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Intensiver Fleischgeschmack, der auf der Zunge zergeht. Feine Filetspitzen für Geschnetzeltes, küchenfertig geschnitten. Aus artgerechter Tierhaltung vom Weiderind. mindestens 28 Tage gereift besonders mager und zart ideal zum Kurzbraten Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
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10,29  / 100g

102,90  / kg

ca. 100 g / Stück

Auch genannt: Schwartenmagen. Reich, saftig und würzig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
über knisterndem Buchenholz geräuchert
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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2,07  / 100g

20,70  / kg

ca. 100 g / Stück

Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe. vom Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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4,89  / Stück

30,56  / kg

ca. 160 g / Stück

Nicht vorrätig

Bei uns ist der Brotaufstrich mit dem umwerfenden Geschmack als Schmalzfleisch bekannt. leckerer Brotaufstrich vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nur natürliche Zutaten
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4,46  / Stück

24,78  / kg

ca. 180 g / Stück

Von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die Zeit mit Ihren Lieben.
aus verschiedenen Salamisorten
für Pizza, Rührei, Raclette
küchenfertig
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,08  / 100g

30,80  / kg

ca. 100 g / Stück

NEU
Nicht vorrätig

Das wunderbar nussige Aroma entsteht durch die Eichelmast und Weidehaltung. Aufgrund des Knochens ergibt es ein geschmacksintensives Steak. nur für kurze Zeit sehr zart und sehr saftig mit stattlicher Fettschwarte Mindestmenge: 1 Kotelett = 500g | Staffelung: 1 Kotelett = 500g
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19,10  / Stück

38,20  / kg

ca. 500 g / Stück

Nicht vorrätig

Wer Südtiroler Speck mag, wird diesen Schinken lieben. Das Besondere: Er ist vom schwäbisch-hällischen Eichelweideschwein. Etwas ganz Besonderes! gaaaanz lang luftgetrocknet intensiv im Geschmack lange haltbar Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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7,29  / 100g

72,90  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Das "Meisterstück" von der Gewürz Somelier-Prüfung. vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zart, cremig und so lecker ohne Geschmacksverstärker
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4,88  / Stück

27,11  / kg

ca. 180 g / Stück

Nicht vorrätig

Damit schmecken Bratkartoffeln, Blaukraut, Wirsing oder anderes Gemüse noch viel besser! Auch auf einer Scheibe Brot ein Hochgenuss: Gänsefett. vom Bauernhof artgerecht gehaltene Gänse Genuss pur, auch aufs Brot
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7,85  / Stück

43,61  / kg

ca. 180 g / Stück

Nicht vorrätig

Ohne Schweinefleisch. Würzig und aromatisch im Geschmack. Mit Rotwein, Wacholder, Acerola, ... 100 % Weidelammfleisch Geräuchert 8 Wochen naturgereift Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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4,27  / 100g

42,70  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Aus den Wäldern Frankens: Wildleberwurst im Glas. echtes Jagdwild nur natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker
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6,42  / Stück

35,67  / kg

ca. 180 g / Stück

Nicht vorrätig

Die mallorquinen Zutaten, der nussige Geschmack des Eichelweideschweines und der weiche Anschnitt sind eine Klasse für sich. Obacht: macht süchtig! nur für kurze Zeit! geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,25  / 100g

52,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Krakauer | Knacker | Schüblinge | Rote | Knackwurst - so viele Namen: eine leckere Wurst. vom Weiderind und Schwäbisch Hällischen Schwein ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,94  / Stück

24,50  / kg

ca. 120 g / Stück

Nicht vorrätig

Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle. würzige Knackwurst vom Schwäbisch-Hällischen Schwein ohne Geschmacksverstärker Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,40  / Stück

34,29  / kg

ca. 70 g / Stück