Calabria Salami - die scharfe Schwester der Italienischen Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g. Schwäbisch Hällisches Schwein 6-8 Wochen luftgetrocknet nur stückweise erhältlich
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42,81 € / kg
ca. 160 g / Stück
Das "Meisterstück" von der Gewürz Somelier-Prüfung. vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zart, cremig und so lecker ohne Geschmacksverstärker
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25,56 € / kg
ca. 180 g / Stück
Einfach lecker - diese italienische Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 160g. Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein 6-8 Wochen luftgetrocknet nur am Stück erhältlich
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42,81 € / kg
ca. 160 g / Stück
Die ausgewogenen Kräuternote nach Hildegard von Bingen wird Sie verführen! Hier steckt unser ganzes Herzblut drin: Mit Majoran, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Lavendelblüten ... Rind- und Schweinefleisch geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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41,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Entdecken Sie erstklassigen Salamigenuss ohne Schweinefleisch. Eine ganze Salami wiegt ca. 600g. 100% Hohenloher Weiderind geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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41,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Jeeehaaa: Eine traumhaft frische Geschmacksverführung mit Zitrone, Myrthe und Ingwer!
Frisch gebrüht
ohne Geschmacksverstärker
nitritfrei, da ohne Pökelsalz
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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25,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Reich und saftig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
auch Schwartenmagen genannt
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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19,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Reh und Wildschwein aus den Wäldern Frankens in einer Salami - verfeinert mit Speck vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 175g. Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein luftgetrocknet nur am Stück erhältlich Mindestabnahme: 1 Stück
Staffelung: 1 Stück
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55,31 € / kg
ca. 160 g / Stück
Fabelhafter Geschmacksträger vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zum Anbraten und Verfeinern. kerniger Schweinerücken mit Steinsalz gesalzen über reinem Buchenholz geräuchert Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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17,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Nur mit Pökelsteinsalz gesalzen: Sehr toller Geschmacksträger für Suppe, Sauce, Sauerkraut, zum Anbraten ...
magerer Schweinebauch
mit Schwarte, ohne Knochen
über Buchenholz geräuchert
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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28,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Hohenloher Weiderind Schwäbisch-Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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28,60 € / kg
ca. 250 g / Stück
Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Putenfleisch. Die Puten hatten am Dangelhof viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft. Puten vom Dangelhof geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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42,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Feine Delikatess-Leberwurst im Kunstdarm. Zart, cremig und unglaublich lecker! Schwäbisch Hällisches Schwein ohne Zusatzstoffe in praktischer Größe abgepackt
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21,90 € / kg
ca. 210 g / Stück
Leckere Fleischwurst aus Rind- und Schweinefleisch - ohne Zusatzstoffe Schwäbisch Hällisches Schwein Hohenloher Weiderind ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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21,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere Fleischwurst aus Rind- und Schweinefleisch - ohne Zusatzstoffe Schwäbisch Hällisches Schwein Hohenloher Weiderind ohne Zusatzstoffe Mindestens: 1 Stück | ca. 700 g
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18,81 € / kg
ca. 800 g / Stück
Schmeckt am Besten auf geröstetem Baguette. Gänse vom Dangelhof ohne Zusätze ohne Konservierungsstoffe Mindestmenge: 1 Stück | 180g | 1 Glas
Staffelung: 1 Stück | 180g | 1 Glas
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70,28 € / kg
ca. 180 g / Stück
Der Brotzeitklassiker - mit Geflügel! Wiener Würstchen lieben Kinder wie Erwachsene. mit Geflügelfleisch vom Dangelhof mit Naturgewürzen garantiert ohne Phosphat Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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29,29 € / kg
ca. 70 g / Stück
Ein Klassiker aus der Metzgerei. Ungepökelt und nitritfrei. vom Schwäbisch Hällischen Schwein ohne Pökelsalz in praktischer Größe
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25,63 € / kg
ca. 160 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist. Hohenloher Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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28,41 € / kg
ca. 220 g / Stück
Von unserem Metzger fix und fertig per Hand ausgelassen. Ideal zum Anbraten von Steaks, für feine Burger, Fondue oder zum Frittieren von Pommes. küchenfertig & leicht portionierbar niedriger Schmelzpunkt kann sehr hoch erhitzt werden
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17,08 € / kg
ca. 240 g / Stück