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Über knisterndem Buchenholz geräuchert und gaaaanz lang luftgetrocknet. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond. vom Schwäbisch Hällischen Schwein intensiv im Geschmack und lange haltbar Wir schneiden nach Ihren Wünschen! Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,68 

3,68  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Wer Südtiroler Speck mag, wird diesen Schinken lieben. Zutaten: Schweinefleisch, 4g/100g Pökelsteinsalz, Wacholder, Schabziegerklee, weißer gemahlener Pfeffer, Vollrohrzucker.
gaaaanz lang luftgetrocknet
intensiv im Geschmack
lange haltbar
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,79 

5,79  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Schmeckt einfach herrlich: hausgemachte Schweinekopfsülze mit rein natürlichen Zutaten.
Schweinekopffleisch
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
ohne Zusätze
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,70 

1,70  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Fabelhafter Geschmacksträger vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zum Anbraten und Verfeinern.
kerniger Schweinerücken
mit Steinsalz gesalzen
über reinem Buchenholz geräuchert
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,47 

1,47  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Die Puten wachsen auf dem Dangelhof mit selbst angebautem Futter langsam und ohne Wachstumsförderer und ohne Antibiotika auf.
heißgeräuchert
wenig Pöckelsteinsalz
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,42 

4,42  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.
besonders aromatisch.
aus dem vorderen Schenkel
aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,12 

3,12  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel).
vom Schwäbisch-Höllischen Schwein
der Schinken wird aufgeschnitten
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,89 

2,89  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Heißgeräucherter Schinken vom Schwäbisch Hällischen Schwein, auch Heißrauchschinken genannt. 
intensiv im Geschmack
über Buchenholz heiß geräuchert
Obacht Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,89 

2,89  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Dieser Schinken ist ein aromatischer Traum zu jede Brotzeit. Er wird über knisternden Buchenholzspänen geräuchert. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Schinken pur auf höchstem Niveau. extralang geräuchert nach Ihrem Wunsch geschnitten Achtung Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,12 

3,12  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Nur mit Pökelsteinsalz gesalzen: Sehr toller Geschmacksträger für Suppe, Sauce, Sauerkraut, zum Anbraten ...
magerer Schweinebauch
mit Schwarte, ohne Knochen
über Buchenholz geräuchert
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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2,06 

2,06  / 100 g

ca. 100 g / Stück