Falsche Lende vom Hohenloher Weiderind
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Falsche Lende vom Hohenloher Weiderind

Falsche Lende vom Rind

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Falsche Lende vom Hohenloher Weiderind

14 Tage trocken gereift (dry aged): Lecker und zart!

Die falsche Lende vom Hohenloher Weiderind wird aus der Schulter geschnitten, ist besonders mager und gibt durch die starke Marmorierung einen feinen Schmorbraten, Rinderbraten oder Sauerbraten.

Zubereitet wird sie wie die echte Lende. Also auch als Steak in der Pfanne oder am Grill. Durch die stärkere Marmorierung ist die falsche Lende geschmacksstärker und günstiger als die echte Lende. Die echte Rinderlende ist noch etwas magerer.

Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 500g
Staffelung: 100g

Weitere Produktinformationen

  • Allergene: keine
  • Haltbarkeit: 7 Tage bei max. +4°C (ab Versand)
  • Kalorien in kcal: 153
  • Fett in Gramm: 8,85
  • Eiweis in Gramm: 18,25
Artikelnummer: 007 Kategorien: , , , , Schlagwörter: , , , , , , , ,

10 Bewertungen für Falsche Lende vom Rind

  1. –

    Zum
    Kurzbraten, anders als in der Produkbeschreibung angegeben, leider gar nicht geeignet

  2. –

    Mehr als nur zufrieden. Sehr gerne wieder. Qualität und Service unübertroffen.

  3. –

    gut

    für Steaks etwas zu wenig abgelagert, geschmacklich aber sehr gut. Schrumpft nicht in der Pfanne

  4. –

    Hervorragend!

    Ich wollte schöne Scheiben vom Braten, die beim Schneiden nicht zerfielen. Das gelang mit diesem Rinderbraten perfekt. Das Fleisch wurde sehr zart und schmeckte ausgezeichnet.Die Soße war einfach ein Gedicht! Alles in allem: Sehr gute, empfehlenswerte Produkte!

  5. –

    seh gut

  6. –

    gute Ware

    man merkt den Unterschied zu anderen Produkten

  7. –

    Ein sehr gutes Stück Fleisch und ein gute Abwicklung der Lieferung

  8. –

    gute Qualität

  9. –

    super Fleisch

    Ich hatte aus der falschen Lende einen Sauerbraten gemacht, war einfach genial.

  10. –

    Sehr gut

    Sehr gut

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