Feinstes Fleisch für Ihr Kalbsgulasch. Ideal zum Schmoren.
vom Hohenloher Milchkalb
küchenfertig
von Hand geschnitten
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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43,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Einfach in der Zubereitung - und der Fleischgeschmack ist ein Traum: Probieren Sie unsere Kalbsbäckchen und staunen Sie, wie aromatisch, butterzart und saftig das Fleisch ist.
fertig pariert
fettarmes Fleisch
ganze Backen, sauber zugeschnitten
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 400g | Staffelung: 400g
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69,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nieren vom Schwein aus artgerechter Tierhaltung.
ohne Wachstumsförderer
ohne Antibiotika
ohne Gentechnik
Mindestmenge: 150g (1 Niere) | Staffelung: 150g
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9,60 € / kg
ca. 100 g / Stück
In asiatischen Ländern eine absolute Delikatesse und in Ländern wie Bulgarien oder Litauern ein leckerer Snack zum Bier: Schweineohren.
zum Frittieren für Fingerfood
zum Kochen oder Braten
auch paniert lecker
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15,20 € / kg
ca. 150 g / Stück
Unser Tipp für die Zubereitung: Mit Mehl leicht panieren und nach dem Braten würzen... Damit wird die Leber nicht hart beim Zubereiten in der Pfanne.
zart und weich
am Stück oder in Scheiben erhältlich
aus artgerechter Haltung
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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10,30 € / kg
ca. 100 g / Stück
Gekocht, geschmort, gepökelt oder geräuchert: Schweinezunge schmeckt mild und eignet sich vielfältig für ein schmackhaftes Gericht.
Muskelfleisch
eiweißreich und fettarm
für die kalorienarme Küche
Mindestmenge: 150g (1 Zunge) | Staffelung: 150g
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17,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ohne Zucker! Schwein aus artgerechter Tierhaltung in einem hochkonzentrierten Fond. Probieren Sie natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen und Suppen.
Mindestmenge: 1 Glas | 200g
Staffelung: 1 Glas | 200g
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91,65 € / kg
ca. 200 g / Stück
Ideal für die schnelle Küche: unser Gulasch im Glas. Passt zu Reis, Nudeln, Kartoffeln - oder pur mit Semmel.
Fleisch vom Weiderind
küchenfertig im Glas
nur kurz erwärmen und genießen
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19,28 € / kg
ca. 390 g / Stück
Für eine reich an Mineralstoffen haltige Suppe oder zum Verfeinern von Soßen. Mit dieser Geflügelbrühe bringen Sie einen extra Nährstoff- und Geschmacks-Kick in Ihre Ernährung. Ideal auch bei Fastenkuren zur Versorgung mit wichtigen Mineralien.
Zutaten: Wasser, Geflügelknochen und -fleisch.
Mindestmenge: 1 Glas | 180g
Staffelung: 1 Glas | 180g
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18,89 € / kg
ca. 180 g / Stück
Aus 30 Litern Fond wird ein Liter Konzentrat. Das ist Fleischgeschmack pur - ohne Zucker. Genießen Sie Weiderind als ein hochkonzentriertes Fond. 100 % natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Gemüse.
Mindestmenge: 1 Glas | 200g
Staffelung: 1 Glas | 200g
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121,05 € / kg
ca. 200 g / Stück
Der bereits nussige Geschmack der Eichelsalami wird verstärkt durch fränkische Haselnüsse - mmmhhh! Geschmacksexplosion mit Suchtgefahr ...
fränkische Haselnüsse
geräuchert
mind. 8 Wochen luftgetrocknet
Mindestmenge: 1 Stück = 180g | Staffelung: 1 Stück = 180g
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62,13 € / kg
ca. 150 g / Stück
Lust auf eine richtig leckere Currywurst? Dann einfach das Glas erwärmen, Reis, Pommes, Kartoffelecken oder Brot als Beilage dazu ... und genießen!
Inhalt: Knacker 140g, Tomatenmark, Brandweinessig, Salz, Maisstärke, Gewürze.
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
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15,31 € / kg
ca. 390 g / Stück
Einfach erwärmen und genießen: Feines Geflügelcurry mit Fleisch von Geflügel aus Bäuerlicher Landwirtschaft.
Inhalt: Geflügelfleich 180g, Wasser Steinsalz, Sahne (LAKTOSE!), Stärke, Kurkuma, Cumin, Koriander, Schwarzkümmel und viele andere leckere Gewürze.
Mindestmenge: 1 Glas | 390g
Staffelung: 1 Glas | 390g
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20,95 € / kg
ca. 390 g / Stück
Richtig lecker in der kälter werdenden Jahreszeit. Deftiger Hühnertopf mit schmackhaftem Fleisch.
Inhalt: Fleischeinlage 160g (42%), Hühnerbrühe, Steinsalz, Karotte, Zwiebel, Pastinake, Petersilie, Bockshornklee.
Mindestmenge: 1 Glas | 380g
Staffelung: 1 Glas | 380g
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22,08 € / kg
ca. 380 g / Stück
Leckeres Gulasch aus Wildschwein und Rehfleisch mit Kartoffeln und Pilzen. Einfach erwärmen und genießen!
Natur pur
fettarmes Fleisch
Wildschwein und Reh
Mindestbestellabnahme: Mindestbestellabnahme: 1 Glas | 390 g
Staffelung: 1 Glas | 390 g
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19,28 € / kg
ca. 390 g / Stück
Tipp: Die Scheiben ein bisschen mit Mehl panieren und nach dem Braten würzen. So bleibt die Leber zart beim Zubereiten in der Pfanne.
vom Weiderind
aus artgerechter Tierhaltung
am Stück oder geschnitten
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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16,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
So ein Rinderherz kann ein gutes Kilo wiegen. Es besteht vor allem aus Muskelfleisch, eine längere Garzeit ist einzuplanen.
vom Weiderind
aus artgerechter Tierhaltung
ohne Antibiotika
Mindestmenge: 500g (halbes Rinderherz) | Staffelung: 500g
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18,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Hier schlägt das Herz höher: Echter Geheimtipp aus der französischen und mediteranen Küche. Vielschichtiger Geschmack ohne typische Innereien-Note.
schlachtfrisch
wenig Fett, viel Eiweiß
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Bedarf: ca. 250g pro Person
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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22,60 € / kg
ca. 500 g / Stück
Für Leberfreunde ein Gedicht! Für pfiffige Schmorgerichte, unters Risotto, als Auflauf, als Ragout, mit geschmorten Zwiebeln oder auf Salat.
fein und sämig im Geschmack
etwas weicher als Rinderleber
aus bäuerlicher Landwirtschaft
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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18,40 € / kg
ca. 500 g / Stück
Ganzes Hähnchen. Mit viel Zeit, Platz, und täglich frisch geschrotetem Futter aus eigenem Anbaugroß gezogen.
wiegt ca. 1.400g
ohne Antibiotika
ohne Wachstumsbeschleuniger
Ein Hähnchen reicht für ca. 3 Personen
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18,50 € / kg
ca. 1400 g / Stück