestens: 500g | ein Rib
Staffelung: 500g | ein Rib
2 Bewertungen für Rinder-Rippchen | Short Rib
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