Von unserem Metzger fix und fertig per Hand ausgelassen. Ideal zum Anbraten von Steaks, für feine Burger, Fondue oder zum Frittieren von Pommes.
küchenfertig & leicht portionierbar
niedriger Schmelzpunkt
kann sehr hoch erhitzt werden
Mehr Details...
20,17 € / kg
ca. 240 g / Stück
Stück für Stück ins Adventsglück: Jeden Morgen, Mittag oder Abend ein leckeres Scheibchen heruntergeschnitten - So wird der Advent lecker! ➤ Einfach direkt an die Liebsten schicken lassen.
Rind- und Schweinefleisch mit hochwertigen Gewürzen
über Buchenholz geräuchert & 8 Wochen getrocknet
stattliche 25 cm lang
Mehr Details...
42,80 € / kg
ca. 250 g / Stück
Über knisterndem Buchenholz geräuchert und gaaaanz lang luftgetrocknet. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond.
intensiv im Geschmack und lange haltbar
Wir schneiden nach Ihren Wünschen!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
37,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Typisch würzig abgeschmeckt. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Rindfleisch gepökelt
über Heißluft gegart
Achtung Allergiker: mit Sellerie
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
46,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Der Brotzeitklassiker - mit Geflügel! Wiener Würstchen lieben Kinder wie Erwachsene.
mit Geflügelfleisch vom Dangelhof
mit Naturgewürzen
garantiert ohne Phosphat (und ohne Schweinefleisch)
Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
Mehr Details...
31,00 € / kg
ca. 70 g / Stück
Die ausgewogenen Kräuternote nach Hildegard von Bingen wird Sie verführen! Hier steckt unser ganzes Herzblut drin: Mit Majoran, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Lavendelblüten ...
Rind- und Schweinefleisch
geräuchert
mind. 8 Wochen luftgetrocknet
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
42,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Entdecken Sie erstklassigen Salamigenuss ohne Schweinefleisch. Eine ganze Salami wiegt ca. 600g.
100% Weiderind
geräuchert
mind. 8 Wochen luftgetrocknet
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
42,70 € / kg
ca. 100 g / Stück
Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Putenfleisch. Die Puten hatten am Dangelhof viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft.
Puten vom Dangelhof
geräuchert
mind. 8 Wochen luftgetrocknet
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
43,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Calabria Salami - die scharfe Schwester der Italienischen Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 200g nach dem Luftrocknen ca. 130g.
Schwein aus artgerechter Haltung
6-8 Wochen luftgetrocknet
nur stückweise erhältlich
Mehr Details...
45,38 € / kg
ca. 160 g / Stück
Von unserem Metzger per Hand ausgelassenes Rinderfett vom Wagyu aus unserer Region. Schmeckt einfach himmlisch ...
ausgesprochen aromatisch
niedriger Schmelzpunkt
kann sehr hoch erhitzt werden
Mehr Details...
31,08 € / kg
ca. 240 g / Stück
Grobe Salami mit vollmundigem mediteranem Aroma. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Schwein aus artgerechter Haltung
über reinem Buchenholz geräuchert
mind. 8 Wochen naturgereift / luftgetrocknet
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
42,80 € / kg
ca. 100 g / Stück
Einfach lecker - diese italienische Salami. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 160g.
Fleisch aus artgerechter Haltung
6-8 Wochen luftgetrocknet
nur am Stück erhältlich
Mehr Details...
45,38 € / kg
ca. 160 g / Stück
Unsere mehrfach ausgezeichnete Fränkische Bratwurst. Für mehr Haltbarkeit und aromatischen Geschmack über knisternden Buchenholzspänen schonend geräuchert.
schonend geräuchert
ideal für unterwegs
länger haltbar
Bedarf pro Person: 2 geräucherte Bratwürste
Mindestens: 2 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
Mehr Details...
29,25 € / kg
ca. 80 g / Stück
Feine Salami mit Rind- und Schweinefleisch aus artgerechter Haltung und leckerem Pfeffermantel.
über Buchenholz geräuchert
8 Wochen luftgetrocknet
nach Ihren Wünschen geschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
42,50 € / kg
ca. 100 g / Stück
Wer Südtiroler Speck mag, wird diesen Schinken lieben. Das Besondere: Er ist vom schwäbisch-hällischen Eichelweideschwein. Etwas ganz Besonderes!
gaaaanz lang luftgetrocknet
intensiv im Geschmack
lange haltbar
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
72,90 € / kg
ca. 100 g / Stück
Drei leckere Wurstsorten in einem frischen Aufschnitt: Paprika-, Jagd- und Schinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Weiderind aus der Region
Schwein aus artgerechter Haltung
so lecker!
Mindestmenge: 150g | Staffelung: 150g
Mehr Details...
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Freuen Sie sich auf unbeschreiblichen Geschmack mit tollen Gewürzen.
vom Weiderind aus der Region
Landschwein aus artgerechter Haltung
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Weiderind und Landschwein
ohne Zusatzstoffe
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack .
Rind- und Schweinefleisch
ohne Zusatzstoffe
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
35,00 € / kg
ca. 100 g / Stück
Die Puten wachsen mit selbst angebautem Futter auf dem Dangelhof auf. OHNE Schweinefleisch!
100% Putenfleisch
aus bäuerlicher Landwirtschaft
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
Mehr Details...
39,20 € / kg
ca. 100 g / Stück