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Nicht vorrätig

Auch genannt: Kasseler, Rippli oder gekochte Rippchen. Ideal für Kassler im Brotteig bzw. Kassler im Blätterteig oder einfach als Scheibe zum kurz Anbraten. aus der Schweinerippe gekocht und leicht geräuchert Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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3,05  / 100g

30,50  / kg

ca. 100 g / Stück

Cremige Streichwurst mit doppeltem Pfiff.  Ausgezeichnet als Europameister der Streichwürste beim Wettbewerb Europas bester Metzger 2014 in Roedermond. mit Rum abgeschmeckt über Buchenholz geräuchert cremig und lecker
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4,46  / Stück

31,86  / kg

ca. 140 g / Stück

Wurst mit frischer Paprika - so lecker! vom Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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6,63  / Stück

30,14  / kg

ca. 220 g / Stück

Die schmecken immer: Feine Wiener mit dem guten Fleisch vom Weiderind und vom Schwäbisch-Hällischem Schwein. Brotzeitklassiker mit Naturgewürzen garantiert ohne Phosphat Bedarf: 2-3 Stück pro Person Mindestmenge: 4 Wiener | Staffelung: 1 Wiener
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1,91  / Stück

27,29  / kg

ca. 70 g / Stück

Leckere Paprikawurst - ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker.
mit frischer Paprika.
Rind- und Schweinefleisch
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,50  / 100g

35,00  / kg

ca. 100 g / Stück

♥︎
Nicht vorrätig

Die Ente mit fruchtig-pikantem Geschmacksauftritt: Einfach pompös - Pomp Duck! 1. Platz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2013 in Göppingen (Kategorie Bratwurst, Profi-Grillteam "blueflame"). frische Bratwurst
ohne Schweinefleisch
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf: 3-4 Würste pro Person
Mindestens: 6 Bratwürste | Staffelung: 3 Bratwürste
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2,12  / Stück

42,40  / kg

ca. 50 g / Stück

Schmilzt erst beim Erwärmen über 30°C und ist sehr temperaturbeständig. Ideal zum Backen und Anbraten deftiger Speisen.
küchenfertig & leicht portionierbar
ausgelassen und durcherhitzt
ohne Grieben, ohne Gewürze

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3,24  / Stück

13,50  / kg

ca. 240 g / Stück

Zart, cremig und unglaublich lecker. vom Schwäbisch Hällischen Schwein nur natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker
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4,83  / Stück

26,83  / kg

ca. 180 g / Stück

Auch genannt: Schwartenmagen. Reich, saftig und würzig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
über knisterndem Buchenholz geräuchert
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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2,07  / 100g

20,70  / kg

ca. 100 g / Stück

Leckere feine Schinkenwurst. Hervorragender Geschmack ohne Zusatzstoffe. vom Weiderind Schwäbisch Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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4,89  / Stück

30,56  / kg

ca. 160 g / Stück

Nicht vorrätig

Bei uns ist der Brotaufstrich mit dem umwerfenden Geschmack als Schmalzfleisch bekannt. leckerer Brotaufstrich vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nur natürliche Zutaten
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4,46  / Stück

24,78  / kg

ca. 180 g / Stück

NEU

Knochen vom Hohenloher Milchkalb aus Mutterkuhhaltung. Extra vollmundiger Geschmack für Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe und Soßen. ideal zum Auskochen küchenfertig portioniert zum Teil mit Knochenmark Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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0,79  / 100g

7,90  / kg

ca. 100 g / Stück

In asiatischen Ländern eine absolute Delikatesse und in Ländern wie Bulgarien oder Litauern ein leckerer Snack zum Bier: Schweineohren. zum Frittieren für Fingerfood zum Kochen oder Braten auch paniert lecker
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2,28  / Stück

15,20  / kg

ca. 150 g / Stück

Gekocht, geschmort, gepökelt oder geräuchert: Schweinezunge schmeckt mild und eignet sich vielfältig für ein schmackhaftes Gericht.
Muskelfleisch
eiweißreich und fettarm
für die kalorienarme Küche
Mindestmenge: 150g (1 Zunge) | Staffelung: 150g
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1,70  / 100g

17,00  / kg

ca. 100 g / Stück

Ohne Zucker! Schwäbisch Hällischen Schwein in einem hochkonzentrierten Fond. Probieren Sie natürliches Fleischextrakt zum Verfeinern von Soßen und Suppen. Mindestmenge: 1 Glas | 200g Staffelung: 1 Glas | 200g
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18,33  / Stück

91,65  / kg

ca. 200 g / Stück

NEU
Nicht vorrätig

Das wunderbar nussige Aroma entsteht durch die Eichelmast und Weidehaltung. Aufgrund des Knochens ergibt es ein geschmacksintensives Steak. nur für kurze Zeit sehr zart und sehr saftig mit stattlicher Fettschwarte Mindestmenge: 1 Kotelett = 500g | Staffelung: 1 Kotelett = 500g
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19,10  / Stück

38,20  / kg

ca. 500 g / Stück

Nicht vorrätig

Wer Südtiroler Speck mag, wird diesen Schinken lieben. Das Besondere: Er ist vom schwäbisch-hällischen Eichelweideschwein. Etwas ganz Besonderes! gaaaanz lang luftgetrocknet intensiv im Geschmack lange haltbar Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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7,29  / 100g

72,90  / kg

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Reh und Wildschwein aus den Wäldern Frankens in einer Salami - verfeinert mit Speck vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Bei der Herstellung beträgt das Gewicht ca. 250g, nach dem Luftrocknen ca. 175g. Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein luftgetrocknet nur am Stück erhältlich Mindestabnahme: 1 Stück Staffelung: 1 Stück
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9,39  / Stück

58,69  / kg

ca. 160 g / Stück

Nicht vorrätig

Das "Meisterstück" von der Gewürz Somelier-Prüfung. vom Schwäbisch-Hällischen Schwein zart, cremig und so lecker ohne Geschmacksverstärker
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4,88  / Stück

27,11  / kg

ca. 180 g / Stück

Nicht vorrätig

Damit schmecken Bratkartoffeln, Blaukraut, Wirsing oder anderes Gemüse noch viel besser! Auch auf einer Scheibe Brot ein Hochgenuss: Gänsefett. vom Bauernhof artgerecht gehaltene Gänse Genuss pur, auch aufs Brot
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7,85  / Stück

43,61  / kg

ca. 180 g / Stück