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Das Beste aus unseren Fränkischen Bratwürsten.
Mehrfach ausgezeichnet!
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
ohne Geschmacksverstärker

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3,95 

2,19  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Grobe Wurst aus Putenfleisch und Schweinefleisch.
mit Aspikrand
besonders mager
nur natürliche Zutaten

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5,05 

2,81  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Aus den Wäldern Frankens: Wildleberwurst im Glas. echtes Jagdwild nur natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker

Mindestmenge: 1 Glas | 180g Staffelung: 1 Glas | 180g


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5,30 

2,94  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Schmeckt am Besten auf geröstetem Baguette. Gänse vom Dangelhof ohne Zusätze ohne Konservierungsstoffe
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5,60 

3,11  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.
Leberwurstgenuss pur
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
nur natürliche Zutaten

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3,95 

2,19  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Zart, cremig und unglaublich lecker.
vom Schwäbisch Hällischen Schwein
nur natürliche Zutaten
ohne Geschmacksverstärker

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3,95 

2,19  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Die ausgewogenen Kräuternote nach Hildegard von Bingen wird Sie verführen! Hier steckt unser ganzes Herzblut drin: Mit Majoran, Kerbel, Petersilie, Oregano, Ingwer, Bohnenkraut, Liebstöckl, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Lavendelblüten ... Rind- und Schweinefleisch geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,83 

3,83  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Die klassische, fränkische Suppeneinlage mit Fleisch vom Fränkisch Hällischen Schwein. suppenfertig zubereitet für die schnelle Küche Semmelbrösel mit Weizen (Gluten) Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,25 

1,25  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Jeeehaaa: Eine traumhaft frische Geschmacksverführung mit Zitrone, Myrthe und Ingwer!
Frisch gebrüht
ohne Geschmacksverstärker
nitritfrei, da ohne Pökelsalz
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,20 

2,20  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Unsere Currywurst wird mit wenigen, dafür hochwertigen Zutaten hergestellt.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
täglich frisch hergestellt
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,40 

2,00  / 100 g

ca. 120 g / Stück

Die hellere Variante unseres Leberkäses. Lecker und gesund. Entgegen des Namens ohne Kalb, ohne Leber und ohne Käse. Rind- und Schweinefleisch ganz ohne Nitritpökelsalz nach Ihrem Wunsch geschnitten Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,06 

2,06  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Entgegen des Namens ohne Pizza, dafür mit Käse. Fleisch vom Hohenloher Weiderind Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Schwein mit Käse (Achtung: Laktose) Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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2,06 

2,06  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Da tropft der Zahn: Dünn aufs Brot oder als Scheibe in der Pfanne herausgebraten. Dazu ein Spiegelei und Kartoffelsalat. Mmmh! ohne Leber, ohne Käse ;) 100% Natur: ohne Zusatzstoffe nach Ihren Wünschen geschnitten Mindestmenge: 200g | Staffelung: 50g
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1,85 

1,85  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Diese mehrfach ausgezeichnete fränkische Bratwurst kann auch längere Zeit ohne Kühlung aufbewahrt werden, da besonders lange über reinen Buchenholzspänen geräuchert. Schwäbisch Hällisches Schwein besonders lange geräuchert länger haltbar Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,22 

2,78  / 100 g

ca. 80 g / Stück

Reich und saftig im Geschmack. Besonders lecker mit Senf oder Meerrettich in 1 cm dicken Scheiben zu frischem Landbrot.
auch Schwartenmagen genannt
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,58 

1,58  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Mild-würziger Kochschinken aus der Nuss bzw. Unterschale (vorderer Schweineschenkel). vom Schwäbisch-Hällischen Schwein der Schinken wird aufgeschnitten Obacht Allergiker: mit Sellerie Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,94 

2,94  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Über knisterndem Buchenholz geräuchert und gaaaanz lang luftgetrocknet. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond. vom Schwäbisch Hällischen Schwein intensiv im Geschmack und lange haltbar Wir schneiden nach Ihren Wünschen! Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,68 

3,68  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Bestens geeignet zum Kurzbraten, Grillen, z.B. Steaks, Medaillons, Fondue, heißer Stein, Geschnezeltes. Nach Ihren Vorlieben geliefert: am Stück, in Scheiben oder in Würfeln. besonders mager und zart Lende vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nach Ihrem Wunsch geschnitten Mindestmenge: 500g | Staffelung: 500g
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4,39 

4,39  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Roastbeef-Steak mit Knochen wie T-Bone-Steak, jedoch ohne Filet-Anteil. Dank Knochen und langer Trockenreifung besonders zart und stark im Fleischgeschmack.
mind. 28 Tage am Knochen trocken gereift (dry aged)
vom Hohenloher Weiderind
zum Grillen oder Kurzbraten
Ein Steak wiegt ca. 400g
und reicht etwa für 2 Personen.

