Speck aus artgerechter Tierhaltung
Fabelhafter Geschmacksträger zum Anbraten und Verfeinern. Kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen und über reinem Buchenholz geräuchert.
Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: 50g
Fabelhafter Geschmacksträger zum Anbraten und Verfeinern. Kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen und über reinem Buchenholz geräuchert.
Mindestmenge: ca. 250g
Staffelung: 50g
Wenn Sie Ihre Telefonnummer mit angeben, rufen wir Sie gern zurück. Dann können wir alles am Telefon besprechen. Ihre Frage wird an uns gesendet und nicht veröffentlicht. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz.
Feines Hackfleisch, auch genannt: Haschee, Gewolftes, Gemischtes, Halb-Halb, Faschiertes. Ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe ...
toller Geschmacksträger
ca. 15% Fettanteil
Rind- und Schweinefleisch
Bedarf pro Person: ca 200g
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
29,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die unteren Rippenstücke sind gerade abgeschnitten. Dieser Schnitt ist in den USA auch bekannt als „SLC“, „barbecue cut“ oder „Kansas City Cut“.
Silberhaut bereits entfernt
vom oberen Bauchbereich
ideal für Smoker, zum Langgaren und Kochen
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
27,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Dieses herrlich zarte, magere Fleisch ist ideal für Kurzgebratenes in der Pfanne.
sehr mageres Fleisch
aus der Oberschale
saftig und zart
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 350g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
43,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Schälrippchen, Back Ribs, Baby Back Ribs. Lange Knochen mit höherem Fleischanteil als bei den kleinen Spare Ribs.
sehr zartes, saftiges Fleisch
ideal für den Smoker
mit Silberhaut
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
26,20 € / kg
ca. 100 g / Stück
Gemischtes Gulaschfleisch. Ideal zum Schmoren. Einfach loskochen: das Gulasch ist bereits küchenfertig geschnitten.
ideal zum Schmoren
küchenfertig
von Hand geschnitten
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
45,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Feines Hackfleisch - ideal für Burger, Frikadellen, Spaghetti Bolognese, Aufläufe uvm. Ein etwas höherer Fettgehalt als beim Rinderhackfleisch.
aus artgerechter Haltung
mit 15 % Fettanteil
toller Geschmack
Mindestmenge: 300g | Staffelung: 100g
Mehr Details...
24,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
–
Etwas dünn (Schweineabhängig), aber sehr gut geräuchert, und
wirklich schmackhaft, gibt z.B. den Suppen (geröstet) den letzten (Pfiff).
Verifizierter Kauf
–
Sehr gut
Verifizierter Kauf
–
Das ist der beste Speck ist super Danke
Verifizierter Kauf
–
Der Speck wahr sehr lecker etwas zu wenig Salz
Verifizierter Kauf
–
Der Speck war mir zu Dick und nicht salzig genug aber soweit ok
Verifizierter Kauf
–
Ich habe das Stück in Scheiben geschnitten, mit Frischhaltefolie einzeln verpackt und eingefroren. Daraus werde ich mich jetzt sehr lange bedienen, um den Speisen einen richtig guten Geschmack zu geben. So mild und köstlich!
Verifizierter Kauf
–
Deliciuous, geht nicht besser! Wer’s genau wissen will: bestellen und probieren, denn die Geschmäcker sollen ja unterschiedlich sein…….
Verifizierter Kauf
–
Komme aus Thüringen und wohne jetzt in Mecklenburg-Vorpommern dieser Speck ist sehr sehr gut wie ein Stück Heimat
Verifizierter Kauf
–
Was will man mehr…
Daumen hoch .
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr gut
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr lecker, tolle Qualität !!!
Nicht verifizierter Kauf
–
*****
erste Mal bestellt und so was von zufrieden, wie früher vom Bauern, überhaupt kein Vergleich mit dem gekauften, einfach Klasse
Nicht verifizierter Kauf
–
So muss er sein!
Nicht verifizierter Kauf
–
Sehr guter Speck
Sehr schmackhafter Speck für Rouladen, Füllungen oder einfach mal so für zwischendurch.
Nicht verifizierter Kauf
–
für Bratkartoffeln 1A
Nicht verifizierter Kauf
–
Prima
So muss Speck sein!
Nicht verifizierter Kauf
–
So gehört geräucherter Speck! Gäbe es 6 Sterne – wir hätten sie vergeben!
Dieser geräucherte Speck hat uns umgehauen. Kraftvoll salzig-geräucherter Geschmack, wie wir ihn so noch nirgends gefunden haben. Wir haben ihn u. a. zur Füllung von Rinderrouladen verwendet, wo er das Geschmackserlebnis des ohnehin schon sehr guten Rinderfleisches nochmals gehoben hat. Und auch pur auf einer Scheibe würzigem Brotes passt er perfekt.
Nicht verifizierter Kauf
–
sehr guter Speck
Nicht verifizierter Kauf
–
Gut
Geschmacklich ist der Speck sehr gut.
Nicht verifizierter Kauf