Wie lecker ist das denn? Schäufele-Geschmack aufs Brot - mit geschmackvollem Krüstla oben drauf. Unser neues Rillettes vom Schäufele im Glas. Auf schonende Art lange haltbar gemacht ... wenn Sie es nicht früher vernaschen.
Schwein aus artgerechter Haltung
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
leckere Krüstla-Streussel
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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35,78 € / kg
ca. 180 g / Stück
Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Leberwurstgenuss pur
aus artgerechter Tierhaltung
nur natürliche Zutaten
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26,83 € / kg
ca. 180 g / Stück
Frisch schmeckende, grobe Wurst aus Putenfleisch.
wunderbar frisch
mit Aspikrand
nur natürliche Zutaten
Obacht Allergiker: hier ist Essig drin!
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35,78 € / kg
ca. 180 g / Stück
Das Beste aus unseren Fränkischen Bratwürsten.
Mehrfach ausgezeichnet!
aus artgerechter Tierhaltung
ohne Geschmacksverstärker
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26,83 € / kg
ca. 180 g / Stück
Ohne Schweinefleisch. Hergestellt aus 100% Rindfleisch vom Weiderind.
100% Rindfleisch
vom Weiderind
Praktisch im Glas
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35,78 € / kg
ca. 180 g / Stück
Geschmorte Schweinebäckchen sind das ideale Familienessen. Sie sind saftig und zart, schmecken herrlich lecker - und lassen sich ganz einfach vorbereiten.
sensationeller Fleischgeschmack
stark marmoriert
sauber zugeschnitten
Bedarf pro Person: mind. 200g (zwei Bäckchen)
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 200g
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58,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Toll marmoriertes Fleisch. Ohne Knochen, mit Schwarte. Bestens geeignet zum Braten und Schmoren.
Als Kurstenbraten oder für „Pulled Pork“
exzellenter Geschmacksträger
Landschwein aus artgerechter Haltung
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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26,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das ideale Stück für Beef Brisket: klassisches US-BBQ im Smoker. Auch lecker als Geschmacksträger für Suppen, Eintöpfe und Rinderkraftbrühe. Hmmmm!
wunderbar durchwachsenes Fleisch
aus der Brust des Weiderinds
besonders zart
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Haxe im Ganzen vom Hohenloher Milchkalb für ein klassisches Schmorgericht.
wunderbar zartes Fleisch
herrlicher Geschmack
aus Mutterkuhhaltung
Mindestmenge: 1 Haxe = 1,7 kg | Staffelung: 1 Haxe = 1,7 kg
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35,14 € / kg
ca. 1700 g / Stück
Das Orginal von der Bäuerlichen Erzeuger Gemeinschaft Schwäbisch Hall.
mit Blattspinat
Rindfleisch
Schweinefleisch
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 6 Stück
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20,71 € / kg
ca. 85 g / Stück
Ihnen fehlt die Zeit zum Kochen - aber Sie möchten trotzdem etwas extrem Leckeres essen? Dann probieren Sie unser Chili im Glas.
mit Rindfleisch vom Weiderind
nur natürliche Zutaten
einfach erwärmen und genießen
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17,90 € / kg
ca. 400 g / Stück
Jeeehaaa: Eine traumhaft frische Geschmacksverführung mit Zitrone, Myrthe und Ingwer!
Frisch gebrüht
ohne Geschmacksverstärker
nitritfrei, da ohne Pökelsalz
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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27,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Da tropft der Zahn: Dünn aufs Brot oder als Scheibe in der Pfanne herausgebraten. Dazu ein Spiegelei und Kartoffelsalat. Mmmh!
ohne Leber, ohne Käse ;)
100% Natur: ohne Zusatzstoffe
nach Ihren Wünschen geschnitten
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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20,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
Entgegen des Namens ohne Pizza, dafür mit Käse.
Rind- und Schweinefleisch
mit Käse (Achtung: Laktose)
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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23,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die hellere Variante unseres Leberkäses. Lecker und gesund. Entgegen des Namens ohne Kalb, ohne Leber und ohne Käse.
Rind- und Schweinefleisch
ganz ohne Nitritpökelsalz
nach Ihrem Wunsch geschnitten
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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23,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch grober Fleischkäse oder Maurerfilet genannt: Unser gebackener Schweinskäse.
Rind- und Schweinefleisch
ohne Zusatzstoffe
nach Ihren Wünschen geschnitten
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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23,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Reich und saftig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
auch Schwartenmagen genannt
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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20,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Unser Ribeye-Steak vom Weiderind ist schon beim Braten ein Traum: Behält seine Größe und bleibt super saftig ... Mit jedem Bissen ein Genuss.
mit typischem Fettauge
mind. 28 Tage am Knochen gereift (Dry-Aged)
superzartes Fleisch
Ein Steak ist stolze 500g schwer
und reicht für zwei Personen.
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86,52 € / kg
ca. 500 g / Stück
Geheim-Tipp für Steak-Freunde, die etwas Besonderes suchen: Mageres, flaches Steak vom Weiderind. Etwas fester im Biss, saftig und superlecker.
ideal zum Kurzbraten
innen liegende Sehne ist entfernt
mind. 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
Ein Steak wiegt ca. 550g und reicht für zwei Personen.
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48,42 € / kg
ca. 500 g / Stück
Das flache, ovale Steak vom Weiderind hat lange Fleischfasern, ist mager und fest im Biss. Kurz anbraten oder 4-6 Minuten angrillen. Wird in schmale Streifen aufgeschnitten serviert.
mind. 21 Tage gereift (dry aged)
geringer Fettanteil
traumhafter Fleischgeschmack
Ein Steak wiegt stolze 700g und reicht für 3 Personen.
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43,77 € / kg
ca. 700 g / Stück