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24,40 

6,10  / 100 g

ca. 400 g / Stück

Auch genannt: Kamm oder Hals. Ideal für butterweichen Schweinebraten, Pulled Pork aus dem Smoker oder Ofen. Ein ganzer Nacken wiegt ca. 2500g.
stark marmoriert
dennoch mager und zart
ohne Knochen
Bedarf pro Person: ca. 250g
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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2,67 

2,67  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Hohenloher Weiderind Schwäbisch-Hällisches Schwein in praktischer Größe abgepackt
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5,50 

2,50  / 100 g

ca. 220 g / Stück

So muss Wurst schmecken: Leckere Bierschinkenwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
so lecker!
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,85 

2,85  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Unsere mehrfach ausgezeichnete Fränkische Bratwurst. Für mehr Haltbarkeit und aromatischen Geschmack über knisternden Buchenholzspänen schonend geräuchert. schonend geräuchert ideal für unterwegs länger haltbar Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,94 

2,43  / 100 g

ca. 80 g / Stück

Hmmm! Ohne Schweinefleisch. Das ist unsere leichteste Salami. 100% Putenfleisch. Die Puten hatten am Dangelhof viel Bewegung, Beschäftigung und frische Luft. Puten vom Dangelhof geräuchert mind. 8 Wochen luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,93 

3,93  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Wer Südtiroler Speck mag, wird diesen Schinken lieben. Zutaten: Schweinefleisch, 4g/100g Pökelsteinsalz, Wacholder, Schabziegerklee, weißer gemahlener Pfeffer, Vollrohrzucker.
gaaaanz lang luftgetrocknet
intensiv im Geschmack
lange haltbar
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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5,90 

5,90  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Aus der hinteren, besonders fleischigen Haxe. Mit Schwarte und mit Knochen. Wird so lange gekocht, bis sich das Fleisch fast von allein vom Knochen löst ... zartes, aromatisches Fleisch mit feinem Pökelgeschmack Zuschnitt nach Kundenwunsch Bedarf pro Person: ca. 1/2 Eisbein Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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1,65 

1,65  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Unsere kleinen Schälripple haben einen geringeren Fleischanteil als unsere großen Spare Ribs bzw. die kleinen Rippchen. Der hohe Knochenanteil gibt der Soße einen feinen Geschmack.
perfekt für Soßen
hoher Knochenanteil
verfeinert den Braten
Mindestmenge: 500g | Staffelung: 100g
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1,19 

1,19  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Zart, cremig und unglaublich lecker! Ausgezeichnet als Europameister der Streichwürste beim Wettbewerb Europas bester Metzger 2014 in Roedermond, Niederlande. über knisterndem Buchenholz geräuchert Schwäbisch-Hällisches Schwein ohne Zusatzstoffe Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,98 

1,98  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Feine Delikatess-Leberwurst im Kunstdarm. Zart, cremig und unglaublich lecker!
Schwäbisch Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
in praktischer Größe abgepackt

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4,00 

1,90  / 100 g

ca. 210 g / Stück

Leckere Fleischwurst aus Rind- und Schweinefleisch - ohne Zusatzstoffe
Schwäbisch Hällisches Schwein
Hohenloher Weiderind
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,90 

1,90  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Bestens geeignet zum Kurzbraten und Grillen. Mehrfach international ausgezeichnet.
Fränkischer Klassiker im Bändel
frisch und ungebrüht
wunderbar saftig
Bedarf: 2 Bratwürste pro Person
Mindestens: 4 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst (ca. 90g)
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1,98 

2,20  / 100 g

ca. 90 g / Stück

Bestens geeignet zum Kurzbraten und Grillen. Weil vorgebrüht, geht das Garen einfach, schnell und gleichmäßig.
Fränkischer Klassiker im Bändel
beliebt bei Festen
einfache Zubereitung
Bedarf: 2 Bratwürste pro Person
Mindestens: 1 Pack á 6 Bratwürste (ca. 400g)
Staffelung: 1 Pack á 6 Bratwürste (ca. 400g)

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11,86 

2,97  / 100 g

ca. 400 g / Stück

Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Vom Schwäbisch-Hällischen Schwein. Mehrfach international ausgezeichnet.
ohne Geschmacksverstärker
frisch und ungebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste
Mindestmenge: 10 Bratwürste | Staffelung: 1 Bratwurst
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0,75 

