Schweinefett - Schweineschmalz vom Landschwein

Reines Schweinefett | Schweineschmalz

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Reines Schweineschmalz | Schweinefett

Ausgelassen und durcherhitzt.  Auch genannt: Schmer (von schmieren). Ohne Grieben, Gewürze, Stabilisatoren und Konservierungsstoffen. Schmilzt erst beim Erwärmen über 30°C und ist sehr temperaturbeständig. (Griebenschmalz gibt’s hier)

Ideal zum Backen und Anbraten deftiger Speisen wie Rotkraut, Sauerkraut, Bratwürste, Bratkartoffeln usw. Hoher Rauchpunkt ermöglicht hohe Temperaturen.

Wird auch gern verwendet zum Cremes und Salben selbst herstellen. Schweinefett ist ein guter Konsistenzgeber. Es lässt sich prima verarbeiten, mischen und leicht verstreichen. Es zieht vollständig in die Haut ein, denn es ist dem menschlichen Fett sehr ähnlich.

Mindestmenge: 240 g | 1 Stück
Staffelung: 240 g | 1 Stück

Bekannt aus: Fleischzeit-Podcast

Bekannt aus dem Fleischzeit-Podcast

Weitere Produktinformationen

  • Allergene: keine
  • Haltbarkeit: 3 Monate bei max. +4°C (ab Versand)
Artikelnummer: 290 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , , , , ,

13 Bewertungen für Reines Schweinefett | Schweineschmalz

  1. –

    Es war alles bestens. Gerne wieder einmal.

    Nicht verifizierter Kauf

  2. –

    Sehr gut, ganz feine, cremige Konsistenz, ganz weiß und vor allem fast geruchlos

    Nicht verifizierter Kauf

  3. –

    Alles Ok

    Nicht verifizierter Kauf

  4. –

    ausgezeichnet

    Es schmeckt unschlagbar gut. Auch die Konsistenz ist sehr gut, so wie es bei echtem Schmalz (ohne diverse Zusätze, Gewürze etc.) sein soll. Nach Verbrauch werde ich es wieder bestellen.

    Nicht verifizierter Kauf

  5. –

    Super Schmalz

    Dieses Schmalz auf Schwarzbrot mit etwas Salz, köstlich!

    Nicht verifizierter Kauf

  6. –

    einwandfreies Ware !

    Sehr gute und frische Ware,sehr gut verpackt,alles bestens-gerne wieser !

    Nicht verifizierter Kauf

  7. –

    Beste Qualität

    Habe das Produkt das erste Mal gekauft ,1a Verpackung ,schnelle Lieferung.
    Ich habe daraus Schmalz nach eigenem Rezept gemacht,einfach nur lecker

    Nicht verifizierter Kauf

  8. –

    sehr gut

    Nicht verifizierter Kauf

  9. –

    Lecker

    Nicht verifizierter Kauf

  10. –

    Perfekt

    Zum Anbraten ein perfektes Produkt.

    Nicht verifizierter Kauf

  11. –

    Super lecker und super Konsistenz. Werde ich gerne wieder kaufen

    Nicht verifizierter Kauf

  12. –

    sehr gut

    Von der Verpackung bis zum Produkt hervorragend

    Nicht verifizierter Kauf

  13. –

    die erhaltene fleisch-& wurstware sind sehr gut.

    diese bewertung gilt für alle bei ihnen gekaufte pro-
    dukte.

    Nicht verifizierter Kauf

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