Grieben vom rohen Schinken verleihen unserem Schmalz einen besonders herzhaften Geschmack.
aus artgerechter Tierhaltung
mit leckeren Schinkengrieben
Genuss pur
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25,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Leckere Fleischwurst aus Rind- und Schweinefleisch - ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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23,40 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere Fleischwurst aus Rind- und Schweinefleisch
ohne Zusatzstoffe
Mindestens: 1 Stück | ca. 700 g
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20,56 € / kg
ca. 800 g / Stück
Ein Klassiker aus der Metzgerei. Ungepökelt und nitritfrei.
Schwein aus artgerechter Haltung
ohne Pökelsalz
in praktischer Größe
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27,88 € / kg
ca. 160 g / Stück
Dieses herrlich zarte, magere Fleisch ist ideal für Kurzgebratenes in der Pfanne.
sehr mageres Fleisch
aus der Oberschale
saftig und zart
Bedarf pro Person: ca. 200g
Mindestmenge: 350g | Staffelung: 50g
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43,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Rind- und Schweinefleisch
aus artgerechter Haltung
in praktischer Größe abgepackt
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31,05 € / kg
ca. 220 g / Stück
Ausgezeichnet als Europameister der Streichwürste beim Wettbewerb Europas bester Metzger 2014 in Roedermond, Niederlande.
cremige Mettwurst
fruchtig-pikante Note
mit feinen, kleinen Kirschpaprika
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35,93 € / kg
ca. 140 g / Stück
Schmeckt einfach herrlich: hausgemachte Schweinekopfsülze mit rein natürlichen Zutaten.
Schweinekopffleisch
Allergiker: Hier ist Essig drin
ohne Zusätze
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
Obacht Allergiker: hier ist Essig drin!
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21,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Klassische, feine Salami mit Rind- und Schweinefleisch. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
über Buchenholz geräuchert
8 Wochen luftgetrocknet
nach Ihren Wünschen geschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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44,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Unvergleichlicher Geschmack - in praktischer Größe abgepackt.
Rind- und Schweinefleisch
so lecker
ohne Zusatzstoffe
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31,09 € / kg
ca. 220 g / Stück
Aus wenigen hochwertigen Zutaten hergestellt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
ganz ohne Klimbim
unglaublich lecker
Schwein aus artgerechter Haltung
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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46,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Obacht Allergiker: Hier ist Sellerie drin.
besonders aromatisch.
aus dem vorderen Schenkel
aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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39,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Cremige Streichwurst mit doppeltem Pfiff. Ausgezeichnet als Europameister der Streichwürste beim Wettbewerb Europas bester Metzger 2014 in Roedermond.
mit Rum abgeschmeckt
über Buchenholz geräuchert
cremig und lecker
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32,79 € / kg
ca. 140 g / Stück
Wurst mit frischer Paprika - so lecker!
Rind- und Schweinefleisch
aus artgerechter Haltung
in praktischer Größe abgepackt
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31,05 € / kg
ca. 220 g / Stück
Die schmecken immer: Feine Wiener gutem Rind- und Schweinefleisch aus artgerechter Haltung.
Brotzeitklassiker
mit Naturgewürzen
garantiert ohne Phosphat
Bedarf: 2-3 Stück pro Person
Mindestmenge: 4 Wiener | Staffelung: 1 Wiener
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28,14 € / kg
ca. 70 g / Stück
Leckere Paprikawurst - ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker.
mit frischer Paprika.
Rind- und Schweinefleisch
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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36,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Mägen von Hähnchen aus bäuerlicher Haltung. Mit eigenem Futter gezogen, ohne Antibiotika bzw. Wachstumsbeschleuniger. Als feines Muskelfleisch eignen sich die Mägen ideal zum Anbraten oder Kochen.
Mindestmenge: ca. 500g |
Staffelung: ca. 500g |
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14,22 € / kg
ca. 500 g / Stück
Intensiver Fleischgeschmack, der auf der Zunge zergeht. Feine Filetspitzen für Geschnetzeltes, küchenfertig geschnitten. Aus artgerechter Tierhaltung vom Wagyu.
mindestens 28 Tage gereift
besonders mager und zart
ideal zum Kurzbraten
Mindestmenge: 200g | Staffelung: 100g
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101,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Von unserem Metzger per Hand ausgelassenes Rinderfett vom Wagyu aus unserer Region. Schmeckt einfach himmlisch ...
ausgesprochen aromatisch
niedriger Schmelzpunkt
kann sehr hoch erhitzt werden
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32,00 € / kg
ca. 240 g / Stück
Intensiver Fleischgeschmack, der auf der Zunge zergeht. Feine Filetspitzen für Geschnetzeltes, küchenfertig geschnitten. Aus artgerechter Tierhaltung vom Weiderind.
mindestens 28 Tage gereift
besonders mager und zart
ideal zum Kurzbraten
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
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106,00 € / kg
ca. 100 g / Stück