2,50  / 100 g

ca. 30 g / Stück

Da geh'n "3 ins Weggla". So ham's die Nürnberger gern! Vom Schwäbisch-Hällischen Schwein.
ohne Geschmacksverstärker
schneller gar, da gebrüht
ideal zum Kurzbraten und Grillen
Bedarf pro Person: 4-6 kleine Bratwürste
Mindestmenge: 1 Pack mit 12 Bratwürsten (ca. 300g)
Staffelung: 1 Pack mit 12 Bratwürsten (ca. 300g)

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9,05 

3,02  / 100 g

ca. 300 g / Stück

Der Brotzeitklassiker - mit Geflügel! Wiener Würstchen lieben Kinder wie Erwachsene. mit Geflügelfleisch vom Dangelhof mit Naturgewürzen garantiert ohne Phosphat Mindestmenge: 4 Stück | Staffelung: 1 Stück
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1,40 

2,55  / 100 g

ca. 55 g / Stück

Ein Klassiker aus der Metzgerei. Ungepökelt und nitritfrei. vom Schwäbisch Hällischen Schwein
ohne Pökelsalz
in praktischer Größe

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4,00 

2,22  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Was für eine Lieblingswurst: Ungepökelt und nitritfrei. vom Schwäbisch Hällischen Schwein ohne Pökelsalz frisch aufgeschnitten Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,60 

2,60  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Nicht vorrätig

Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
in praktischer Größe abgepackt

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5,50 

5,50  / 220 g

ca. 220 g / Stück

Auch als Bierwurst bekannt - obwohl kein Bier enthalten ist.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch Hällisches Schwein
frisch aufgeschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,85 

2,85  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Grieben vom rohen Schinken verleihen unserem Schmalz einen besonders herzhaften Geschmack.
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
mit leckeren Schinkengrieben
Genuss pur

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3,70 

2,06  / 100 g

ca. 180 g / Stück

Grobe Hausmacher Leberwurst im Naturdarm. Unsere beliebteste Leberwurst ist ein facettenreiches Geschmackserlebnis.
im Naturdarm
über reinem Buchenholz geräuchert
Schwäbisch-Hällisches Schwein
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,98 

1,98  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Die feurige Schwester vom Wienerle mit Jalapenos, Emmentaler und Butterkästle.
würzige Knackwurst
vom Schwäbisch-Höllischen Schwein
ohne Geschmacksverstärker
Bedarf pro Person: ca. 2 Käsewürste
Mindestmenge: 2 Stück | Staffelung: 1 Stück
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2,00 

2,86  / 100 g

ca. 70 g / Stück

Schmeckt einfach herrlich: hausgemachte Schweinekopfsülze mit rein natürlichen Zutaten.
Schweinekopffleisch
vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
ohne Zusätze
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 50g
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1,73 

1,73  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Bündle vom Schwäbisch Hällischen Schwein. Für eine tolle Sülze, Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe, Braten. Oder als Grillbauch oder gefüllter Braten.
aromatischer Geschmacksträger
mit Schwarte, ohne Knochen
durchwachsenes, zartes Fleisch
Bedarf pro Person: ca. 300g
Mindestmenge: 250g | Staffelung: 100g
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2,25 

2,25  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Klassische, feine Salami mit Rind- und Schweinefleisch. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National  im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande.

über Buchenholz geräuchert
8 Wochen luftgetrocknet
nach Ihren Wünschen geschnitten
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,49 

3,49  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Grobe Salami mit vollmundigem mediteranem Aroma. Ausgezeichnet mit dem Ehrenpreis National im Wettbewerb Europas bester Metzger in Roedermond, Niederlande. Schwäbisch Hällisches Schwein über reinem Buchenholz geräuchert mind. 8 Wochen naturgereift / luftgetrocknet Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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3,83 

3,83  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Unvergleichlicher Geschmack - in praktischer Größe abgepackt.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe

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5,50 

2,50  / 100 g

ca. 220 g / Stück

Von uns für Sie bereits einsatzfertig vorbereitet. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren: die Zeit mit Ihren Lieben.
aus verschiedenen Salamisorten
für Pizza, Rührei, Raclette
küchenfertig
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,50 

2,50  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Freuen Sie sich auf unbeschreiblichen Geschmack mit tollen Gewürzen.
Hohenloher Weiderind
Schwäbisch-Hällisches Schwein
ohne Zusatzstoffe
Mindestmenge: 100g | Staffelung: 50g
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2,85 

2,85  / 100 g

ca. 100 g / Stück

Cremige Streichwurst mit doppeltem Pfiff.  Ausgezeichnet als Europameister der Streichwürste beim Wettbewerb Europas bester Metzger 2014 in Roedermond.
mit Rum abgeschmeckt
über Buchenholz geräuchert
cremig und lecker

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3,98 

2,84  / 100 g

ca. 140 g / Stück