Intensiver Fleischgeschmack, der auf der Zunge zergeht. Feine Filetspitzen für Geschnetzeltes, küchenfertig geschnitten. Aus artgerechter Tierhaltung vom Weiderind. mindestens 28 Tage gereift
besonders mager und zart ideal zum Kurzbraten Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
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102,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch genannt: Schwartenmagen. Reich, saftig und würzig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
über knisterndem Buchenholz geräuchert
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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20,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe. vom Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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30,56 € / kg
ca. 160 g / Stück
Bei uns ist der Brotaufstrich mit dem umwerfenden Geschmack als Schmalzfleisch bekannt. leckerer Brotaufstrich
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nur natürliche Zutaten
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24,78 € / kg
ca. 180 g / Stück
Von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die Zeit mit Ihren Lieben.
aus verschiedenen Salamisorten
für Pizza, Rührei, Raclette
küchenfertig
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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30,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das wunderbar nussige Aroma entsteht durch die Eichelmast und Weidehaltung. Aufgrund des Knochens ergibt es ein geschmacksintensives Steak. nur für kurze Zeit sehr zart und sehr saftig mit stattlicher Fettschwarte Mindestmenge: 1 Kotelett = 500g |
Staffelung: 1 Kotelett = 500g
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38,20 € / kg
ca. 500 g / Stück
Wer Südtiroler Speck mag, wird diesen Schinken lieben. Das Besondere: Er ist vom schwäbisch-hällischen Eichelweideschwein. Etwas ganz Besonderes! gaaaanz lang luftgetrocknet intensiv im Geschmack lange haltbar Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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72,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Das "Meisterstück" von der Gewürz Somelier-Prüfung. vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zart, cremig und so lecker ohne Geschmacksverstärker
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27,11 € / kg
ca. 180 g / Stück
Damit schmecken Bratkartoffeln, Blaukraut, Wirsing oder anderes Gemüse noch viel besser! Auch auf einer Scheibe Brot ein Hochgenuss: Gänsefett. vom Bauernhof artgerecht gehaltene Gänse Genuss pur, auch aufs Brot
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43,61 € / kg
ca. 180 g / Stück
Ohne Schweinefleisch. Würzig und aromatisch im Geschmack. Mit Rotwein, Wacholder, Acerola, ... 100 % Weidelammfleisch Geräuchert 8 Wochen naturgereift Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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42,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Aus den Wäldern Frankens: Wildleberwurst im Glas. echtes Jagdwild nur natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker
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35,67 € / kg
ca. 180 g / Stück
Die mallorquinen Zutaten, der nussige Geschmack des Eichelweideschweines und der weiche Anschnitt sind eine Klasse für sich. Obacht: macht süchtig! nur für kurze Zeit! geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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52,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Krakauer | Knacker | Schüblinge | Rote | Knackwurst - so viele Namen: eine leckere Wurst. vom Weiderind und Schwäbisch Hällischen Schwein ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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24,50 € / kg
ca. 120 g / Stück
Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle. würzige Knackwurst vom Schwäbisch-Hällischen Schwein ohne Geschmacksverstärker Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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34,29 € / kg
ca. 70 g / Stück