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Speck vom Schwäbisch Hällischen Landschwein. Dieser Bacon macht aus Ihrem Burger den perfekten Burger. Einfach kurz angrillen, bis er sich langsam zusammenzieht ... über Buchenholz geräuchert herrlich durchwachsen mitteldicke Scheiben Pro Burger empfehlen wir mindestens 20g. Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,71 € / 100g
27,10 € / kg
ca. 100 g / Stück
Heißgeräucherter Schinken vom Schwäbisch Hällischen Schwein, auch Heißrauchschinken genannt. intensiv im Geschmack über Buchenholz heiß geräuchert Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,30 € / 100g
33,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das beste Stück vom jungen Kalb. Bestens geeignet zum Kurzbraten, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heisser Stein, Geschnetzeltes. Wir liefern nach Ihren Wünschen: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln. mageres Fleisch nur für kurze Zeit im Angebot nach Ihrem Wunsch geschnitten Bedarf pro Person: ca 200g Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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12,50 € / 100g
125,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Kasseler, Rippli oder gekochte Rippchen. Ideal für Kassler im Brotteig bzw. Kassler im Blätterteig oder einfach als Scheibe zum kurz Anbraten. aus der Schweinerippe gekocht und leicht geräuchert Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,98 € / 100g
29,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das wunderbar nussige Aroma entsteht durch die Eichelmast und Weidehaltung. Aufgrund des Knochens ergibt es ein geschmacksintensives Steak, Kotelett paniert oder natur. nur für kurze Zeit sehr zart und sehr saftig mit stattlicher Fettschwarte Mindestmenge: 600g | Staffelung: 300g
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4,10 € / 100g
41,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Aus Lamm- und Rindfleisch. Für Bratwurst-Genießer auf der Suche nach etwas Besonderem. Frisch und ohne Geschmacksverstärker.
ohne Schweinefleisch
nur natürliche Zutaten
zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestmenge: 6 Stück | Staffelung: 3 Stück á 50 g
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1,46 € / Stück
29,20 € / kg
ca. 50 g / Stück
Pikante Naschwurst, fest im Biss und ohne Schweinefleisch 100% Hohenloher Weiderind über knisterndem Buchenholz geräuchert pikant gewürzt Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,28 € / Stück
32,00 € / kg
ca. 40 g / Stück
Wurst mit frischer Paprika - so lecker! Hohenloher Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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5,95 € / Stück
27,05 € / kg
ca. 220 g / Stück
Leckere Paprikawurst - ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker.
mit frischer Paprika.
Rind- und Schweinefleisch
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,09 € / 100g
30,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Typisch würzig abgeschmeckt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Rindfleisch gepökelt über Heißluft gegart Achtung Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,30 € / 100g
43,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das ideale "Gutzerla" für die Brotzeit. Mit grünem Pfeffer, schwarzem Pfeffer, Koreander, Knoblauch, ... kalt geräucherte Rohwurst sehr pikant vom Schwäbisch-Hällischen Schwein Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,40 € / Stück
28,00 € / kg
ca. 50 g / Stück
Auch Rohpolnische, Sächsische oder Bauernseufzer genannt. Wird aus der Hand zur Brotzeit gegessen oder gebraten bzw. gegrillt.
herzhafte Rohwurst
über Buchenholz kalt geräuchert
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,10 € / Stück
26,25 € / kg
ca. 80 g / Stück
❤️
Nicht vorrätig
Stück für Stück ins Adventsglück: Jeden Morgen, Mittag oder Abend ein leckeres Scheibchen heruntergeschnitten - So wird der Advent lecker! ➤ Einfach direkt an die Liebsten schicken lassen. Rind- und Schweinefleisch mit hochwertigen Gewürzen über Buchenholz geräuchert & 8 Wochen getrocknet stattliche 25 cm lang
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9,87 € / Stück
39,48 € / kg
ca. 250 g / Stück
Schmilzt erst beim Erwärmen über 30°C und ist sehr temperaturbeständig. Ideal zum Backen und Anbraten deftiger Speisen.
küchenfertig & leicht portionierbar
ausgelassen und durcherhitzt
ohne Grieben, ohne Gewürze
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2,86 € / Stück
11,92 € / kg
ca. 240 g / Stück
Unsere mehrfach ausgezeichnete Fränkische Bratwurst. Für mehr Haltbarkeit und aromatischen Geschmack über knisternden Buchenholzspänen schonend geräuchert. schonend geräuchert ideal für unterwegs länger haltbar Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,10 € / Stück
26,25 € / kg
ca. 80 g / Stück
Auch genannt: Schwartenmagen. Reich, saftig und würzig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
über knisterndem Buchenholz geräuchert
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,85 € / 100g
18,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Durch den höheren Fettanteil besonders rösche Kruste möglich. Das Fleisch ist saftig und zart und bestens geeignet für fränkisches Schäufele oder Schweinebraten. nur für kurze Zeit! nussig im Aroma Schwarte küchenfertig eingeritzt Bedarf pro Person: ca. 700g | ein halbes Schäufele Mindestmenge: 700g | Staffelung: 700g
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3,00 € / 100g
30,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe. Hohenloher Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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4,33 € / Stück
27,06 € / kg
ca. 160 g / Stück
Nicht vorrätig
Bei uns ist der Brotaufstrich mit dem umwerfenden Geschmack als Schmalzfleisch bekannt. leckerer Brotaufstrich
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nur natürliche Zutaten
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4,00 € / Stück
22,22 € / kg
ca. 180 g / Stück
Traumhaft nussiges Aroma dank Weidehaltung und Eichelfütterung. Ideal zum Kochen, Braten, Kurzbraten z.B. Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe, Grillbauch, (gefüllter) Braten. nur für kurze Zeit! mit Schwarte und Knochen durchwachsenes, zartes Fleisch Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
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2,60 € / 100g
26,00 € / kg
ca. 100 g / Stück